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Ïðîäóêòû |
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Êóðèíîå ôèëå - 250 ã (Ìîæíî îòâàðíîå. ß âçÿëà êîï÷åíóþ êóðèíóþ ãðóäêó.) |
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Òâåðäûé ñûð - 150 ã |
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Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû - 250 ã (Âñåãäà ïîêóïàþ â ïðîçðà÷íûõ áàíî÷êàõ, ÷òîáû áûëî âèäíî, êàêèå îíè. Âûáèðàþ ìåëêèå. Êðóïíûå íàäî ïîðåçàòü.) |
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Ìîðêîâü - 2 øò. |
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Êàðòîôåëü - 2-3 øò. (çàâèñèò îò âåëè÷èíû) |
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ßéöà - 4 øò. |
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Ãðåöêèå îðåõè - 10 øò. |
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Ìàéîíåç - 300 ã |
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Ñîëü |
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Ïåðåö |
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Ïîøàãîâûé ôîòî ðåöåïòÏðàçäíè÷íûé ñàëàò
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Êàê ïðèãîòîâèòü ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ êóðèöåé:
Êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ÿéöà îòâàðèâàåì è ÷èñòèì. Êóðèíîå ìÿñî ðåæåì ìåëêèìè êóñî÷êàìè. Îðåõè èçìåëü÷àåì ñêàëêîé. Ïðèãîòîâèì áîëüøóþ òàðåëêó è áóäåì ñîáèðàòü íà íåé ñàëàò. |
Ðàâíîìåðíî íàòèðàåì ïîëîâèíó ìîðêîâè. Çàòåì òàêæå íàòåðåòü ïîëîâèíó ñûðà, ÿèö è êàðòîôåëÿ. Ïðè æåëàíèè ñëîè ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Ñìàçàòü îáèëüíî ìàéîíåçîì. |
Ðàñïðåäåëèòü ðàâíîìåðíî êóðèíîå ìÿñî, íàêðûòü åãî ñëîåì ãðèáîâ è ïîñûïàòü îðåõàìè.
Ïîâòîðÿåì ñëîè â îáðàòíîì ïîðÿäêå: êàðòîôåëü, ÿéöà, ìàéîíåç, ñûð è ìîðêîâü. |
Ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ êóðèöåé îñòàâëÿåì íà íî÷ü â õîëîäèëüíèêå, ÷òîáû âñå ñëîè õîðîøî ïðîïèòàëèñü ìàéîíåçîì. |
Òàê âûãëÿäèò ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ êóðèöåé â ðàçðåçå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
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