ñâèíîé êàðáîíàò èç êóðèöû |
Ñâèíîé êàðáîíàò èç... êóðèíîãî ôèëå

Ñîâåðøåííî èñ÷åç âêóñ ìÿñà êóðèöû, à ïîÿâèëñÿ âêóñ íàòóðàëüíîãî êàðáîíàäà. Ïîïðîáóéòå! Ãîòîâèòü ñîâñåì íåñëîæíî! Óäèâèòå ñâîèõ ãîñòåé! Òàêîå áëþäî ïîíðàâèòñÿ è òåì, êîìó íåëüçÿ åñòü ñâèíèíó.
Èíãðåäèåíòû:
- 1 êã êóðèíûõ ãðóäîê
- Ñîê 1 ëèìîíà
- 1 ÷. ë. ïèùåâîé ñîäû
- 1 ÷. ë. êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
- ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè
- ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Kóðèíûå ãðóäêè íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ïîñîëèòü è äîáàâèòü ñîäó.
Ëèìîííûì ñîêîì õîðîøî ñáðûçíóòü ãðóäêè, äîáàâèòü êðàõìàë.
Îñòàâèòü íà 15 ìèíóò, çàòåì êàæäûé êóñî÷åê îáâàëÿòü â ìóêå.
Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ìÿñíûå êóñî÷êè ïðè æàðêå ðàçäóâàþòñÿ, ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ñî÷íûìè è âêóñíûì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | åäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |