Ложная икра из сельди и моркови

Уж не знаю, кто и когда придумал рецепт ложной икры, но она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры. 

Ингредиенты:

• Сельдь соленая — 200 граммов
• Морковь — 150 граммов
• Масло сливочное — 150 граммов
• Сыр плавленый — 150 граммов

Как приготовить...

Теперь вытяжка на вашей кухне будет сиять чистотой! И все очень просто...

Одно из самых проблемных мест на кухне при уборке, помимо плиты и духовки является вытяжка. На ней всегда накапливается много жира и копоти. Порой мы тратим кучу времени и сил на то, чтобы вымыть ее до блеска. А ведь так хочется, чтобы все сияло! Я нашла для вас один ооооочень простой способ быстрой очистки вытяжки.

Итак, запоминайте.

Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?

Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке Курица 1 шт. Грецкие орехи 100 г.  Желатин 30 г.  Вода 200 мл.  Чеснок 2 зуб. Соль Перец Карри по вкусу Разделайте курицу и оправьте кусочки на сковороду без масла. Тушите мясо на медленном огне в течение 10 минут, затем добавьте соль и специи, продолжайте тушить под закрытой крышкой еще 25 минут. В это время залейте желатин горячей водой (но не кипящей) и дайте ему полностью раствориться. Достаньте курицу и отделите мясо от кости. Смешайте его с бульоном, в котором тушились кусочки и желатином, добавьте мелко нарезанные грецкие орехи и чеснок. Дайте немного остыть. У пластиковой бутылки срежьте верх, залейте получившуюся смесь и отправьте в холодильник до застывания. Аккуратно разрежьте бутылку с боку при помощи острого канцелярского ножа и достаньте готовый рулет. Важно, чтобы смесь заливалась в емкость теплой, а не горячей, чтобы бутылка не расплавилась.

 

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.

Спиральки из слоeного теста

 

Спиральки из слоeного теста Ингредиенты для "Спиральки из слоeного теста , или быстрый перекусон" Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 1 упак. Грудка куриная — 1 шт Сыр твердый ( любой) — 100 г Желток яичный Кунжут Рецепт "Спиральки из слоeного теста , или быстрый перекусон"   Сидели с сыночкой, он и говорит , мам так хочется чего то вкусного ,печёного, но через 40 минут я ухожу Ну чё? За дело…. Достаём из морозилки тесто, пусть оттаивает , но не совсем Берём пол грудинки (которая ни туда и ни сюда) Наливаем в сотейник воду , так , чтоб покрыло чуть –чуть грудку, солим, забрасываем пару горошин чёрного перца, головку лука, конец которого надрезаем крестообразно. И варим грудинку 10 минут от закипания, сочная чтоб была. Остужаем, промокаем и нарезаем тоненько. Наше тесто оттаяло. Не раскатываем, нарезаем одинаковыми полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество. На каждую полоску выкладываем по кусочку курицы, а сверху кусочки сыра. Накрываем сверху другой полоской теста, края прищипываем пальчиками И аккуратно заворачиваем тесто спиралькой. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом Смазываем желтком и, по желанию, присыпаем кунжутом. Быстренько ставим противень в духовку на 15-20 минут, до пышности и золотистости. В 40 минут я уложилась, вкусно . начинку так же варьируем сами, на ваш вкус Ели мы спиральки и запивали бульоном ,  в котором варилась грудка, насыщенный получился, засЫпали свежемолотым перчиком и укропом. Вот только сфоткать бульон не удалось, времени в обрез было. Начинка может быть любая, море вашей фантазии

 

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

 

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК                      ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ                       ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА                        ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ                       ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ  СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ                        ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ                      ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА  ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ                       СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ                        БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

 

Мясные пирамидки из слоеного теста

 

Мясные пирамидки из слоеного теста   Очередная ода слоеному тесту - пирожки. Маленькие, аккуратные, сочные - они исчезают сразу, как только появляются на столе. Самая главная проблема - не обжечься, потому как есть их хочется сразу, и нет никаких сил ждать, пока начинка хоть немного остынет. Готовим?   Ингредиенты: 500 г слоеного теста; 200 г нежирного мягкого мяса (филе курицы, индюшки, свинина); 2 луковицы; 1 ч. л. хмели-сунели; соль, перец по вкусу.   Мясо нарезаем мелкими кубиками. Можно использовать мясорубку, но вкус будет уже не тот - важно, чтобы мясо осталось сочным.   Лук нарезаем кубиками. Смешиваем мясо с луком, солим, добавляем перец, хмели-сунели. Оставляем на полчаса - чуть промариноваться.   Слоеное тесто размораживаем и чуть раскатываем дополнительно. Режем на квадраты, каждый квадрат разрезаем пополам по диагонали. На треугольники выкладываем начинку. Соединяем два уголка треугольника, защипываем.   После этого "закрываем" третьим уголком.   Выкладываем на пекарскую бумагу, смазываем взбитым яйцом.   Выпекаем при температуре 170 градусов около 45 минут.   Самые потрясающие пирожки в теплом виде. Когда остынут, потеряют всю свою сочность, но, в принципе, останутся вполне вкусными.

http://izum.darievna.ru/page/mjasnye-piramidki-iz-sloenogo-testa

ЖИЛЕТКА ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО ДЖЕНТЕЛЬМЕНА

Автор Gozel Hanadova

Читать далее

Куриная ножка с грибами и фруктами.


У нас такую ножку называют пуляриком, сам не знаю почему. Пулярик – блюдо, достойное банкета, и с минимальной себестоимостью, за что снискало себе большую популярность в народе. Разнообразие начинок и способов приготовления всегда вызывает интерес попробовать его за любым столом. В этот раз мы приготовили его следующим образом:
• куриные ножки – 1,5 кг;
• свежие шампиньоны – 0,5 кг;
• лук репчатый – 2 средних луковицы;
• ананасы в сиропе – (пол-банки) 150 г;
• приправа для курицы “Maggi” – 1 пакет;
• соль.

продолжение с множеством фоток

Сальтисон из рульки

 

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Читать далее...

Men’s Ski hat в моём исполнении.

Давно и часто встречаю в интернете эту модель мужской шапочки (описание взяла с сайта, отмеченного на фото).

Взяла ниточки, спицы, и за день связалась у меня шапочка. Правда, набрала меньше петель - 112  (7 раппортов), но зато в высоту получалась шапка коротковатая, поэтому я продолжила вязать резинку в начале, в центре и под конец шапочки, так, на глаз, чтоб получилась нужная глубина.

А теперь немного фото:

Вязала в две нити. Ушло почти 100 гр., остались так, хвостики... Цвет пряжи - антрацит.

Спасибо, что заглянули!!! Всем - удачного дня!!! Марина.

как вязать мужские носки

Серия сообщений "вязание носков":
Часть 1 - вязание носков
Часть 2 - мужские носки
...
Часть 24 - носки спицами
Часть 25 - Пробный набор петель. Таблица
Часть 26 - как вязать мужские носки
Часть 27 - Что следует знать о вязании носков
Часть 28 - вязание тапочек
...
Часть 31 - Носки спицами.
Часть 32 - Тапочки. Вяжутся быстро и легко!
Часть 33 - Без заголовка

Стили для ProShow Producer - Styles Vintage

ProShow Producer Styles Vintage (120 мб). Архив на Яндекс диске.



Скачать

КАК СОЗДАТЬ СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ он-лайн, калькуляторы для расчёта петель

Воспользуйтесь  калькулятором для расчёта петель!

 

Создавайте схемы для вязания!

 

Серия сообщений "К _ А _ Л _ Ь _ К _ У _ Л _ Я _ Т_ О _ Р _ Ы":
Часть 1 - КАЛЬКУЛЯТОР СЖИГАНИЯ КАЛОРИЙ
Часть 2 - КАЛЬКУЛЯТОР РАСЧЕТА ПРЯЖИ
...
Часть 11 - Таблица расчета петель и рядов...
Часть 12 - ВЫБОР ИМЕНИ ДЛЯ РЕБЁНКА...
Часть 13 - КАК СОЗДАТЬ СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ он-лайн, калькуляторы для расчёта петель
Часть 14 - ОРГАНАЙЗЕР... ВСЕ ПОД РУКОЙ!... это очень нужное...
Часть 15 - Органайзер для зависших в интернете...
Часть 16 - КАЛЬКУЛЯТОРЫ ВЕСА... собрано всё и в одном месте... БЕСЦЕННАЯ ШТУЧКА...
Часть 17 - Установки счетчика на Вашу страницу (или каждую из страниц)
Часть 18 - Калькулятор равномерного добавления или убавления петель

Имбирные средства для повышения иммунитета

В последнее время всё чаще на просторах Интернета можно встретить информацию о различных полезных свойствах имбирного корня для человеческого организма (похудение, очистка и пр.). Сегодня мы расскажем вам о самых популярных способах укрепления иммунитета народными средствами из имбиря, которые можно приготовить на кухне за несколько минут!

Простые, но эффективные имбирные средства для повышения иммунитета

Важная информация у кого дома пластиковые окна

Помните, как раньше, с наступлением холодом, нам приходилось оклеивать окна бумажными полосками, а стыки затыкать поролоном? К счастью, это хлопотное занятие можно оставить далеко в прошлом, установив пластиковые окна. Но зачастую установщики, сделав главное дело, забывают сообщить счастливым обладателям новеньких окон о двух важных вещах, и сейчас мы расскажем, каких именно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

100 рецептов из печени - что приготовить из печенки прямо сейчас!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из мяса

 

Рецепты из печени

 

Читать далее

Тефтели в грибной подливке

-1 кг свиного мяса
-300 гр риса
-3 луковицы
-500гр грибов
-растительное масло
-200гр сметаны
-соль
-перец
-мука

Способ приготовления:

Грибы поджарить на растительном масле, затем к ним добавить мелко порезанный лук, посолить и поперчить, притушить, в конце добавить сметану и отставить. Мясо перекрутить на мясорубке, посолить и поперчить, затем к нему добавить немного проваренный рис, сформировать тефтельки, обвалять их в муке и поджарить на сковородке. Затем тефтели выложить в глубокую посуду и залить грибным соусом, тушить на медленном огне.