Îõëàæäåííûé âàð¸íûé êàðòîôåëü, ãðèáû, îãóðöû è ïîìèäîðû íàðåæüòå ëîìòèêàìè, ëóê - êîëüöàìè, ñëàäêèé ïåðåö - ñîëîìêîé.
Äëÿ ñîóñà ñîåäèíèòå 3 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñîëü, êðàñíûé ïåðåö, ìåëêî ðóáëåíûé ÷åñíîê, 2 ñòîëîâûå ëîæêè âèíîãðàäíîãî ñîêà è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Óëîæèòå îâîùè è ãðèáû ñëîÿìè â ôóæåð èëè ñàëàòíèê, ïîëåéòå ñîóñîì, îôîðìèòå çåëåíüþ.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!