От моего пирожного которое я пекла на Рождество осталось совсем чуть-чуть и я хочу поделиться рецептом,т.к пекла его первый раз и его все одобрили.Рецепт от Натальи Жуковой,может у него есть какое-то название,но я назвала его "Лимонным".
На смазанный маслом лист раскатать тесто слоем 1 см.Сделать маленькие бортики(в процессе выпечки они разровняются),чтоб не стекала начинка.Сверху на тесто выкладываем лимон с сахаром и равномерно разравниваем,на него изюм и орехи(слегка перемолоть).На всю эту красоту выкладываем ложкой взбитые белки и тоже равномерно разравниваем.Ставим в духовку и выпекаем на слабом огне 25 мин.(у меня получилось дольше).Приятного аппетита!
Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:07
+ в цитатник
Я молодец!Долго собиралась и присматривалась,не могла отважиться,не была уверена что получиться.Сегодня попробовала и вот результат,для первого раза раза я думаю не плохо.Мокрые еще,не терпелось запечатлеть для истории.Чувствую себя первооткрывателем в понравившемся мне виде рукоделия,таком как валяние.
Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:27
+ в цитатник
Наша зима в декабре:Сначала лил дождь,потом все это безобразие замерзло,причем на мне.Потом засыпало все это дело снегом , ударил мороз с ветром градусов 20 и это все в течении нескольких дней.