Когда хочется сладенького, а на улице жара, советую вам приготовить яблочный сорбет. Он низкокалорийный, но при этом очень вкусный. Особенно в жаркие дни)

41ккал на 100г

Ингредиенты:

• 3 яблока,
• 3 лимона,
• ваниль,
• 200 мл воды,
• 150 г фруктозы.

Способ приготовления:

Очистите яблоки от кожуры и мелко порежьте их. В кастрюлю налейте 100 мл воды и выжмите сок одного лимона.
Добавьте фруктозу, яблоки и тушите их 15 минут. Затем с помощью миксера измельчите яблоки до состояния пюре и уберите в холодильник на 3 часа.
Выжмите сок 2 лимонов, добавьте 100 мл воды, ваниль и доведите смесь до кипения.
Охладите и соедините с яблочной смесью. Уберите сорбет в морозилку