-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 16974
Комментариев: 1197
Написано: 27993


Пирог из песочного теста с вареньем

Среда, 11 Сентября 2013 г. 04:10 + в цитатник
Цитата сообщения Секреты_Бабушки Пирог из песочного теста с вареньем

Нашла отличный сайт http://owen.ua/bloki-pitaniya-i-ustrojstva-kommutatsii.html , где можно преобрести качественный блоки питания и устройства коммутации.

Если вас заинтересовала моя находка, тогда этот сайт именно для вас.

Всем советую посетить сайт. Приятного просмотра!



Нашла этот рецепт в интернете, очень простой, дешевый, вкусный пирог получился. Уже 2 раза пекла. Пошаговых фотографий нет, опишу как делала, все понятно и быстро в приготовлении.

3401052_Kepd_344 (700x523, 289Kb)

 

Для теста:

2 яйца

3 стакана муки

250 гр.масла или маргарина

пакетик 8 гр. разрыхлителя

сахара полстакана

ванилин

для начинки любое варенье, что у вас в закромах находится

2 ст. ложки крахмала, это для посыпки на варенье, чтобы не стекала жидкость. или просто крахмал добавить в варенье и перемешать.

Масло или маргарин растопить, чуть остудить. В миску насыпать муки и все сыпучие продукты, перемешать. Положить яйца, вылить масло или маргарин растопленный и замесить тесто. Разделить ком теста на 2 не равные части. Та которая поменьше положить в пакет и в морозилку на 30 мин.  Большую часть теста в холодильник.  Как тесто затвердело, приступаем к выпечке. Противень можно смазать чуть маслом, выложить больший ком теста на противень и руками разминаем в тонкий пласт, около  1 см.

Посыпать 1 ложкой крахмала по всей поверхности теста, выложить варенье и сверху опять посыпать крахмалом. Та часть теста, которая в морозильнике, натереть на крупной тёрке прямо на начинку. Края у теста можно чуть загнуть и придать форму. Выпекать до румяной корочки при 180 гр. мин. 20-25.

После выпекания дать остыть и порезать на кусочки.

3401052_Kepd_337_1_ (700x393, 236Kb)

3401052_Kepd_339 (700x393, 232Kb)

 

3401052_Kepd_345 (700x366, 205Kb)

Рубрики:  Выпечка/Выпечка
Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку