Без заголовка

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 16:09 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт с яблоками и заварным кремом

Это тортик,ммм...Пропитавшись кремом,светится янтарным слоем яблочек...Легкий,кисло-сладкий.Я обернула его шоколадной лентой хотя,он и без нее самодостаточен.Можно присыпать легким слоем кокосовой стружки...

Количество продуктов на большую порцию,я пекла половину в круглой форме,диаметром 26 см

Ингредиенты для теста

3 стакана муки

2 яйца

чайная ложка рыхлителя

350 г сливочного масла мягкого

1 лимон цедра

1 стакан сметаны
соль по вкусу

Замесить тесто и поставить в холодильник на сутки

Ингредиенты для начинки

2 кг яблок

1 стакан сахара

1 лимон сок

100г воды

Яблоки очистить,порезать мелкими кубиками

сахар,воду,сок лимона поместить в кастрюлю,закипятить

Выложить в кастрюлю яблоки,отставить с огня,остудить

Еще раз закипятить и остудить.отцедить яблоки

Крем

2 стакана молока

3 столовых ложки муки

1 стакан сахара

стручок ванили

150 г мягкого масла

Развести муку в 1 стакане молока

Вскипятить 1 стакан молока и й стакан сахара,туда-же,зерна ванили

Влить молочно-мучную смесь в молочно-сахарную,быстро помешивая

Остудить крем,вздить масло,по ложке добавляя остывший заварной крем

Приготовление коржей

Вынуть тесто из холодильника

Разделить на 3-4 части,можно больше.

Раскатать часть теста очень тонко,выложить на лист с бумагой,вырезать круг,наколоть корж вилкой

Выпекать при 175С до золотистого

Сборка торта

На корж выкладывать слой крема,слой яблок и так далее...

Верх и бока обсыпать кокосовой стружкой,поставить в холодильник

http://cafeiryna.blogspot.com/2013/01/blog-post_8078.html

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/wald/post292546552/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РўРѕСЂС‚ СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё Рё Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј

РС‚Рѕ&nbsp;С‚РѕСЂС‚РёРє,РјРјРј...РџСЂРѕРїРёС‚Р°РІС€РёСЃСЊ РєСЂРµРјРѕРј,СЃРІРµС‚РёС‚СЃСЏ СЏРЅС‚Р°СЂРЅС‹Рј СЃР»РѕРµРј СЏР±Р»РѕС‡РµРє...Р›РµРіРєРёР№,РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРёР№.РЇ РѕР±РµСЂРЅСѓР»Р° РµРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ Р»РµРЅС‚РѕР№ С…РѕС‚СЏ,РѕРЅ Рё Р±РµР· РЅРµРµ СЃР°РјРѕРґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РµРЅ.РњРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёСЃС‹РїР°С‚СЊ Р»РµРіРєРёРј СЃР»РѕРµРј РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРё...

РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РЅР° Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РїРѕСЂС†РёСЋ,СЏ РїРµРєР»Р° РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ РІ РєСЂСѓРіР»РѕР№ С„РѕСЂРјРµ,РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 26 СЃРј

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°

3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё

2 СЏР№С†Р°

С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ

350 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РјСЏРіРєРѕРіРѕ

1 Р»РёРјРѕРЅ С†РµРґСЂР°

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° СЃСѓС‚РєРё

&nb... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/wald/post292546552/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка