Во Франции овощной смузи уже вытеснил из антипохмельного меню традиционный луковый суп.
Наконец-то Америка утерла нос Старому Свету, этой заносчивой Европе с ее высокой кухней и легендарными шеф-поварами.
Дитя натурфилософии и спортивного питания, густой насыщенный витаминами коктейль smoothie (мы говорим «смузи»), уже заставило сойти с пьедестала свежевыжатые соки,этого бесспорного вчерашнего фаворита.
Технология по-американски проста и незамысловата:

требуется - мощный блендер, с помощью которого в пюре можно смолоть все что угодно. Фрукты,ягоды, орехи, овощи, травы, специи, листья, мороженое, йогурт, лед.
Главное – побольше натурального, полезного, энергетически ценного.