Учимся вышивать крестиком! Вышивка простым крестиком Для удобства лучше всего натянуть ра...
Как запретить доступ к сайтам на компьютере. - (0)Как запретить доступ к сайтам на компьютере. Зачем блокировать доступ к сайтамПричины для блокир...
Разреши поздравить от души тебя, Ты выходишь замуж - это хорошо, Не забудь, родная, тольОгурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрывают - (0)Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" Изобрела я этот рецепт сама,...
Эффективный пилинг против пигментации - (0)Эффективный пилинг против пигментации Домашний пилинг Первое, чем хоч...
Для любителей остренького - корейские закуски и другие фоторецепты - (2)Для любителей остренького - корейские закуски и другие фоторецепты На этом сайте 211 рецептов кор...
ОЛАДЬИ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ |
Почему то сразу подумалось ...это должно быть очень вкусно!!!И я не ошиблась...это очень вкусно,вкусно и в горячем и в холодном виде!!!Попробуйте и Вы!
Слова автора Shate , спасибо ей за рецепт, фото мои.
Рецепт этих оладий с курицей я нашла на страница журнала wmj.ru. Мне сразу захотелось приготовить это необычное блюдо. Тем более мне очень нравится жарить мясные оладьи. На вкус получились очень необычные, пикантные и очень нежные оладушки!!!
Нам потребуется:
1. Куриное мясо мелко порезать.
2. Отварные или консервированные грибы также мелко порезать.
3. Лук очистить и порезать мелким кубиком.
4. Сыр потереть на крупной терке.
5. В миске смешать мясо, грибы, лук и яйцо. Посолить и поперчить. Перемешать.
6. Зелень мелко порезать.
7. Затем добавить сметану, муку, сыр и зелень. Снова перемешать.
8. Получается масса напоминающая тесто.
9. На разогретой с растительным маслом сковороде обжаривать оладьи. Для этого столовой ложкой набирать “тесто” и наливать на разогретую поверхность, придавая ровную форму. Переворачивать тонкой широкой лопаточкой. Так как сыр растапливается, оладушки сохраняют слегка жидкую консистенцию.
10. Оладьи с курицей и грибами подавать горячими, со сметаной.
Источник:
http://shate.gorod.tomsk.ru/index-1290144444.php
P.S. Мои изменения- сметаны брала 3-4 ст,л (очень жаль ,но не было зелени,а здесь она очень будет кстати,Лук объязательно нужно обжарить! Грибы тоже обжарила.Все остальное по-рецепту.
Серия сообщений "вторые блюда С ГРИБАМИ":
Часть 1 - КАРТОШКА В ГОРШОЧКАХ С ГРИБАМИ
Часть 2 - ГРИБНОЙ СОУС
...
Часть 5 - КАРТОШЕЧКА ФАРШИРОВАННАЯ (5 СПОСОБОВ)
Часть 6 - ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И НА СКОВОРОДЕ
Часть 7 - ОЛАДЬИ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
Часть 8 - РЫБА В ГОРШОЧКЕ
Часть 9 - ЗАПЕКАЕМ В РУКАВЕ
...
Часть 40 - Грибные соусы - самые вкусные!
Часть 41 - Мясная вкуснятина
Часть 42 - Шампиньоны по- корейски- будет вкусно!
Рубрики: | ПРОСТО ВКУСНЯТИНА/вторые блюда-КУРИЦА,ИНДЕЙКА КУЛИНАРИЯ/пироги,лепёшки,оладьи,куличи,пончики |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |