Без заголовка |

В кастрюлю наливаем воду, масло,насыпаем соль и сахар(уксус не добавлять!!!),доводим до кипения, порциями баланшируем перец-2-3минуты( до изменения цвета), вытаскиваем шумовкой и выкладываем в посуду,в которой он будет хранится, перекладывая большим ко-вом чеснока.Так делаем до тех пор ,пока весь перец отбаланшируется. В оставшийся в кастрюле маринад добавляем 1стакан уксуса и доводим до кипения( не кипятить!!!), выключаем газ.Полученный маринад разливаем по емкостям с перцеми ставим под гнет.Через несколько дней перец готов и его можно ставить в холодильник.ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для домашнего приготовления.
НАСТОЙКА АБРИКОСОВАЯ
1 стакан абрикосов, 500 мл водки
Из нескольких абрикосов вынуть косточки и разбить их, остальные абрикосы оставить целыми. Уложить абрикосы вместе с разбитыми косточками в банку, залить водкой и поставить в теплое темное место настаиваться. Через 1 месяц процедить массу через марлю в 4—5 слоев, отжать, отфильтровать и разлить по бутылкам.
|
Без заголовка |
Огурцы и помидоры (с полей) всё ещё продаются, потому можно сделать ещё один интересный рецепт консервирования огурцов.
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Продукты:
кабачки, рис, фарш, лук, грибы, сладкий перец, помидоры, чеснок, укроп, соль, перец.
Приготовление.
Отварить рис - 3 столовых ложки,
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Настойка ягод калины и боярышника рецепт — укрепить сердце и сосуды поможет это средство. Беру по поллитровой банке ягод калины и боярышника (можно сухих, но чуть меньше по объему). Первые — толку, чтобы пустили сок, вторьте — разрезаю пополам. Смешиваю ягоды, засыпаю в литровую банку, заливаю доверху водкой. Настаиваю 21 день при комнатной температуре в темном месте, затем процеживаю. Пью настойку 3 раза вдень по 1 стл. за 25-30 мин. до еды. Курс — 2 недели, перерыв— 14дней, и можно повторить. Источник:http://sadoved.com/lekarstvennie-rasteniya/4995-na...-boyaryshnika-dlya-serdca.html Запись Настойка ягод калины и боярышника для сердца впервые появилась Экологическое землетворчество.

|
Без заголовка |
Улучшение мозгового кровообращения - это отличная профилактика сосудистых заболеваний и снижение риска инсульта. Пять рецептов и комплекс лечебной гимнастики.

Далее: http://narodnayamedicyna.ru/blog/43131905238/Uluch...rascheniya:-narodnyie-sredstva
|
Без заголовка |

Слова автора: Сейчас свеженькая и сладкая морковь. Я буду печь с ней пирог на ряженке, сделанной в домашних условиях благодаря закваске от OURSSON. Пирог с морковью и изюмом, в меру сладкий, красивый и простой в приготовлении. Пробуем!
Ингредиенты для «Морковный пирог на домашней ряженке»:
Для ряженки
Для пирога
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Еда, которая лечит стресс. 100 и 30 сказочных рецептов. Кулинарная книга.
Если Вы, ведете правильный образ жизни и следите за своим питанием, то несомненно, эта кулинарная книга, станет Вашей настольной книгой.
1.

|
Без заголовка |
1. вариант-огурцы «Как Магазинные».
на 1 литр воды:

2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «ХРУСТЯЩИЕ»

|
Без заголовка |
АССОРТИ "ОГОРОД"

Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.
На дно банки нарезать:
- 1 небольшую луковицу кольцами,
- нарезать 1-2 зубчика чеснока,
- нарезать стебли укропа,
- 5-8 шт. черного перца горошком,
- 2-3 шт. гвоздики,
- 5 лавровых листиков.
Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.
Маринад на 0,5 литра воды:
- 4 ст.л. 9 % уксуса,
- 4 ч.л. сахара,
- 2 ч.л. соли.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Базилик имеет ярко выраженный аромат, причем он может быть совершенно разным – от свежего перечного запаха до ярко выраженного гвоздичного. Зависит «душистость» этой пряной травы от ее сорта. Часто базилик используют в сушеном виде, а свежие листики растения добавляют к сырам, рыбе и морепродуктам.

1. Поднимает общий тонус, что так важно для нас осенью и зимой, когда мы частенько начинаем впадать в хандру и засыпать на ходу.
2. Восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта. Он стимулирует пищеварение, не позволяя пище застаиваться в желудке.
3. Народная медицина рекомендует использовать базилик как успокаивающее средство в виде ванн.
4. Отвары пьют при кашле (особенно затяжном), головной боли, воспалении мочеполовых органов.
5. Эфирное масло базилика обладает бактерицидным действием.
6. Во время стресса достаточно нескольких капель эфирного масла базилика в аромакурильнице — и общее состояние значительно улучшается.
7. Не менее целительно действует масло при бессоннице, мигрени, потере обоняния.
8. Эфирное масло базилика избавляет от зубной боли, если капнуть 1 каплю масла на 1/2 стакана кипячёной воды и применять такое полоскание 4-6 раз в день.
9. При заболеваниях нервной системы используется чай из базилика. 1 ст. ложка измельчённого растения вместе со стеблями и цветами заливается 1 стаканом кипятка, кипятится 5-10 мин, 30 мин. настаивается. Принимается по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
10. Этот же чай останавливает рвоту и снимает тошноту.
11. Если по утрам пить чай из базилика с мёдом, то днём появится масса новых идей, а работоспособность не иссякнет до самого вечера.
12. Тем, кого укачивает в транспорте, можно разжевать листик базилика и держать его во рту во время путешествия.
13. Базилик повышает защиту организма против свободных радикалов, которые способны привести к онкологическим заболеваниям.
14. Добавлять в пищу базилик ежедневно или хотя бы при первой возможности.
15. И не забудьте несколько сухих листиков базилика поместить в платяной шкаф. Это не только гарантирует приятный запах, но и убережёт одежду от моли.
Источник
|