øàìïèíüîíû â ãîð÷è÷íîì ìàðèíàäå |
Ñïàñèáî çà ðåöåïò Êàðèíå ñ Êóêèíãà
Ïèøó, êàê äåëàëà ÿ.
Èíãðåäèåíòû:
Ñâåæèå ãðèáû - 500 ã,
ãîð÷èöà îñòðàÿ - 2 ñò. ë.,
ìåä - 1/2 ñò. ë.,
óêñóñ 6% - 1 ñò. ë.,
ñîëü - 1/2 - 2/3 ÷. ë.,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2-3 ñò. ë.,
óêðîï,
÷åñíîê - 3 çóá÷èêà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïîäãîòîâëåííûå ãðèáû ïðîãðåòü íà ñêîâîðîäå è âûïàðèòü ïîÿâèâøóþñÿ æèäêîñòü.
Ñìåøàòü ìàðèíàä, ñëåãêà âçáèòü, äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è óêðîï.
Ãðèáû çàëèòü è ïåðåìåøàòü, äàòü íàñòîÿòüñÿ ñóòêè â õîëîäèëüíèêå, ïàðó ðàç ïåðåìåøèâàÿ çà ýòî âðåìÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | åäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |