-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Visalis

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 8329
Комментариев: 159
Написано: 8489





Без заголовка

Среда, 23 Апреля 2014 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Похудейка " и в правду работает

getImage-11 (640x480, 200Kb)

Нашла для себя очень хороший вариант еды. Вкусно, да ещё при этом и похудеть можно. Присоединяйтесь !

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мазь от варикоза?

s1_-jpg_b25e4 (150x200, 18Kb)

О чудодейственных рецептах народной медицины наслышан каждый. Верить в нее или нет - решает каждый сам для себя. И даже если вы скептик до мозга костей, согласитесь, что все-таки есть народные средства, которые удивляют результатом. Например, мазь от варикоза. Конечно же, она предназначена для варикзного расширения вен на начальных стадиях, поэтому волшебства исчезновения запущенных  вен не ждите. Но мазь действительно облегчает состояние, и об этом пишут многие люди.

Хотите вылечить ноги с помощью мази? Верьте, и мазь подействует! Многое зависит от внутреннего состояния организма, веры и желания выздороветь!

Вам понадобится: свиное топленое сало, мед, сок растения алоэ, сок репчатого лука, мазь Вишневского, а также ихтиоловая и хозяйственное жидкое мыло. Возьмите по 1 столовой ложке каждого из компонентов и поместите в небольшую кастрюльку. Помешивая, нагрейте до кипения, но не кипятите. Остудив, нанесите чудо-мазь на ноги и оберните чистой тряпицей, забинтовав не туго. С такой повязкой ходите весь день, и пусть она останется на ночь. Каждый день меняйте повязки со свежей мазью. Делайте процедуру, пока не закончится мазь. 


Этот рецепт найден здесь - блог полигон Disconnecta. Уголок здоровья всегда рад помочь советами.


 

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающий мятный напиток

Кто как может, так и спасается от жары! Купание, кондиционер, душ, водоем, охлаждающие напитки... Важно не допустить обезвоживание организма, поэтому необходимо увеличить дневное потребляемое количество жидкости. Конечно же, лучше готовить компоты, напитки, квасы из натуральных продуктов. Существует множество простых и доступных рецептов, которые освежат и придадут организму тонус, спасая от апатичного состояния. Один из них - освежающий мятный напиток. У кого есть дача - тот без проблем может воспользоваться этим рецептом, ведь мята и мелисса растут практически на каждом участке садовода!

Для приготовления напитка понадобятся следующие ингредиенты:

Свежая мята

Сахар или натуральный мед

Вода

Лимон

Свежая мелисса

Гвоздика

Корица

3368205_1310325240_mjatnyjjnapitok (450x337, 23Kb)

Приготовление мятного напитка


На правах рекламы

Как ни крути, а экономить при строительстве и возведении сооружений, все же, приходится! Поэтому, покупая трубы, обратите внимание на специализированный сайт компании «ЮниСтальПром». Качественная труба нержавеющая 12х18н10т, а также другая продукция от российского производителя порадует изобилием ассортимента и невысокой ценой!

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из яблок и черноплодной рябины

черноплодная рябина - 2 кг.

яблоки - 1 кг 

сахар - 3 кг 

Черноплодную рябину измельчить при помощи миксера.

Яблоки мелко нарезать, предварительно очистив от кожуры и сердцевины.

Соединить яблоки и рябиной, добавив 1 кг сахара и тщательно перемешать.

Фрутово-ягодную смесь переложить в специальный бутыль для вина и залить кипяченой теплой водой. Треть бутыля должна оставаться свободной.

Горлышко бутыля обвязать марлей и поставить в теплое место на неделю. Перемешивать смесь необходимо каждый день.

2-я  неделя. Добавить еще 1 кг сахара. Перемешивать каждый день.

3-й неделя. Добавить еще 1 кг сахара. Перемешивать каждый день.

4-я и 5-я неделя - аналогичные действия.

Затем оставить на 1 месяц, не перемешивая.

Когда осадок выпадет на дно, это значит, что вино уже перебродило. Процедите его через несколько слоев марли и разлейте в подготовленные чистые бутылки.

Домашнее вино хранить в холодном месте (холодильник, погреб, подвал).

3862295_recipes2_1_ (176x158, 8Kb)

А здесь еще одно вино из черноплодной рябины


Вкусный обед - это хорошее настроение на весь рабочий день! Именно поэтому доставка суши от компании "Лагуна Суши" позволит вам насладиться шедеврами японских блюд! Получите полезную еду прямо в офис!

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб - целительная сила!

photo (220x293, 17Kb)

Справиться с суставной и головной болью, а также в пояснице можно с помощью народных средств. Растворите в 0,5 л воды 3 столовые ложки соли, окуните в этот раствор корочку ржаного хлеба, отожмите и приложите к больному месту. Затем аккуратно прикройте целлофановой пленкой, обвязав вокруг теплой тканью. Необходимо полежать с этим компрессом в течение 40 мин.

При повышенном внутричерепном давлении и головной боли эффективен такой рецепт. Отрежьте нижнюю часть ржаного хлеба (толщина 1,5 см , поместите ее в горячую воду и приложите на лобную и затылочную часть головы. Держите компресс в течение 15-ти минут. Параллельно сделайте ножные ванны с теплой водой. А мочки ушей тяните вниз (15 раз). Боль уйдет, а давление успокоится.

Болезненный чирь, фурункул или карбункул можно вылечить таким способом. Испечь с вечера луковицу, перемешать ее до однородности, добавив ржаной хлеб и мед. Затем сделать из этой массы лепешку и наложить ее на болезненный чирь. Утеплить и зафиксировать при помощи повязки. Процедуру сделать на ночь. За ночь фурункул должен прорвать, а боль исчезнуть. Подобные компрессы необходимо делать каждый день при болях в суставах. Курс лечения - 2 недели.

Горячий ржаной хлеб применяют при подагре. Набить им теплые, например, шерстяные рукавицы, надеть на руки, укутать одеялом и оставить в таком положении на 2 часа. Затем рукавицы снять и растирать шишки от подагры, используя перцовое масло. На ночь хорошо одеть надевала на больные руки перчатки из хлопчатобумажной ткани. 3 недели лечения - и от подагры не останется и следа.

Как приготовить перцовое масло? В глиняный горшок налейте 1 стакан любого растительного масла, добавьте 5 штук измельченных перчин стручкового горького перца; затем протомить при открытой дверце в духовке ан протяжении 2-х часов. После выключения духовки, дверки закрыть, оставив масло до остывания. Через полчаса после втирания такого масла проходит острая суставная и мышечная боль. Повторите процедуру втирания через сутки.

При онемении, замезрзании или болях в конечностях добавьте в чай 2 гвоздички, оставьте настаиваться в течение 10 минут, пейте, добавив мед или 1 ч.л. свежего корня имбиря. Этот чай согревает и улучшает кровообращение.


На правах рекламы

Не знаете каким способом можно вылечить аскаридоз у детей? Тогда рекомендую обратиться на специализированный сайт за советом! Читайте полезные статьи, чтобы избежать осложнений.

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-абрикосовая запеканка

 

Творожно-абрикосовая запеканка

Эту чудесную запеканку я испекла на завтрак. Очень быстро и сытно!

Поскольку мне привезли с дачи творог и абрикосы, у меня сразу же возник план действий - а приготолю-ка я творожно-абрикосовую запеканку!

Все были в восторге - ни кусочка не осталось))) Делюсь рецептиком.

Ингредиенты:

600-700 г домашнего творога

2 сырых яйца

3 ст. л. манки

3 ст. л. домашней сметаны

1 ст. л. крахмала

сахар

корица

половинки абрикос

фольга для запекания

3407372_ (600x449, 141Kb)

ДОЛГОЖДАННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Не сомневайтесь - продвижение неизбежно, даже если вы чувствуете усталость, бездейственность, беспомощность! Сила воли и цель помогут преодолеть негативное влияние сложных жизненных ситуаций! Читайте полезные статьи на сайте http://tainoe.o-nas.info/!

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта варенья - изумительный вкус!

3(96) (316x353, 34Kb)

Клюквенно-апельсиновое варенье (не нужно варить)

Клюква - 1,5 кг , апельсин - 2 шт., сахар - 1,5 кг. 

Клюкву помойте и переберите. Апельсины порежьте. Клюкву и апельсины с цедрой измельчите в комбайне. Засыпьте фруктовую смесь сахаром, вымешайте до растворения сахар, разложите по банкам и поставьте на холод для хранения. Отличная профилактика гриппа!

_sliva (165x200, 24Kb)

Сливово-апельсиновое варенье

Половинки слив - 1,5 кг, пропущенный через мясорубку вместе с цедрой апельсин в количестве 2 шт., сахар - 1,5 кг, изюм - 0,5 кг, мелко нарезанные грецкие орехи - 250 г.  Поместите в глубокую миску сливы, апельсины, сахар и изюм. Варите, помешивая, 1,5 часа до образования густой массы. Добавьте грецкие орехи, перемешайте и варите 20 минут. Разложите в стерилизованные горячие банки и закатайте.

oblepiha (345x336, 38Kb)

Облепихово-ореховое варенье

Сварите сироп (2 стакана воды + 1,5 кг сахара. Проварите в нем 200 г измельченных грецких орехов в течение 20-ти минут. Остудите до 80°С, всыпьте 1 кг чистых промытых ягодок облепихи. Доведите до кипения на сильном огне, затем сделайте слабый и варите до готовности. Теперь можно раскладывать по банкам.

aronija-rjabina (190x190, 20Kb)

Варенье из черноплодной рябины с лимоном

Черноплодная рябина - 3 кг, сахар - 3 кг, ванилин - 1 пакетик, крупный лимон - 1 шт. 

Ягоды черноплодной рябины промойте иизмельчите в комбайне вместе с лимоном. Смесь положите в миску, добавьте ванилин и сахар. Перемешайте и варите. Как закипит, убавьте огонь, сделав слабый, и варите в течение получаса, помешивая. Закатайте в простерилизованные банки.


На правах рекламы

Центр Обмена СКВ "Пушкарский" поможет необычайно быстро совершить выгодный обмен валюты. Обмен валюты санкт-петербург - это качественное обслуживание и надежные финансовые сделки! 

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченая, маринованная, свежая брусника. Брусничная настойка.

brus_05 (300x240, 27Kb)

Ягоды брусники содержат дубильные вещества, рибофлавин, органические кислоты и бензойную кислоту, предохраняяющую их от загнивания. Ягодами брусники можно украшать блюда, добавлять в салыты, к мясу и птице. Брусника полезна для гипертоников, а также для лечения атеросклероза, гастрита с пониженной кислотностью. Ягоды брусники способны понизить уровень сахара в крови, поэтмоу используются в качестве вспомогательного средства при лечении легких форм сахарного диабета. 

МОЧЕНАЯ БРУСНИКА 

Подготовленные ягоды брусники переложите в эмалированную кастрюлю или банку и залейте предварительно охлажденной заливкой. Оставьте для брожения в теплом месте на 3 дня. Поставьте в погреб, подвал иил холодильник для хранения. Подавайте моченую бруснику в качестве вкуснейшей приправы к мясным, овощным, крупяным блюдам или же как десерт. 

Для заливки: на 2 л воды - 10 г соли, 2 ст. л. сахара, 1 г гвоздики, 2 г корицы. Доведите до кипения и охладите. Можно добавлять ломтики яблок.

МАРИНОВАННАЯ БРУСНИКА С ЯБЛОКАМИ

Маринованная брусника отлично сочетается с яблоками. Подготовьте ягоды, яблоки разрежьте на 4 части. Бланшируйте яблоки в кипящей воде около 3-х минут, затем охладите в воде. Ягоды перемешайте с яблоками или уложите рядами в банку. Залейте банки предварительно охлажденным маринадом и пастеризуйте 1 л. банки - в течение 15-ти минут, 2 л. - 25-ти минут. Сразу закатайте крышками. 

На 1 кг ягод брусники - 0,5 кг яблок. Маринад: 2,5 стак. воды, 10 ст. л. сахара, 0,5 стак. 9 % уксуса, 1/3 ч. л. соли, пряности - немного корицы, гвоздики и душистого перца горошком.

СВЕЖАЯ БРУСНИКА НА ЗИМУ В БРУСНИЧНО-МЕДОВОЙ ЗАЛИВКЕ

Перезрелые ягоды брусники очистите и вымойте, поместите в миску и поставьте в духовку, держите пока ягоды не станут мягкими. Дайте остыть, протрите через сито и на каждые 2 части пюре добавьте 1 часть натурального меда. Хорошо размешайте смесь. Это будет заливка для отборных ягодок брусники. Ссвежие ягоды брусники хорошо вымойте, обсушите и сложите в банки до плечиков. Залейте  приготовленным ранее медовым пюре. Банки закройте капроновыми крышечками и поставьте в холодное место для благополучного хранения. Отличный сладкий десерт или соус к мясу и птице! 

А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТ АРОМАТНОЙ БРУСНИЧНОЙ НАСТОЙКИ

3368205_023272028 (500x161, 90Kb)


На правах рекламы

Роскошный отпуск невозможен без путешествий и отдыха! Эксклюзивный тур на гоа стоимость позволит вам насладиться индийской природой, памятниками архитектуры и философией буддизма. Экзотический отдых для тех, кто ищет духовного развития, самопознания и теплой солнечной погоды!

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Цитата сообщения BARGUZIN

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:13 + в цитатник
Просмотреть видео
1390 просмотров
Бабье лето

78245682_124 (497x340, 1338Kb)

Есть время природы особого цвета,
dance3
красивого сумрака, яркого света…
dance3
Оно называется бабье лето
dance3
И в прелести спорит с самою весною…

77848167_64420858_c01bc087610d (256x192, 209Kb)

Рубрики:  Песни, музыка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облепиха - уникальная целебная ягода!

облепиха (200x250, 62Kb)

Облепиха –  очень полезная ягода. О ее удивительных лечебных  свойствах знали еще в древнем Тибете, о чем свидетельствуют тибетские манускрипты. В России облепиха стала известна только в 80-х годах годы ХХ столетия. Полезные вещества, витамины А, В, С, РР, Е, К и 15 микроэлементов говорят о том, что облепиха не только целебная ягода, но и уникальная! Главное целебное свойство облепихи – это защита от рака, которую обеспечивает белок бета-каротин. Под его влиянием клетки не перерождаются в раковые.  Ягоды облепихи должна быть плотной, оранжевого или светло-оранжевого цвета. Не должна быть мятой, плесневелой или мокрой. В переспелой облепихе полезных свойств меньше.

Облепиха с медом - натуральное лекарство и вкусное лакомство. Облепиховый сок с медом и орехами - неповторимый витаминный десерт. Чтобы приготовить целебную смесь возьмите 2 стакана облепихи, 10 очищенных грецких орехов и 1стакан натурального меда. Протрите  облепиху или измельчите блендером, процедите. Смешайте мед с протертой и процеженной облепихой и измельченными орехами. Вкуснятина необыкновенная!

Облепиха с медом используется  в народной медицине при мочекаменной болезни. 3 стакана уже процеженного сока облепихи смешать с 2-мя столовыми ложками меда, стаканом кипяченой воды, 0,5 стак. настоя из листьев мяты. Уникальный лекарственный препарат способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Храните лекарство в холодильнике. Принимайте по 1-му стакану ежедневно. Витаминное средство полезно принимать и при почечных заболеваниях. 

Чай из высушенных листьев облепихи по вкусу напоминает зеленый китайский чай. В листьях облепихи тоже много витаминов и полезных веществ.

Облепихово-медовый напиток является эффективным средством от радиации. Горсть листиков облепихи и столько же сушеной мяты залейте 5-ю литрами  кипятка, настаивайте 6 часов, процедите и добавьте в полученный настой 0,5 стакана меда. Перемешав, разлейте  настой в посуду. Употребляйте напиток вместо простой воды. Очень вкусно и ароматно.

Омолаживающая облепиховая маска идеально подойдет для чувствительной, сухой и нормальной кожи лица. Смешайте 1 ч. л. меда с несколькими капельками масла облепихи. Нанесите на очищенную кожу лица, исключив область вокруг носа и глаз. 10-ти минутная маска смывается прохладной водичкой. Применяйте 1 раз в неделю.

Коктейль из облепихи с медом, Облепиховый сок с мякотью, Варенье из облепихи, Облепиховая настойка, Облепиховое масло, Хранение облепихи

1868538_ (576x57, 5Kb)


Обладая антисептическими свойствами, эфирные масла помогают справиться с многими недугами. Ценная информация - применение эвкалиптового эфирного масла для тех, кто уважает ароматерапию! 

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с овсянкой,яблоками и орехами

Сырники с овсянкой,яблоками и орехами

3407372_P1015727 (600x449, 108Kb)

0,5 кг творога

3 сырых яйца

1 яблоко, измельченное на терке

горсть дробленных грецких орехов

2 ст. л. свежего сока апельсина

2 ст. л. свежего сока лимона

3 ст. л. овсянки (геркулес)

4 ст. л. с горкой просеянной муки

1 ст. л. манки

5 ст. л. сахара + 1 пакетик ванильного

щепотка соли, молотый мускатный орех, корица

КАК ПРИГОТОВИТЬ

3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb)


Пицца всегда выручает нас в ситуации, когда нужно быстро перекусить или принять неожиданных гостей! Сеть ресторанов япона мама со службой доставки по Екатеринбургу предлагает ассортимент вкуснейших блюд - пиццы, роллы, сушb и другие блюда итальянской, кавказской, японской и русской кухни! Вас ждут сюрпризы в виде бонусов и акций.

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнее пиво?

пиво (700x548, 93Kb)

Пиво из можжевельника. Ягоды можжевельника 200 гр., вода 2 литра, мед 50 гр., дрожжи 25 гр. Свежие ягоды можжевельника варить в воде 30 мин., процедить и охладить до комнатной температуры. Добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся, снова размешать и разлить в бутылки. Закупорить пробками и поставить на 5 дней в прохладное место. Крепость напитка 3-5 градусов.

Английское пиво. Взять 3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высыпать зерно так, чтобы оно не поджарилось. Зерна истолочь, насыпать в котел и залить 15 литрами воды (65 градусов), дать постоять 3 часа и осторожно слить жидкость. Снова залить оставшиеся в котле зерна 12 литрами воды (72 градуса) и через 2 часа слить. И еще раз залить зерна 12 литрами холодной воды и слить через 1,5 часа. Все эти три воды перемешать. В 2,5 ведрах теплой воды развести 6 кг патоки, влить в приготовленную жидкость, добавить 200 гр. хмеля и все вместе вскипятить. Через 2 часа, когда жидкость остынет, влить в нее 2 ст. л. дрожжей, перемешать и оставить при комнатной температуре. Когда процесс брожения закончится, пиво перелить в бочку и оставить ее открытой на 3 суток. Затем заколотить втулкой, и через 2 недели получится готовое пиво.
 
Домашнее пиво. В бочонок налить 2 ведра холодной воды, размешать в них 0,5 ведра ячменного солода и оставить на ночь. Утром перелить все это в котел, добавить полную чайную ложку соли и 2 часа кипятить на медленном огне. Затем добавить 6 стаканов хмеля и варить еще минут 20. Потом жидкость профильтровать через марлю, залить в бочонок и остудить. Добавить чашку дрожжей и чашку патоки, размешать и дать постоять день. Пиво разлить по бутылкам, подождать еще около суток и только затем закупорить. И уже через сутки напиток готов к употреблению.
 
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ПИВА
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пока Земля еще вертится

МОЛИТВА

Пока Земля еще вертится,
пока еще ярок свет,
Господи, дай же ты каждому,
чего у него нет:
мудрому дай голову,
трусливому дай коня,
дай счастливому денег...
И не забудь про меня.

Пока Земля еще вертится —
Господи, твоя власть!—
дай рвущемуся к власти
навластвоваться всласть,
дай передышку щедрому,
хоть до исхода дня.
Каину дай раскаяние...
И не забудь про меня.

Я знаю: ты все умеешь,
я верую в мудрость твою,
как верит солдат убитый,
что он проживает в раю,
как верит каждое ухо
тихим речам твоим,
как веруем и мы сами,
не ведая, что творим!

Господи мой Боже,
зеленоглазый мой!
Пока Земля еще вертится,
и это ей странно самой,
пока ей еще хватает
времени и огня,
дай же ты всем понемногу...
И не забудь про меня.

Булат Окуджава

1868538_17025 (600x442, 33Kb)

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябиновая настойка и рябиновый ликер. Секреты приготовления.

0008-019-Rjabina (434x700, 211Kb)

После первых заморозков ягоды рябины теряют горечь и приобретают сладость. У меня рябина лежит в морозилке. И я решила сделать рябиновую настойку. Это витаминное средство, которое поможет организму выстоять перед нашествием инфекций и гриппа, поскольку в рябине много витаминов и микроэлементов, а также витамина С.

Насыпьте ягоды в стеклянную емкость, например, в трехлитровую банку, наполнив ее до 2/3. Залейте ягоды рябины водкой. Можно также использовать коньяк - будет еще изысканнее и вкуснее! Закупорив, настаивайте в течение 3-х недель, поместив банку в теплое место. Настойка должна стать темно-коричневого цвета и иметь сильный рябиновый аромат (если вы залили ее водкой).

Затем настойку необходимо процедить, перелить в подготовленные бутылки, закупорить и поставить для хранения в кладовку. Рябиновая настойка не боится света, так что можете хранить ее в любом удобном для вас месте. После того, как вы слили первый трехнедельный настой водки, залейте ягоды вторично и опять настаивайте 3 недели. Вторичный настой рябины слейте и смешайте с первым. После таких манипуляций рябиновая настойка будет вкуснее и ароматнее.

Оставшиеся ягоды можно использовать для получения рябинового ликера. Добавьте к ягодам 1 кг сахара и настаивайте 2 недели. Обязательна взбалтывайте банку дважды в день. Сок, выделившийся из ягод, должен их покрыть. Полученный сок слейте, процедите и разбавьте кипяченой водой в соотношении 1:1. Нагрейте до температуры 70 градусов и залейте в термос, оставив на 3 часа. Остудите, профильтруйте, разлейте по бутылкам и укупорьте. Несложно, а как вкусно и полезно!

А здесь можно прочитать о полезных свойствах рябины и узнать, что можно приготовить из ягод?

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаворит зимы - Палантин

http://vk.com/
r8RsndWloXw (462x604, 60Kb)
142ub3HuJFQ (466x604, 57Kb)
Рубрики:  вязание спицами/Шапки, шарфы, варежки

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые стишки и четверостишия

* * *
Человек бежит по жизни,
Не жалея ног.
Дом - работа, дом - работа,
Отбывает срок.
Выходные - передышка,
Отпуск, как привал.
Старость, пенсия, одышка...
А куда бежал?

* * *
Опять чешу на каблуках,
По льду и утренней пороше.
Блин... Жесть! А вы хотели как?
А вдруг судьба - а я в галошах!

* * *
Проснувшись утром после пьянки,
Он бросил взгляд на календарь:
Пора подумать о подарках,
Глядишь - и кончится февраль!
Придумать - дело не момента...
Не покупать же, скажем, торт?
А может, в поисках презента
Махнуть сперва в "Ювелирторг"?
Сверкают бликами алмазы,
Струится золотая цепь...
Брильянты?! Для моей заразы?!
Восьмого марта?! Офигеть...
А может, сумочку какую...
Вон ту, с эмблемой "Дэ энд Ге"...
А сколько? СКОЛЬКО?! Я психую?!
Ну, цены... Ни фига ж себе!
Неделю бегал в магазины
Роше, Ланком и Л'Этуаль,
Полдня потратил на картины,
Чесал затылок на хрусталь,
Смотрел наборчик маникюрный
С названьем странным "Золинген",
Платочек приглядел ажурный -
Не то... не то... не то совсем!
Потом подумал про колготки,
И, не решившись и на них,
Купил ей
ПЯТЬ
БУТЫЛОК
ВОДКИ!
Пусть будет праздник у двоих!
Читать далее...
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения СавИрина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мама

Опять во сне я маму вижу:
О, как прекрасен этот миг!
Её я чувствую и слышу,
Передо мной всё тот же лик.

Сидим мы вместе на природе;
Костёр... а дальше: «глаз коли».
И мама взор с меня не сводит,
Как будто просит: «Обними!»

Без слов, я прочитал во взгляде
На языке самой любви
Желание прильнуть в объятья.
И что-то ёкнуло внутри.

Я обнял милые мне плечи
И нежно в бровь поцеловал
С особой теплотой сердечной,
Которой раньше не являл.

Сухарь я чёрствый был, бездушный.
Дать маме ласку я не мог.
Бывало спросит добродушно:
"Дай обниму тебя, сынок?"

Я позволял ей это сделать.
Как дико это ни звучит...
Я ПОЗВОЛЯЛ ей это сделать:
Стоял холодный, как гранит.

Так горько равнодушье сына:
Ведь мама - плоть моя и кровь!
Ей было так необходимо...
ПОЧУВСТВОВАТЬ мою любовь.

И вот я глажу эти плечи
У ярко-тёплого огня...
Вдруг просыпаюсь... Дышать нечем.
Мне не хватает, мам, тебя.Прости меня, мама, за грубое слово,
За глупость, за дерзость, за хамство прости.
Прости, повторяю я снова и снова,
Прости и грехи все мои отпусти.
Я взрослая стала, я все понимаю,
Я выплакать слезы готова твои.

Глаза снова в небо сейчас поднимаю,
Тебя обнимаю, и ты обними.
Прости меня, мама, за позднюю совесть,
Прости за холодное слово и жест,
За снежные зимы, за длинную повесть,
За ливень не вовремя, и за протест.
Прости, что не смела сказать это раньше,
Прости, что сейчас это все говорю.
Люблю тебя очень, безумно, без фальши.
Твой образ навечно в душе сохраню.
Ты, мама моя, навсегда молодая,
И лучше тебя в мире нет матерей.
Я знаю, простишь нас, детей, ты, ругая,
А мы не закроем открытых дверей…Ты чти .сыночек мать.что жизнь тебе дала. не надо упрекать-растила как могла могла не есть не пить .ночей не досыпать.какаяни на есть.она сыночек .мать! ведь таяли снега....обиды не таи-пусть мать была строга...в том нет ее вины все за и против взвесь.сумей ее понять! какая ни на есть. она сыночек МАТЬ! не обижай ее! ведь мать всегда простит. а улыбнешся вдруг- и сердце застучит... от одиночества не дай ей закричать! какая ни на есть. ЗАПОМНИ ОНА МАТЬ!!!
Рубрики:  стихи/о маме

Без заголовка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старушка

В не раз уже заштопанном халате
Из яркого цветного волокна
В больничной переполненной палате
Стоит старушка, плачет у окна.
Её уже никто не утешает-
Все знают о причине этих слёз.
Соседок по палате навещают,
А ей, лишь раз, сынок халат привёз.
Про тапочки забыл, сказал смущённо:
— Я завтра привезу… Потерпишь, мать?

Читать далее...
Рубрики:  стихи/о маме

Без заголовка

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ФАРШИРОВАННАЯ


Блюдо делала впервые-по своей любимой газетке. Получилось очень вкусно,хотя не так аккуратно ,как на фотографии в газете.По ходу приготовления обнаружила,что яйцо надо было бы взять не отборное,а самое мелкое-3 категории или даже перепелиные-плоховато свернулось филе,поэтому и резалось неаакуратно.но блюдо СУПЕР!

У СКУМБРИИ отрезать хвост и голову,разрезать по брюху,пропотрошить и развернуть как книгу( спинка должна быть целой).Удалить хребет и кости.
СОЛЬ,ПЕРЕЦ и посыпать сухим ЖЕЛАТИНОМ -1 ст.л.
На место хребта уложить тонкие кусочки свежего САЛА ( у меня было соленое).Посыпать слой тертой вареной МОРКОВИ . Положить по хребту половинки крутых яиц.

Свернуть рыбу так,чтобы она приняла вид целой.Положить в целофановый пакетик,туго закрутить ,обвязать хорошенько нитками-сделать эдакую,,куклу,,. Положить ее еще в пакет-но уже просто завязать.

Опустить в кипящую( я не солила) воду и варить при слабом кипении около 30 мин. Вытащить и положить в таком виде под пресс.Я клала на стол,на верх кухонную доску и пластиковую бутылку с водой.
Держать до полного остывания.Порезать кольцами.
Рубрики:  Кулинария/Закуски


Поиск сообщений в Visalis
Страницы: 416 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь