Цитата сообщения Лилёша Кабачки в омлете



1.Взбить 3 яйца+2 стол. ложки сметаны+2 стол. ложки майонеза (можно заменить кефиром +соль,перец, щепотку карри+2 стол. ложки муки.
2.Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать тоненько.
3.Форму смазать маслом, уложить кабачки, залить яичной смесью.
4.Запекать при t 220* 30 минут.

Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник