Как нормализовать работу кишечника

Очень часто люди сталкиваются с недомоганиями и болезнями из за неправильной работы кишечника. Ведь от того насколько хорошо микрофлора кишечника находится в оптимальном состоянии зависит иммунитет человека.

Читать далее...

Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! видеорецепт Ольги Матвей

Мечтаете о красивой, яркой и необычной люстре у себя дома? Создать идеальную атмосферу уюта, света и тепла поможет интернет-магазин ОгниСвета: https://ognisveta.ru/catalog/lyustry/bolshie_lyustry/

Интернет-магазин света "ОгниСвета" +7(495)226-72-52 https://ognisveta.ru/

Сладкий чай с водкой и лимонадом



Ингредиенты:
1 литр лимонада
100 мл водки
100 мл воды
чай
1 лимон
мята
лед

В кипятке завариваем пару пакетиков чая, через 5 минут их вытаскиваем. Мяту измельчаем и добавляем в чай. Потом смешиваем чай с лимонадом и водкой, добавляем лед и кусочки лимона. Тщательно перемешиваем. Приятного Вам аппетита!
Источник: http://www.priyatnogo.com/4052-sladkijj-chajj-s-vodkojj-i-limonadom.html

Коктейль "Клубничная Маргарита"

автор Alteredego

http://povar.ru/


"Клубничная Маргарита" готовится на основе рома - белого и кокосового. Добавляем лайм, клубнику, сироп и наслаждаемся. Коктейль лучше готовить в сезон клубники, тогда он получается сногсшибательным!

Читать далее...

Классический коктейль Маргарита

Компонуется Маргарита из текилы, сока, выжатого из лайма или лимона, с добавлением ликёра цитрусового — «Куантро» и льда.

Считается, что этот популярный коктейль, латиноамериканского происхождения, назван в честь женщины по имени Маргарита. Хотя претендентов на его изобретение очень много, но достоверных фактов по этому поводу нет.

Читать далее...

~КЛЮКВЕННЫЙ ЛИКЕР~

________________________________________________________________ Осенью можно собрать большое количество ягод и заготовить их разными способами.

Клюква - очень вкусная и полезная ягода. В ее плодах содержится большое количество органических кислот, пектинов и витаминов. Благодаря большому содержанию полезных веществ и микроэлементов, напитки из клюквы обладают тонизирующим свойством. Алкогольные напитки на основе этой ягоды обладают ярким вкусом и ароматом,при этом их всегда можно использовать для лечения и профилактики различных заболеваний. В небольших количества ликеры и наливки из клюквы повышают аппетит и благотворно влияют на работу пищеварительной системы, именно поэтому их очень часто подают в качестве аперитива.

________________________________________________________________ два рецепта

~Домашнее вино из ягод рябины~


Рябина - вкусная и невероятно полезная ягода, в плодах которой содержится большое количество витаминов, сахаров и органических кислот. Больше всего в рябине витамина С и Р, благодаря чему эту ягоду часто используют в лечебных целях. Так как плоды почти на 80 процентов состоят из воды, из них готовят самые различные напитки, в том числе и алкогольные. Настойки, наливки и вина обладают не только очень ярким вкусом и ароматом, но и сохраняют все полезные свойства свежей ягоды.

Вкусные и ароматные вина из этой ягоды служат украшением праздничного стола. Благодаря особому необычному вкусу, их можно пить не только в чистом виде, но и использовать для приготовления различных коктейлей и других напитков. Для рецептов вина из рябины следует брать ягоды только сладких сортов. Если же ягода кажется вам недостаточно сладкой, положите ее на несколько часов в морозильную камеру. Вкусный и ароматный напиток можно приготовить как из красных, так и из черных плодов, поэтому вы можете использовать этот рецепт для приготовления двух совершенно разных по вкусу вин. +6 рецептов

Аджика с хреном


Очень вкусная и остренькая аджика!
Ингредиенты:
Яблоко (антоновка) — 500 г
Перец болгарский (сладкий) — 500 г
Чеснок — 500 г
Перец красный жгучий — 3 шт
Помидор — 5 кг
Хрен — 200 г
Масло растительное — 100 г
Соль — 2 ст. л.

Приготовление

Печеные баклажаны в соусе из чечевицы



Цитата из рунета.
Приготовил соус прикольный, макаю туда картошку в мундире и ем, заходит жена:
- Ты где взял это?!!!
- Сделал.
- Уфф, я думала ты мою маску для лица ешь.

СОСТАВ
500г баклажанов
СОУС
1 луковица (100г),
2 ст ложки растительного масла,
2 средних болгарских перца (200г),
100г красной чечевицы, 400г воды,
1 ч ложка соли,
1 ч ложка паприки,
2 средних зубчика чеснока,
пучок укропа, перец, при желании - красный острый перец (свежий или молотый)

Читать далее...

Рецепт приготовления домашнего майонеза не в блендере,а миксером

 

Для майонеза:

Читать далее...

Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи.

Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи?

+ читать дальше

Соус "Неаполитано"

автор Лариса-Glaros

http://www.cooksa.ru/





Неаполь (Наполи) - юг Италии, Средиземноморье, солнце, море, тепло, пьянящий аромат трав... И все это отражается в соусе "Неаполитано". А как звучит?! Песня...

Читать далее...

Соусы к драникам: рецепты приготовления.

Соусы к драникам: рецепты приготовления. .


+ читать дальше

Горчица для красоты и здоровья - польза и рецепты.

Горчица - польза и рецепты


+ читать дальше

Старинные рецепты русской кухни: Хрен по-славянски

Старинные рецепты русской кухни: Хрен по-славянски


+ читать дальше

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом - вкусная скумбрия в духовке

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!


+ читать дальше

Майонез из баклажанов

 

источник http://trio-mia.livejournal.com/371145.html

Огуречный соус вместо майонеза

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелко порезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Чудесный соус готов!

источник http://blogs.porti.ru/community/public32194285/1771783

3 рецепта сметанно-йогуртовых соусов

Сметанно- чесночный соус

Ингредиенты:

• сметана 10 или 15 % жирности - 500 мл;
• чеснок - 3-4 зубчика;
• соль - 1/2 ч.л.;
• молотый черный перец - 1 ч.л.;
• укроп или петрушка - 5 веточек.

Этапы приготовления: 

Шаг 1. Выкладываем сметану в гастроемкость.

Шаг 2. Солим, перчим и хорошо перемешиваем, чтобы соль и перец разошлись. Чистим чеснок. Если вы чеснок не очень любите, то добавьте небольшой зубчик. Но этот соус хорош благодаря чесночному вкусу.

Шаг 3. Выдавливаем чеснок в сметану и тщательно перемешиваем.

Шаг 4. Мелко режем веточки укропа или петрушки и отправляем в соус.

Шаг 5. Тщательно перемешали и наш соус готов!

С чем сочетается: соус отлично сочетается с мясом, рыбой. Вкус сметаны делает рыбу особо нежной, а вкус чеснока – пикантной.

---

 

Греческий соус "Дзадзики"

Ингредиенты:

• греческий йогурт (или любой другой термостатный несладкий йогурт)  - 500 мл;
• огурец средних размеров - 1 шт;
• оливковое масло 1-го отжима (EV) - 3 ст.л.;
• чеснок - 2-3 зубчика;
• соль, черный молотый перец.

Совет: Йогурт постарайтесь найти именно греческий - он самый густой.

Этапы приготовления: 

Шаг 1. Кладем йогурт в миску. 

Шаг 2. Выдавливаем туда чеснок. Если вы опасаетесь слишком чесночного вкуса, то кладите 1 зубчик. Я обычно кладу 2-3 зубчика. 

Шаг 3. Далее на мелкой терке трем очищенный от кожуры огурец и перемешиваем до однородности.

Шаг 4. Затем солим и перчим.

Шаг 5. Вливаем оливковое масло. 

Шаг 6. Перемешиваем и подаем к блюду.

Совет: такой соус можно хранить в стеклянной банке в холодильнике 2-3 дня.

С чем сочетается: соус подходит к любому мясу, птице и рыбе. Или даже с подсушенным в тостере или духовом шкафу хлебом!

---

 

Йогуртовый соус со шпинатом

Ингредиенты:

• свежий шпинат
• лук репчатый
• чеснок 1 зубчик
• масло оливковое 1-го отжима (EV)
• черный свежемолотый перец
• йогурт термостатный 3 ст.ложки
• соль 1-2 щепотки

Этапы приготовления: 

Шаг 1. Промываем шпинат, обсушиваем бумажным полотенцем, удаляем стебли и крупно рубим.

Шаг 2. Очищаем лук и чеснок. Нарезаем мелким кубиком четвертинку луковицы и зубчик чеснока.

Шаг 3. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Отправляем на сковороду шпинат и обжариваем около 1 минуты. Добавляем лук, щепотку соли и немного перца. Почти в конце прогревания добавляем чеснок, перемешиваем и перекладываем в миску, даем остыть.

Шаг 4. Добавляем в шпинатную массу 3 ст. л. густого натурального несладкого йогурта, щепотку соли и перемешиваем. 

С чем сочетается: соус хорошо сочетается с жареным мясом и овощами с гриля. 

 

источник

Домашний кетчуп по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты:

Спелые помидоры — 1 кг
Красная луковица — 1 шт.
Чеснок — 2–3 дольки
Перец чили — 1 шт.
Базилик — 1 пучок
Смесь пряностей: кориандр, гвоздика, имбирь — 1 ст. л.
Винный уксус — 2–3 ст. л.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук, чеснок и чили, обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или воке. Добавьте специи и мелко рубленые стебли базилика. Листья оставьте на потом.
2. Через несколько минут добавьте крупно нарезанные помидоры, посолите, доведите до кипения и оставьте на слабом огне до тех пор, пока помидоры не потеряют форму.
3. При помощи погружного блендера измельчите смесь до однородности.
4. На кастрюлю поставьте сито и протрите полученную массу. Густой остаток можно сразу же съесть, намазав на хлеб.
5. В процеженный сок добавьте уксус и сахар и варите на слабом огне до загустения, изредка помешивая. Добавьте соль и сахар при необходимости. Готовый кетчуп перелейте в стерилизованные ёмкости и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

источник