Этот бананово – овсяный пирог получился неожиданно нежным и очень вкусным. По вкусу мне напомнил мягкие козинаки с нежным банановым ароматом и вкусом. За счет добавления в этот пирог бананов, он приобрел приятный шоколадный оттенок (я добавляла переспелые бананы). Ну а приготовить эту выпечку проще простого, справится даже ребенок, итак, приступим.

Ингредиенты для овсяного пирога:

• Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1,5 ст.
• Бананы – 2-3 шт.
• Растительное масло – 0,5 ст.
• Сахар – 2/3 ст.
• Мука – 2/3 ст.
• Соль
• Сода – 1 ч.л.

Как приготовить  овсяный пирог в мультиварке:

Я готовила постный овсяный пирог с бананами в мультиварке Панасоник (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Растительное масло смешайте с сахаром, добавьте муку, овсяные хлопья, соду, соль и размятые вилкой бананы, все взбейте.

Вылейте в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом и выпекайте в режиме «Выпечка» 60 минут.

Если вы готовите в духовке, вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 25 минут.

Готовый овсяный пирог выньте из формы, порежьте на порционные кусочки, я порезала виде пирожных.

Приятного чаепития!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления сочника с овсяными хлопьями от программы «Контрольная закупка»

С уважением, Оксана.