
Èíãðåäèåíòû:
Êîðæè:
3 ñò. ë ìÿãêîãî òâîðîãà
2 ÿéöà
4 ñò ë îâñÿíûõ îòðóáåé (ìîæíî ìîëîòûé ãåðêóëåñ)
1 ñò ë ïøåíè÷íûõ îòðóáåé(ïîêóïàþ â àïòåêå)
Ðàçðûõëèòåëü(èëè ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû,êîòîðóþ ÿ ãàøó ñò.ëîæêîé êèïÿòêà)
ÑàõàðîÇàìåíèòåëü 3-4 øòóêè(ÿ êëàäó íåïîëíûé ñòàêàí ñàõàðà)
Âàíèëèí
öåäðà 1 ëèìîíà
Êðåì:
400 ãð ìÿãêîãî òâîðîãà
2 áàíî÷êè éîãóðòà ôðóêòîâîãî
ìîæíî åùå ãðàìì 15 æåëàòèíà ðàçâåñòè ìîëîêîì è ïîòîì ðàñòâîðèòü,íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ. òîãäà êðåì áóäåò ïëîòíûì êàê æåëå.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ êîðæåé ÿéöà ñ òâîðîãîì ñìåøàòü, äîáàâèòü ñóõèå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, ñîåäèíèòü ñ òâîðîãîì è ÿéöàìè è äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 20.
Ïå÷ü â ñèëèêîíîâîé ôîðìî÷êå, ðàçìàçàâ òîíåíüêèì ñëîåì ìèíóò äî ãîòîâíîñòè . Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 6 êîðæåé.
Äëÿ êðåìà âñå èíãðåäèåíòû âçáèòü ìèêñåðîì,äîáàâèòü æåëàòèí, è ïîäåðæàòü åãî â õîëîäèëüíèêå ìèíóò 15,÷òîáû îí ÷óòü "âçÿëñÿ"è íå ðàñòåêàëñÿ ïðè íàìàçûâàíèè åãî íà êîðæè.
Ïðîìàçàòü êîðæè è ïóõëûì ñëîåì òâîðîæíîãî êðåìà,íàêðûâàåì òîðòèê ïëåíêîé è â õîëîäèëüíèê,åãî êðàñèâîãî, ïîêà íå çàñòûíåò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Íàøëà ÿ ýòîò ðåöåïò â èíåòå,ïðèãîòîâèëà òàê êàê íàïèñàíî â ññûëêå...à ïîòîì ÷óòü óñîâåðøåíñòâîâàëà. Òàê îí ìíå ïîíðàâèëñÿ áîëüøå.

Òóò http://i.ovkuse.ru/blogs/recepti-7816/tortik-dlja-hudeyuschih.html |