Пирожное "Картошка" из сухарей - лучший вкус "картошки", который вы помните с детства

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 00:18 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

пирожное «Картошка» из сухарей - лучший вкус «картошки», который вы помните с детства

Есть ли на свете люди, которые не любят пирожное «Картошка»? Если и есть – то это только те, кто никогда его не пробовал!

Мое самое-самое любимое пирожное, которое так напоминает о детстве.

И что приятно: оно, оказывается, очень просто готовится и получается на редкость «бюджетным».

Да, этот рецепт совершенно отличается от "картошки" из печенья и сгущенки и по вкусу и по составу. Пирожные получаются более крупинчатые, бисквитные, воздушные (если так вообще можно сказать о "картошке").

-Сухари любые (без изюма) 400 г
-Масло 150 г
-Молоко 0,5 стакана
-Сахарный песок-100 г
-Какао порошковое 2 ст. ложки
-Коньяк 1-2 ч.л. (если пирожное будут есть дети коньяк не обязателен)

Пирожное картошка из сухарей готовится довольно просто. Сахар и какао порошок нужно всыпать в молоко. Смесь поставить на огонь, греть до закипания. Как только закипит добавляем в смесь сливочное масло, помешивать смесь пока масло полностью не растворится. Убрать ковшик с огня, оставить остужаться.

Пока молочная смесь остывает сухари перемолоть на мясорубке или блендером. Пересыпать в миску и залить молочной смесью. Оставить настоятся на 2 часа. Сформовать небольшие пирожные, выложить на сервировочную тарелку. Поместить в холодильник для застывания, приблизительно на 0,5-1 часа.

По истечении часа пирожные готовы. При желании пирожные можно обвалять в сухарях или посыпать какао порошком ( сахарной пудрой). Можно украсить пирожные тертым шоколадом. Сварите себе кофе, деткам чай и подавайте к столу свежие ароматные пирожные. Приятного аппетита и пусть в ваших глазах вновь сверкают искорки восторга!
kylinarocka.ru
Такую "картошку" неплохо “замутить”, когда планируется, к примеру, любой ремонт – одним словом, когда времени на готовку совершенно нет. А так получается быстро, сытно, вкусно и из натуральных продуктов, не в пример покупным пирожным!

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/virita/post276780421/">РџРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ &quot;РљР°СЂС‚РѕС€РєР°&quot; РёР· СЃСѓС…Р°СЂРµР№ - Р»СѓС‡С€РёР№ РІРєСѓСЃ &quot;РєР°СЂС‚РѕС€РєРё&quot;, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РІС‹ РїРѕРјРЅРёС‚Рµ СЃ РґРµС‚СЃС‚РІР°</a><br/>РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ  В«РљР°СЂС‚РѕС€РєР°В» РёР· СЃСѓС…Р°СЂРµР№  - Р»СѓС‡С€РёР№ РІРєСѓСЃ В«РєР°СЂС‚РѕС€РєРёВ», РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РІС‹ РїРѕРјРЅРёС‚Рµ СЃ РґРµС‚СЃС‚РІР°

Р•СЃС‚СЊ Р»Рё РЅР° СЃРІРµС‚Рµ Р»СЋРґРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РЅРµ Р»СЋР±СЏС‚ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ В«РљР°СЂС‚РѕС€РєР°В»? Р•СЃР»Рё Рё РµСЃС‚СЊ вЂ“ С‚Рѕ СЌС‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚Рµ, РєС‚Рѕ РЅРёРєРѕРіРґР° РµРіРѕ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»!

РњРѕРµ СЃР°РјРѕРµ-СЃР°РјРѕРµ Р»СЋР±РёРјРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ С‚Р°Рє РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ Рѕ РґРµС‚СЃС‚РІРµ.

Р С‡С‚Рѕ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ: РѕРЅРѕ, РѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ, РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Рё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅР° СЂРµРґРєРѕСЃС‚СЊ В«Р±СЋРґР¶РµС‚РЅС‹РјВ».

Р”Р°, СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚  СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РѕС‚Р»РёС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‚ "РєР°СЂС‚РѕС€РєРё" РёР· РїРµС‡РµРЅСЊСЏ Рё СЃРіСѓС‰РµРЅРєРё Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Рё РїРѕ СЃРѕСЃС‚Р°РІСѓ. РџРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ Р±РѕР»РµРµ РєСЂСѓРїРёРЅС‡Р°С‚С‹Рµ, Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Рµ, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ (РµСЃР»Рё С‚Р°Рє РІРѕРѕР±С‰Рµ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ Рѕ "РєР°СЂС‚РѕС€РєРµ").

-РЎ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/virita/post276780421/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Всегда под рукой

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Пирожное "Картошка" из сухарей - лучший вкус "картошки", который вы помните с детства