Запечь 400 г мякоти тыквы и 2 яблока (я готовила в мультиварке), протереть сквозь сито. Добавить 200 г сахара, варить, помешивая, до его растворения.

Довести до кипения 150 мл воды с 9 г агар-агара, всыпать 400 г сахара, варить 5-7 мин., помешивая, до золотистого цвета сиропа.

В теплое пюре добавить белок, взбить до пиков. Не переставая взбивать, влить сироп. Когда масса перестанет стекать с венчиков, переложить в кондитерский мешок с насадкой «открытая звезда». Отсадить зефир на пергамент, оставить при комнатной температуре на сутки, присыпав сахарной пудрой.

Мой совет: агар-агар можно заменить желатином, правда, это будет вкусный, но другой продукт

В народе часто говорят: «Старость – не радость». Действительно, накапливаются болячки, силы уже не те. В период с 50 лет до бесконечности, который французы деликатно называют «третий возраст» необходимы средства, поддерживающие состояние организма на должном уровне и предотвращающие возрастные изменения. Даже врачи отмечают, что возраст по паспорту и биологический возраст, который характеризуется физиологическими показателями, могут сильно разниться как в одну, так и в другую сторону. Встречаются старички с сосудами и сердцем, как у двадцатилетних, и наоборот. Кроме здорового образа жизни, в этом вопросе могут помочь и многие растения.

 

Всё смешали - и в духовку, простейший рецепт творожного кекса с яблоками к чаю, ну очень простой рецепт.

Готовлю простой кекс на каждый день, из доступных продуктов. Выпечка с яблоками получается нежной. По желанию растительное масло можно заменить сливочным, но даже в таком простом варианте выпечка получается очень вкусная.

Сегодня балую своих домочадцев отбивными -  домашние просят добавки, а гости-рецепт. Обычно я готовлю их из курицы или свинины, но сегодня у меня индейка. Отбивные получаются очень вкусными и сочными. Все дело в нескольких секретах. Буду рада, если рецепт придется вам по душе.

Вот как нужно готовить пирог с рыбой! Рецепт, который вам захочется приготовить сразу. Думаю, многим людям, которые жили в СССР, этот рыбный пирог знаком. Я же о нём узнала совсем недавно от сотрудницы. Приготовила по её рецепту, и мне очень понравился этот заливной пирог с рыбными консервами и варёными яйцами, а особенно тесто - оно очень мягкое, нежное и воздушное. Но самое главное, что готовится тесто за 1 минуту: просто смешиваем все ингредиенты - и готово, не нужно ждать, можно сразу приступать к выпечке пирога и прекрасно пропекается. Пирог получается мягкий, вкусный, сытный, с тончайшей румяной корочкой и рыбным ароматом.

Не стоит дергать ручку с силой и пытаться открыть дверь, если в барабане осталась вода. Есть другие способы, которые можно попробовать.

Во всех современных стиральных машинах есть система, которая автоматически блокирует дверцу во избежание протечки воды. Поэтому открыть люк мы не можем до окончания работы программы. Но что делать, если что-то пошло не так? Рассмотрим простые варианты открытия.

Салат с интригующим названием «Убей меня нежно» наверняка вам очень понравится. А название ему дано такое потому, что салатик получается калорийный и может добавить ненужный вес. А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным. 

Полупрозрачное варенье, вкуснейшие яблочные дольки не оставят Вас равнодушными. Аппетитно, красиво и, поверьте, очень вкусно. Готовить яблочные мармеладные дольки можно практически из любого сорта яблок.

Этот топ отлично подойдет для романтичных прогулок по берегу моря, когда ноги утопают в теплом песочке, кожу обдувает прохладный морской близ, вокруг летают чайки... 

     Я вернулась, моя любимая Лирушечка!  Как же мне последние месяца 3 тебя не хватало... Даже не знаю, кто сейчас остался из прошлых блогеров. Многие просто перестали это делать. Кто-то ушел на более модные Дзен и телеграмм.  Но что хорошего нам принесет это ветер перемен?

      Нужно было взять иную картинку к данному посту. Тонкая тропинка средь девственной природы  и где-то вблизи горизонта  маленький домик с покрытой мхом крышей, а в оконце горит свет. Ранее  мы писали свои посты, а потом весь вечер напролет общались в комментариях, держа в руках чашечку ароматного чая с лимоном и мятой.  Как же тогда было тепло! Сейчас же не знаю, а смогу ли я открыть эту дверь. Ждет ли кто?
      

       Сей пост пишу уже во второй раз. Удалять, нет не делала я этого. Нет страха, что его никто не прочитает. Слова. Они такие странные, то прибегут целой ватагой, да все вроде бы такие красивые, то припрется  их одинокий представитель известить о том, что  все, приходящее от него было полной чушью... А с вами такое бывало?

      Предлагаю налить чашечку кофе на сон грядущий и забежать на огонек!