Ингредиенты:

 

Тесто:

- яйца 2 шт

- сахар 100 гр

- кефир 200 мл

- сода 2/3 ч л

- мука 200 гр

- подсолнечное масло 2 ст л

Начинка:

- творог мягкий без крупинок 250 гр

- сахар 3 ст л

- ванилин по вкусу

- сметана 2 ст л

- яйца 1 шт

- крахмал 1 ч л

- цукаты (по желанию)

 

  Кстати если вам нужен электрочайник в Минске то лучше всего зайти на pokupay.by там самый широкий ассортимент чайник да и другой техники по очень доступным ценам. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

Для теста яйца взбить с сахаром 3 мин, добавить кефир, гашеную соду, масло, взбить. Просеять муку в тесто. Взбить на низкой скорости. Для начинки творог перемешать с сахаром, ванилином, сметаной, крахмалом, добавить яйцо. Тщательно растереть. В форму выложить тесто, в середину начинку (по краям начинку не выкладывать). На творог можно цукаты или на свой вкус что-то. Печь при 170-180* 40 мин. Проверить на сухую спичку. Остудить, посыпать сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита

 

 

 

                                                                   для вас do-it-yourself-best.net