Делает: 4 порции
• 125 г мини-моцарелла мяч
• 2 зубчика чеснока
• 2 небольшие луковицы, красный
• 6 перец, красный
• 4 веточки розмарина
• 4 веточки майорана
Прессованные • 200 мл оливкового масла холодного
• соль
• перец, крупно

Благодарю за цитирование! Приятного рукоделия!

400 г телятины,свиной язык,6 ломтей сала,перец,соль.Для маринада;поллитра чая,1 луковица,лавр.лист,укроп сушеный,1ч.л. соли.

Маринад;в чай добавить все компоненты,закипятить ,охладить.Язык отварить и замариновать на 2-3 часа.Телятину отбить,натереть перцем и солью.Сало нарезать тонкими ломтями и отбить.Язык обернуть сначала салом,а затем мясом,завернуть в фольгу,перевязать ниткой и запечь 40-50 мин.Рулет охладить и выдержать под грузом 5-6- часов.

Рецепт: Рулет деликатесный, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Для маринада;поллитра чая,1 луковица,лавр.лист,укроп сушеный,1ч.л. соли.

Приветик! Добро пожаловать на Ли.ру. Надеюсь, тебе тут понравится.
Хочу пригласить тебя в постоянные читатели моего дневника irina-cosmo.

Приветствую Вас! Поздравляю с созданием дневника! Предлагаю дружбу и интересное общение! Приглашаю в гости! )))