-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Visalis

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 8329
Комментариев: 159
Написано: 8489





Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ ЖАКЕТ БЕЗ РАССЧЕТОВ НА ВСЕ РАЗМЕРЫ




 

Рубрики:  вязание спицами/кофты топы кофточки

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Илютина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маша и медведь с 1-22 серии

Великолепный мультфильм сериал «Маша и Медведь» — очень забавный и смешной. Выпущен в 2009 году в России. Главная задача создателей мультфильма Маша и Медведь  - это  нравственное воспитание детей. Мультик можно назвать неким помощником,  учебником, который Вашим детям поможет разобраться, что хорошо,  а что плохо. Мультфильм Маша и Медведь рассчитан на аудиторию от 3 до 9 лет. 


У бывшего циркового медведя отличный домик в лесу, налаженный быт, свои пчелы и мед – в общем безмятежное существование. Но однажды в гости к мишке попадает Маша – не ребенок, а сплошное происшествие. Каждый ее визит к медведю грозит тому умопомешательством, то Машенька пчел разозлит, то ей захочется вместе с мишкой на рыбалку сходить, то с петардами поразвлечься. В общем – хлопот не оберешься, но без нее жизнь медведю теперь кажется такой пресной.

 

Маша и Медведь / 1-21 серии смотреть онлайн.

 
Рубрики:  психология

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как помочь ребенку стать самостоятельным.

Rebenok-i-lozhka (500x330, 41Kb)



Казалось бы, что может быть желаннее для родителей, чем самостоятельный ребенок? Часто можно услышать: "хотелось бы, чтобы мой ребенок был более самостоятельным - сам одевался, сам ел, сам себя развлекал". Но на практике часто так не получается.

Мы всячески стараемся оберегать детей, создавая им тепличные условия, отбирая у них право выбора и лишая их ответственности за собственные решения и поступки, не осознавая, что этим мы оказываем им медвежью услугу – мы не готовим их к самостоятельной жизни, не даем возможности прожить свой личный опыт, совершить собственные ошибки. Не делайте работу за детей!

Читать далее...
Рубрики:  психология

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kosshechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя туника для девочки своими руками


мастер-класс + выкройка
Рубрики:  Кройка и шитье

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы от мамы трех малышей

59904_prev_98 (98x98, 9Kb)
«Приходите к нам еще, - сказала на прощание дежурные слова медсестра роддома. Потом поправилась, смущаясь, - Ну если вдруг решитесь, то…» Фраза повисла в воздухе. Что же такого произошло, что даже видавший виды медперсонал смотрит на меня с недоумением? А произошло то, ради чего, собственно, я и жила последние 9 месяцев. Я стала мамой третьего ребенка, - ровно через год после рождения мальчиков-близнецов. «Как вы теперь будете?», - качали головой в след санитарки. И я тоже думала: как?

Оказалось все просто. Очень просто. Гораздо проще, чем я себе представляла. Главное, что я себе уяснила: жизнь мамы и нескольких малышей должна быть в удовольствие.

Итак, мои наблюдения, выводы, и советы молодым мамам, которые будут полезны мама погодков, близнецов, тройняшек и других товарищей по …счастью.

Я намеренно обойду стороной финансовые аспекты – представления о материальном благополучии у всех разные. Займемся только бытом.

Первое – найти себе помощника. Причем помощника обязательного и аккуратного. Идеальный вариант – бабушки и дедушки. Если же таких нет или имеющиеся родственники не отличаются сознательностью, то наймите домработницу или няню на несколько часов. Сейчас, в условиях кризиса это недорого, примерно в два раза дешевле, чем раньше. Даже агентства просят сейчас за свои услуги немного. Мы остановили свой выбор на домработнице, которая приходит к нам два раза в неделю, убирает квартиру и гладит белье. Еще раз повторяю, это не роскошь – гладить ежедневно гору штанишек с прыгающими вокруг тебя владельцами этих штанов – занятие не только сложное, но и опасное для всех участников процесса. Если такой помощник не по карману, остается последний вариант – собственный муж. Убедите его, что мужчинам вовсе не зазорно пройтись с тряпкой в руке по квартире или посещать супермаркет. Мой муж до сих пор считает, что моет полы куда лучше, чем я, и уж тем более, чем нанятая домработница. Не взваливайте на себя всю физическую работу в доме, это опасно для вашего здоровья – в самом прямом смысле слова. Четко распределите обязанности с помощником: во сколько приходит, чем занимается, в каком порядке, во сколько заканчивает. Предсказуемость – главное оружие борьбы с хаосом, воцарившемся в вашем доме с появлением детишек.

Так мы подошли ко второму пункту – предсказуемость. Первое, о чем нужно позаботиться – установить единый для всех членов семьи режим дня. Понятно, что трехмесячный малыш живет в несколько ином ритме, чем годовасики, но совместить время хотя бы одного – самого продолжительно дневного сна – вполне реально. Мои старшие мальчики спят днем всего один раз, младшая дочка – трижды. Ее второй сон совпадает по времени с тихим часом у мальчиков, - и это мое время, которое я посвящаю только себе – отдыху, уходу за собой, чтению и т.д. Домашним делам на этот час-два скажите «нет». Об уборке я уже писала выше. О приготовлении пищи для всей семьи речь пойдет позже.

Вообще жизнь своих малышей я постаралась подстроить по себя, а не наоборот, как гласят популярные книги советов молодым мамам. Я люблю вставать рано и ложусь спать не позже полуночи – значит, мои дети тоже научились вставать и укладываться в режиме «жаворонков». Моя сестра, напротив, любит сидеть допоздна и просыпаться в районе обеда. Ее дети практически с рождения усвоили этот ритм. Как этого добиться? Повесить на холодильник распорядок дня с четким указанием, во сколько малыши должны просыпаться, кушать, гулять, ложиться спать, - и стараться следовать этому режиму, допуская отклонения не более 30 минут в ту или другую сторону. Дети быстро привыкают к такой определенности, более того, они становятся спокойнее и послушнее.

Приучив детей вставать-ложиться в одно и то же время, можно с легкостью планировать свои дела: встать за часик до детей, сходить в душ, привести в порядок себя, приготовить кашу на завтрак и т.д. А вечером посмотреть с мужем фильм и даже устроить романтический ужин на балконе.

Значит, мы добрались уже до завтрака – и до приготовления пищи вообще. Начнем с самых маленьких – грудных младенцев. Они на то и называются грудными, потому что питаются исключительно грудью. Это гораздо проще, чем смесь – никакой тебе стерилизации бутылочек, покупки пачек со смесями, разогревания, смешивания. Приложил ребенка к груди – и все, малыш все делает сам. Как минимум до 6 месяцев нет необходимости в прикормах. И никакого сцеживания – это утомительно и требует много времени. Уж лучше тогда перейти на смесь. Здоровая физически и морально мама – не менее важно для малыша, чем здоровое питание, поэтому если кормить непосредственно грудью не получается, не бойтесь и переходите на смеси.

Как и режим дня, так и питание всей семьи я «синхронизировала»: мы не просто садимся есть в одно время, мы все едим одну и ту же пищу. Супы и овощные пюре, котлетки и рыба, приготовленные на пару, каши, фруктово-творожные пасты, даже плов – все готовится так, чтобы было «по зубам» всем членам семьи. Пюре для папы я досаливаю уже в тарелке, а котлетку для малышей разминаю вилкой. Поверьте, есть множество простых и вкусных блюд, которые будут полезны всей семье и на приготовление которых не уходит много времени.

Несколько слов о чистке овощей, мяса и всего такого – примерно раз в два-три месяца я закрываюсь на кухне, и на пару с кухонным комбайном мы чистим, режем и натираем морковь, лук, свеклу, капусту, тыкву, кабачки, мясо. Все это фасуется в порционные пакетики и замораживается в холодильнике. Дальше понятно – в нужный момент необходимый набор пакетиков извлекается и отправляется в кастрюлю.

Вернемся к прикорму для полугодовалого малыша. Как мы уже договорились, вся семья ест одно и то же. Следовательно, прикорм мы вводим по мере готовности ребенка к участию в общей трапезе. Мы начали с рисовой каши, которая прекрасно протирается в блендере до состояния крема. Потом приобщились к овощам, мясу, творогу - и все это за общим столом и в общем меню. Если приготовленное блюдо не подходит пока для малыша, ничего страшного, в этот прием пищи он просто посидит за столом, а потом поест грудь. Я не стремлюсь быстро доводить порцию прикорма до нормы. Малышу ведь главное научиться кушать «как взрослый», а утолить голод он может и грудью. Сама мама кушает одновременно с детьми, не очень удобно, конечно, но зато экономит уйму времени. Спокойный размеренный обед можно организовать во время детского тихого часа, чем мы с мужем постоянно и пользуемся.

После еды – десерт: фрукты, сушки, просто морковка – этого времени вполне достаточно, чтобы помыть посуду.

Во время обеда все дети сидят в специальных детских стульчиках, пристегнутые ремнями безопасности.

Потому что безопасность малышей – это наше все. Проверка вашего дома на безопасность – очень увлекательно занятие. Встаньте с мужем на четвереньки и проползите все квартиру – так вы увидите все опасные предметы на уровне глаз малыша. Должен быть ограничен доступ малышей к ящиком шкафов (мы свои заклеили на скотч, предварительно открутив ручки), шторам (прицеплены подхватами на уровне подоконников), к цветочным горшкам (вынесены на балкон), розеткам (поставлены заглушки), утюгам, домашней технике, лекарствам, бытовой химии (закрыты в кладовку на ключ) и т.д. Телевизор наш папа прикрутил к тумбе так, чтобы его было невозможно уронить. Электрошнуры спрятали под плинтуса.

Лучше всего освободить одну комнату для игр детей, убрав из нее практически всю мебель. В нашей детской стоят только кроватки и ящик и с игрушками. Особое внимание на окна. Ни оставляйте их открытыми без присмотра! Дети всегда найдут способ забраться даже в самую высокую и узкую форточку. Наши малыши проявляют просто чудеса акробатики и альпинизма, поэтому со стеллажей мы тоже убрали все падающие предметы. Двери в «запретные» помещения – туалет, ванную, кладовку, кухню, спальню родителей закрыты на ручки с фиксаторами. Универсальный ключ от фиксаторов хранится в коридоре – на всякий случай.

Внимательно изучите все игрушки, с которыми играют ваши дети, в них не должно быть мелких или легко отламывающихся деталей. Идеальными для нас оказались большие машинки и лошадки-качалки. Огромный наш плюс, что наши дети очень быстро учатся играть друг с другом, а маме остается наблюдать за порядком.

Прогулка должна быть отдыхом на свежем воздухе для всех, а не испытанием нервов мамы. Выбирайте огороженные детские площадки, где травяное и песчаное покрытие, куча лазилок и песочниц для малышей и нет качелей для взрослых детей. Нам повезло, в соседнем дворе есть такая площадка. Кстати, мы рано перестали пользоваться коляской для двойняшек – практически сразу, как они научились ходить, и очень быстро достигли весьма приличной «спортивной» формы. Мы с легкостью перемещаемся с детьми по всему микрорайону, держась за коляску младшей (пока не ходячей) сестренки, поэтому можем себе позволить даже посещение магазинов с косметикой – мамину радость.

Немного о «маминых радостях», о которых нередко забывают, давая советы молодым мамам. Заведите себе хобби, это отвлекает и помогает расслабиться. У меня их три – борьба с лишним весом, вязание салфеток крючком и прослушивание аудиокниг в MP3-плеере. Все три не требуют большой концентрации внимания, поэтому могут применяться как дома, так и на прогулке, так сказать «без отрыва» от детей. Да, и обязательно душ – несколько раз в день, очень помогает от усталости.

Не забывайте о вещах, облегчающих жизнь мамы – памперсах, стиральных машинах-автоматах и т.п. Детям НЕ ВРЕДНО ходить в памперсах, детское белье МОЖНО стирать в стиральных машинах, во время колик НУЖНО давать выписанные педиатром противоколиковые препараты. Не слушайте бабушек, которые «прекрасно вырастили вас без всего этого». Не стоит заниматься дрессировкой ребенка, приучая его пить из кружки, ходить на горшок и пользоваться зубной щеткой в шестимесячном возрасте. Малыш подрастет и освоит все эти премудрости сам с минимальной помощью мамы. Понимание этого сбережет уйму сил и нервов всем членам семьи.

А вот чему действительно стоит научить детей – это засыпать самостоятельно. Это освободит уйму времени, да и проснувшийся ночью малыш не станет звать маму, а заснет дальше. Итак, как мы научились спать. Я сразу сказала твердое «нет» укачиваниям, так как детей много, а рук у мамы только две. В определенное раз и навсегда время – у нас это 21.00 – я переодевала детей в пижамы, давала теплого молока и потом укладывала детей в кроватки. Это такой обязательный ритуал, который позволяет детям настроиться на нужный лад. После этого, я выключала свет и садилась в углу комнаты на стул. И все, никаких пререканий с детьми, никаких песен и разговоров. В ушах у меня были наушники с очередной книгой, так что для меня процесс укладывания не был утомительным. Дети поначалу прыгали в кроватках минут по 30-40, пытаясь привлечь мое внимание. Потом уставшие засыпали. Постепенно засыпать стали быстрее, а я свой стул с каждым днем передвигала все ближе и ближе к дверям, пока он окончательно не переселился за порог. Сейчас дети засыпают в кроватках сами при закрытых дверях и без всякого моего участия. Ровно в 21.00 начинается время только для мамы и папы.

А знакомые соседские мамочки вздыхают с завистью: «Конечно вам легче, ваши дети такие самостоятельные!». Вот и я думаю, что мне действительно легко с моими детьми и, может, пора сходить еще за одним или двумя?

Автор: Осипова
http://www.mamochka.kz/article.php?article_id=2092


занесено в Алфавитный указатель




О детях с Милой Ловой
Рубрики:  психология

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развод родителей.

Очень впечатлило вот это откровение:


"Детство у меня было нереально прекрасным...

И - раз! - всё кончилось. Поймите правильно, мне не пришлось пережить войну, Чернбыль, японское цунами и землетрясение, но развод родителей стал для меня и тем, и другим, и третьим. Тряхнуло так, что разделелило неделимое, поразило - неуязвимое - мир раскололся, это был мой личный апокалипсис. Как радиация невидимо проникает в человека и постепенно разрушает его, так и душа человеческая несёт в себе всю оставшуюся жизнь последствия подобных катаклизмов - только это ещё страшнее. Потому что они поражают не только самого человека, но и тех, кто оказывается рядом..."

Агния Кузнецова, актриса.


О детях
Рубрики:  психология

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ребенок разъединяет? Екатерина Бурмистрова

Ну вот, малыш научился ходить, и, казалось бы, весь такой сложный и энергоемкий период как младенчество позади. Родителям можно было бы вздохнуть, вспомнить друг о друге и начать радоваться жизни. Но не тут-то было…

Многие родительские пары, «попавшиеся» на типичных трудностях второго и третьего года жизни ребенка и сумевшие их преодолеть, не разрушив семейных отношений, пытаются задним числом осознать: что же это такое было? Почему было так невыносимо трудно? Почему ребенок – долгожданный и любимый, которого любят и папа и мама, не объединяет, а разъединяет?

Давайте попробуем разобраться в причинах, следствиях и типичной динамике супружеских отношений в семье с ребенком 2-3 лет. Ведь по второй и третий год жизни ребенка – один из пиков в статистике разводов.

Читать далее...
Рубрики:  психология

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ЗИМА-КАК ЖЕНЩИНА СЮРПРИЗНА.....

 


138762942_image__1_ (642x621, 395Kb)

Зима — Как женщина сюрпризна,           
Смеясь — Кидая снег — Поёт,                   
Бывая чуточку капризной,                
С упорством вьюгой обдаёт. 
         
То плача ветер призывая,                
Во гневе брызнет серебром,            
То с солнцем вместе улыбаясь,        
Игриво  дразнится ковром. 
          
Владыкой снежною пройдётся,                 
Окинет взглядом всё вокруг,  
Платок тряхнёт и улыбнётся -       
снежинкам — Затанцует вдруг.
 
Метелицей закружит танец,
И встречному не даст пройти,
Сверкнёт озёрной гладью глянец -
в обмане лёд -  на полпути.
 
А если влюбится — то страстно -
обнимет так — что не дай бог
уснуть тебе в оковах властных
забыв во снах,  где твой порог.
 
Но может статься и очнёшься,
Увидев прелести зимы,
В глаза искрою улыбнёшься,
И тёплышко ей дашь взаймы…
 
Она же хвоей распушится,
А лес макушкой облака,
Заденет шапкой — Закружится
Метелица — Ну а пока:
 
Смеясь — любовь свою кидаем,
В комках из снега — я и ты,
Целуясь Зиму восхищаем,
Вбирая всё от чистоты.          
      
 
© Copyright: Юрий Васильев, 7 декабря 2014
Регистрационный номер № 000119659

 

geniavegas

 

 

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на зиму из капусты

 

Салаты на зиму из капустыБелокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби… Вот она, королева-капуста – вкусный и незаменимый овощ в зимних салатах, главный герой среди заготовок! А пользы-то сколько! Чего только стоит квашеная капуста, богатая витамином С. Однако ограничиваться заготовкой на зиму только лишь квашенной или маринованной капусты не стоит. Каждая хозяйка, конечно, мечтает сохранить на зиму всю пользу осеннего урожая, но ведь ещё неплохо было бы и значительно облегчить себе процесс готовки в холодное время года. Что делать в таком случае? Конечно же, закрыть вкусные салаты на зиму из капусты. Они всегда готовы прийти на помощь. Представьте себе, приготовили вы какой-нибудь гарнир, достали салат из капусты, заготовленный на зиму, и вот – сытный и лёгкий обед или ужин готов. Замечательно то, что салаты на зиму из капусты можно делать с добавлением различных овощей: помидоров, огурцов, баклажанов, моркови, лука, сладкого перца, грибов и риса. Укроп, петрушка, травы и пряности являются неотъемлемой частью любых капустных салатов на зиму, они придают им особую пикантность и необыкновенный вкус. При правильной обработке салаты можно хранить весьма длительное время. Не отказывайте себе в этом удовольствии, пополняйте свои запасы, попробуйте приготовить салаты на зиму из капусты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка чеснока на зиму

 

чеснок«С чесноком всё вкусно – не жуй, не глотай, только брови поднимай!» – так в старину говорили о чесноке. На Руси чеснок был известен с древнейших времен. Его называли чёсаным луком (вероятнее всего потому, что он разделялся на дольки) или ещё «змеиной травкой». Считалось, что его запах может отпугивать ядовитых змей и вредных насекомых. На Руси говорили также, что чеснок семь недугов изводит, а в Англии – что лучший доктор – это зубок чеснока. Родиной его считается Средняя Азия. Затем его стали культивировать в Индии и Египте, а оттуда он распространился по всему свету.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из малины на зиму

Малиновое вареньеС давних пор малина считалась лучшим средством от простуды, она применялась для лечения и многих других заболеваний, поэтому малиновое варенье на зиму заготавливали ещё наши прапрабабушки, и не зря – малина во все времена считалась ягодой особенной! О ней сложено немало песен и сказок, её чтили славянские племена, любили древние греки и римляне. Сладкая райская жизнь у нас не зря ассоциируется с малиной – свМалиновое вареньеой почётный титул эта необыкновенная ягода заслужила благодаря своему уникальному вкусу и полезным качествам. Вкусная и ароматная ягода-малина хороша и в свежем виде, и в качестве разнообразнейших заготовок на зиму. Казалось бы, что особенного можно приготовить из малины, кроме известного всем бабушкиного варенья? На самом деле массу наивкуснейших и наиполезнейших вещей: повидло, желе, джемы, конфитюры, а также пастилу и мармелад. При желании малину можно легко сочетать в своих заготовках с другими ягодами, например, чёрной и красной смородиной, вишней, крыжовником. Своим присутствием она только украсит любой продукт. Давайте же постараемся не упустить сезон созревания этой замечательной ягоды, наедимся ею вдоволь и обязательно заготовим впрок.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста

Квашеная капустаЗаквасить капусту на зиму в условиях городской квартиры сложно, но возможно. Есть рецепты квашения в стеклянных банках, в небольших бачках, квашеную капусту можно даже законсервировать, правда, витамины, которыми так ценна квашеная капуста, при этом сильно пострадают. Есть несколько железных правил, соблюдая которые, вы сумеете приготовить отличную квашеную капусту, даже если будете использовать новейшие технологии и рецептуры.

• Для квашения выбирайте поздние сорта капусты, с вызревшими, белыми кочанами, так как в них содержится больше сахара, необходимого для брожения.

• Перед шинкованием капусту не нужно мыть, только снимите зелёные листья и удалите почерневшие и загрязнённые места.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компот из яблок

Компот из яблок Каким бы ни было разнообразие соков и морсов в магазинах, лучше домашнего компота ничего не придумаешь. Заготавливая компот из яблок на зиму, вы будете твёрдо знать, что никаких консервантов, красителей и ароматизаторов в вашем компоте нет, только натуральные продукты и сплошная польза. В рецептах, приведённых ниже, используется довольно концентрированный сироп – от 20 до 40%. Поэтому его перед употреблением нужно разбавлять холодной кипячёной или готовой питьевой водой. Яблоки из компота можно использовать в качестве начинки для пирожков или открытого яблочного пирога, вкуснотища невероятная!

Перед тем как приступить непосредственно к рецептам, позвольте напомнить вам несколько правил, соблюдая которые, вы получите в итоге самый лучший компот из яблок (и не только из них)

• Для компотов наилучшим образом подходят кисло-сладкие яблоки, созревшие почти полностью, но не перезревшие. Неспелые плоды твёрдые, неароматные и невкусные, а перезревшие развариваются и теряют форму.

• Для компота отберите крупные яблоки без видимых повреждений и рассортируйте их по сортам, чтобы в каждой банке были яблоки одного сорта.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/Детское

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелисса − нежное растение с лимонным запахом

Мелисса лекарственная − это многолетнее растение, растущее в виде куста с мягкими травянистыми, сильно разветвленными побегами, высотой 0,5-1 метр, с сочными зелеными листьями, имеющими сильный лимонный запах. Поэтому часто мелиссу называют еще мятой лимонной. Родиной мелиссы считается Средиземноморье. О свойствах этого растения знали еще древние греки и римляне, которые добавляли листья мелиссы в еду для возбуждения аппетита. С греческого мелисса переводится как пчела, мед. Римляне называли это растение − пчелиная звезда. А все из-за сильного запаха лимона, который, как оказалось, очень любят пчелы. С древних времен для привлечения пчелиных роев пчеловоды развешивали ловушки, натертые мелиссой. Запах лимона защищает пчеловодов от укусов пчел. Стоит смочить руки настоем из этого растения и ни одна пчела не ужалит.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карри − самая популярная смесь пряностей в мире

Карри

Карри

Карри − это древнейшая смесь специй из Индии. Индийские кулинары давно догадались, что смесь полезных различных веществ, лучше, чем одно вещество. За много веков появилось множество вариаций смеси карри. Количество различных специй и других полезных веществ колебалось в ней от трех до тридцати. В Индии карри изначально использовалась не только как средство для улучшения пищи, но и как терапевтическое средство для профилактики многих заболеваний. В этой статье мы приведем рецепт карри из древнейшей кулинарной книги Мадраса.
Итак, в состав карри входит:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийский морковный пирог.


 

Продукты, необходимые для приготовления Австрийского морковного пирога:
Морковь - 300 гр.,
+ мука - 200 гр.,
+ яйца - 5 шт.,
+ мягкое сливочное масло - 300 гр.,
+ коричневый сахар - 300 гр.,
+ сахарная пудра - 200 гр.,
+ лимонный сок и цедра - с 1-го лимона, можно заменить на апельсин и "снять те же плоды",
+ корица - 2 ч. ложки,
+ молотые орехи миндаля - 120 гр.,
+ молотые грецкие орехи - 120 гр.,
+ ванильный сахар - 1 пакетик,
+ разрыхлитель - 1 пакетик (15 гр.),
+ соль - 1 щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог с фаршем и капустой

 

Тесто:

400 грамм кефира жирностью 3,2%;

280 грамм муки(из них 50 грамм цельнозерновой);

2 яйца общим весом 120-130 грамм ;

2 столовые ложки растительного масла;

2 столовые ложки нарезанного укропа;

1 чайная ложка сахара;

1 чайная ложка соды;

1-1/2 чайная ложка соли;

начинка:

300-350 грамм индюшиного фарша;

350-400 грамм нарезанной белокочанной капусты;

150 грамм нарезанной моркови;

1 луковица весом 40-60 грамм;

2-3 столовые ложки растительного масла для жарки;

2 столовые ложки нарезанной петрушки;

соль и специи по вкусу.

Наливной пирог с фаршем и капустой

У меня нашлось немного времени на любимое занятие, пока ребенок развлекал бабушку, ну или она его:) Предлагаю вкуснейший пирог с индюшиным фаршем и капустой - в меру сочный, мягкий и нежный. Пробовала готовить с вареным мясом, совсем не то - сухой очень. С фаршем просто восторг! Мы с мужем сошлись во мнениях, что пирог вкусный и как-то быстро исчезающий:) Тесто почти не ощущается, "слышится" как дополнение только, а начинка чуть сладковатая из-за морковки. Лук, капуста и аромат петрушки придают индюшиному фаршу как сочность, так и яркий вкусовой оттенок. В общем, наливной пирог весьма и весьма вкусное блюдо, которое легко готовить, используя потом как полноценный сытный обед! В качестве "компании" отлично подходит томатный сок, а муж выбрал напиток покрепче - пиво:) И последнее - пирог можно без ушерба разогревать!

Процесс приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidija_G [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем оренбургский платок. Мастер-класс для начинающих


 

Рубрики:  вязание спицами/шали

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать шарф-снуд спицами 👌 Двойной вязаный шарф-снуд спицами

Дорогие мои, девчоночки, всем, кому понравился или понравится этот снуд записала детальный МК. Пользуйтесь также тайм-кодами под видео для быстрого поиска. Если видео лучше разбить на части, пишите в комментариях на Ютьюбе, в следующих моделях я все учту. Очень стралась   

Вяжите и приходите еще. Всех вас очень люблю, и очень большое спасибо за поддержку! 💗



Рубрики:  вязание спицами/Шапки, шарфы, варежки


Поиск сообщений в Visalis
Страницы: 416 ... 331 330 [329] 328 327 ..
.. 1 Календарь