Morning Oatmeal Scones - печеньки с применением овсяных хлопьев |
Качественное создание и продвижение сайтов частным Вебмастер ом http://www.xx9.ru/ по жутко низким ценам в Москве всем советую на xx9.ru
Запах овсяной выпечки это воистинну самая прекрасная вещь на земле! Пряная и медовая, несмотря на то, что меда в рецепте нет. Так как утро надо было провести с максимальной пользой и наслаждением, я выбрала быстрый и беспроиграшный вариант - сконы. Девочки-мальчики, на сегодняшний день, это самый классный, вкусный и быстрый рецепт сконов, который я испробовала.
Morning Oatmeal Scones Что нужно (на 16 шт.): 100 г овсяной муки 50 г пешничной муки 50 г муки грубого помола 170 г овсяных хлопьев 4 ст.л. коричневого сахара (без горки) 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. корицы 1/3 ч.л. мускатного ореха 1/3 ч.л. кардамона 75 г грецких орехов 1 яйцо 100 г сливочного масла 75 мл молока
Духовку разогреем до 220С. Смешаем все виды муки, овсяные хлопья, сахар. Добавим разрыхлитель, специи и соль. Все перемешаем. Орехи крупно порубим и всыпем в мучную смесь, еще раз перемешаем.
Масло расстопим и оставим остывать. Яйцо взабьем венчиком в пену.
Сделаем в мучной смеси углубление, вольем туда яйцо, расстопленое масло и молоко.
Все тщательно, но быстро перемешаем деревяной ложкой. Сделаем из теста два круга и выложим на противень, выстеленный пергаментом. Разделим каждый круг на 8 сегментов и отправим в духовку на 15 мин.
Готовые сконы разделим по надрезам и остудим на решетке. Заварим чай, достанем масло и джем и подадим все к столу. Я еще захвачу молоко, потому что с молоком такая выпечка особенно вкусна ;)
Вы любите печь утром?? Или времени жалко? В любом случае советую этот рецепт, потому как удовлетворит запросы и первых, и вторых)
Автор: moi-natali.livejournal.com
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |