Игрушка Обезьянка крючком (амигуруми) (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Крестообразный набор петель спицами (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Салфетка «Вивьен» крючком (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Мотив «Ананас» крючком (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Шапка с косами спицами (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Шишка из лент |
|
Шоколадное салями |
Ингредиенты:
Метки: шоколадное салями печенье |
Шоколадные пирожные из вафель |
Ингредиенты:
- 320 гр. вафель (я брала "Артек" )
- 100 гр. сливочного масла
- 1-2 ст. ложки какао
- 50 гр. шоколада
- 1 стакан грецких орехов
Приготовление:
Вафли и орехи измельчить в блендере или процессоре в мелкую крошку, отложить 2-3 ст. ложки для обсыпки пирожных.
Шоколад натереть на мелкую терку, добавить к вафлям с орехами, всыпать какао.
Растопить сливочное масло, вливать по немного в вафельную крошку и перемешивать, пока масса не станет пластичной и удобной для лепки.
Затем слепить шарики не больше грецкого ореха размером, обвалять хорошо в вафельных крошках.
Уложить пирожные на поднос, хорошо охладить перед подачей.
Приятного чаепития!
Метки: Шоколадные пирожные из вафель |
Шампанское в подарок |
Существует традиция дарить на новый год коробку конфет и бутылочку игристого вина. Но как преподнести этот подарок необычно?
|
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом |
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Метки: тарталетки из картофеля с куриным филе |
Двухцветный жакетик для малыша |
Возраст: на 6-18 месяцев.
Вам потребуется: пряжа «Суфле» (100% акрил, 292 м/100 г) - по 50 г цвета ванили и салатового цвета, по 30 г зеленого и бледно-зеленого цветов, спицы № 3, 4 пуговицы, тесьма в капюшон.
Патентная резинка: 1-й ряд (лицевой): * 1 п. снимите с накидом как изн., 1 лиц. п. *, повторяйте *-*, в конце 1 п. снимите с накидом, как изнаночную, кром. п.
2-й ряд (изн. ряд): * петлю и накид провяжите вместе лиц., 1 п. снимите с накидом как изн. *, повторяйте *-*, в конце ряда петлю и накид провяжите вместе лиц.
3-й ряд (лицевой ряд): * 1 п. снимите с накидом как изн., петлю и накид провяжите вместе лиц. *, повторяйте *-*, в конце 1 п. снимите с накидом как изн. Повторяйте 2-й и 3-й ряды.
Узор из кос: по схеме.
Спинка: наберите нитью цвета ванили 87 п. и вяжите патентной резинкой 20 см. Затем для пройм закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 3 раза х 1 п.
На высоте 12 см от проймы поменяйте нить на зеленую и вяжите 2 см. Затем петли закройте по рисунку.
Левая полочка: наберите нитью цвета ванили 43 п. и вяжите патентной резинкой 20 см. Затем вывяжите пройму с правой стороны, как на спинке.
На высоте 9 см от начала проймы с левой стороны для выреза горловины закройте в каждом 2-м ряду 1 раз х 4 п., 1 раз х 3 п., 2 раза х 2 п., 3 раза х 1 п.
На высоте 12 см от проймы поменяйте нить на зеленую и вяжите еще 2 см.
Затем закройте петли по рисунку. Правую полочку вяжите симметрично.
Правый рукав: наберите 45 п. нитью зеленого цвета и вяжите 3 см резинкой 1 x 1. Затем прибавьте равномерно 20 п. и вяжите нитью бледно-зеленого цвета узором из кос.
Для скосов с обеих сторон прибавьте 4 раза х 1 п. в каждом 6-м ряду и 4 раза х 1 п. в каждом 4-м ряду. На высоте 20 см петли закройте.
Левый рукав вяжите аналогично правому, но, связав бледно-зеленой нитью 15 см от резинки, вяжите 2 см нитью салатового цвета.
Кармашки (2 шт.): наберите 38 п. нитью зеленого цвета, вяжите 1 см резинкой 1 x 1 и 7 см узором из кос. Закройте петли.
Капюшон: наберите нитью салатового цвета 119 п. и вяжите 1 ряд лиц. п., 1 ажурный ряд (* 2 лиц. п. вместе, накид *, повторяйте *-*) и далее вяжите патентной резинкой.
Для формирования нижнего края капюшона закройте с обеих сторон 8 раз х 1 п. в каждом 8-м ряду.
На высоте 14 см вязание разделите пополам, закрыв 1 среднюю петлю и обе стороны закончите раздельно.
Для формирования затылочной части закройте с внешнего края в каждом 2-м ряду 3 раза х 2 п., 4 раза х 3 п., 2 раза х 4 п.
Одновременно закройте с внутреннего края в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п., 2 раза х 2 п. Петли закройте в одном ряду.
Сборка: выполните швы. По краям полочек наберите по 78 п. зеленой нитью и вяжите планки резинкой 1 x 1. На высоте 1 см на планке правой полочки равномерно выполните 4 отверстия для пуговиц.
На высоте планки 2 см петли закройте. Пришейте карманы, вшейте рукава. Подшейте верхний край капюшона, пришейте его к горловине кофточки.
В верхнюю часть капюшона вставьте тесьму для завязок. Пришейте пуговицы.
По материалам журнала "Вязание: модно и просто. Для самых маленьких"
|
Метки: жакетик для малыша |
Тортик |
|
Без заголовка |
|
Лук на зелень дома |
|
Без заголовка |
Хочется вашему вниманию представить статью, в которой
обобщён опыт по выращиванию лука, раскрыты секреты,
соблюдая которые можно вырастить и сохранить хороший урожай данной
культуры.
Секрет 1 «Подготовка лука к посадке»:
Перед посадкой лук необходимо выдержать в растворе 1% марганцовки – 30
минут, затем в растворе поваренной соли (2 столовые ложки на 5 литров
воды) – 6-10 часов.
Секрет 2 «Сажаем лук»:
Сажать на грядки, где прежде росли огурцы, ранний картофель, капуста.
Глубина посадки лука зависит от размера луковиц. Надо следить, чтобы они
были хорошо обжаты почвой и сверху прикрыты слоем 2-3 см., в своей
практике успешно использую в качестве «засыпки» лука опил и гумус. Это
предотвратит высыхание лука при сухой погоде, вымерзанию и образованию
стрелок при холодной погоде. Желательно не затягивать со сроками посадки
лука, не откладывать на более «теплое» время. Ранние посадки
способствуют укоренению лука до появления луковой мухи. Лук любит редкую
посадку. Густые посадки влияют на ухудшение урожая - луковки будут
мелкие. Это связано с тем, что луковицам необходим постоянный обмен
воздуха вокруг каждого растения.
Секрет 3 «Уход за луком»:
Кроме этого редкие посадки создают условия для ухода: прополки,
рыхления, окучивания. Особое внимание уделяется прополке: сорняки
губительны для лука. В первой половине вегетации: во время нарастания
листьев и начале формирования луковицы лук нуждается в усиленном поливе и
подкормке. После прекращения роста листьев и начала их отмирания
избыток влаги вреден: задерживает переход лука в состояние покоя,
замедляется созревание луковиц. В период усиленного роста необходимо
проводить рыхление, что позволит воздуху проникать к корням и окучивание
луковиц, что способствует росту луковиц. Если образовалось много
дочерних луковиц (7-
можно часть из них удалить, оставляет не более пяти в каждом гнезде.
Это здорово влияет на размер луковиц. Если оставить все луковицы, то им
может не хватить питательных веществ.
Секрет 4
«Подготовка лука к уборке»: В последний месяц периода вегетации, когда
луковицы переходят к вызреванию, всякий уход за растениями прекращают.
Секрет 5
«Уборка урожая»: Убирают лук после полегания листьев, в начале
пожелтения в сухую погоду. Убирать лук желательно после 2 августа, после
Ильина дня по народному календарю, в сухую погоду, при массовом
пожелтении лука. Важно не запоздать с уборкой, потому что зрелые
луковицы могут пустить новые корешки. Убирают плоды после того как они
обсохнут от утренней росы (мокрые плоды быстро согреваются и портятся).
Луковицы следует подкапывать, а не просто выдергивать. Вырванный лук
оставляю вылежаться на день на грядах и в течение 3-7 дней досушиваю под
навесом, устраивая сквозняк. Обрезаю лук, оставляя 8-10 см листьев
(правда, уже высохших). При обрезании сразу сортирую лук по размерам:
крупный, средний и мелкий.
Секрет 6
«Подготовка лука к хранению»: Хорошо сохраняются только
полностью вызревшие, правильно убранные и подготовленные для хранения
головки. Вот уже в течение нескольких лет храню репчатый лук в плетенных
косах
МАСТЕР - КЛАСС «Плетение луковых кос»
Этап 1. Нарезаю шпагат. Длину шпагата высчитываю следующим образом:
длина косы + 10-12 см на петельку + 5 см на крепление палочки-опоры
внизу косы. Готовлю тонкие деревянные палочки и привязываю их на один
конец шпагата. Второй конец шпагата завязываю петелькой (за нее коса
подвешивается).
Этап 2. Готовлю место для плетения. Забиваю гвоздь в проем какой-либо
двери или на стену (плету, разумеется, на улице или в подсобных
помещениях). На гвоздь вешаю подготовленный шпагат.
Этап 3. Непосредственное плетение.
• Первую луковицу оплетаю вокруг шпагата и палочки опоры.
• 
Затем накручиваю вокруг шпагата вторую луковицу, располагая ее рядом с
первой и так далее, пока не закончится 1 ряд. Приблизительно, в ряду
бывает 5-6 луковиц (в зависимости от размера лука). Луковицу к луковице
приплетаю как можно ближе, чтобы они были рядышком. Очень толстые косы
плести не желательно, плохо сохнут, да и смотрят не очень эстетично.
• Аналогично плетутся 2-й и следующий ряды.
Первая коса обычно бывает неровная. Но с каждой новой сплетенной косой
приобретается опыт, и косы становятся ровными и эстетично выглядят.
• Оплетая последнюю луковицу, связываем ее со шпагатом (хвостиком от
петельки), хотя можно этого и не делать, а просто покрепче обмотать
луковицу вокруг других луковиц.
• Сплетенные косы «прожариваю» несколько дней на солнышке, вывесив на стену кладовки. Но злоупотреблять солнцем тоже не советую.
Буду очень рада, если мои советы пригодятся кому-либо!
|
