Цитата сообщения Тати_Бо Овсяное печенье

Источник http://bakulya.blog.ru/?page=10



1,5 ст.муки

1ч.л. соды

0,5 ч.л. соли

150 гр.сливочного масла

1ст.коричневого сахара

0,5 ст.белого сахара

1 яйцо

3ст.овсяных хлопьев

1 ст.изюма(замочить в воде)

1 ст.шоколадной крошки



1.Духовку разогреть до 180 градусов.

2.Смешать муку,соду и соль. Масло взбить с обоими видами сахара до кремообразной консистенции.Соединить с яйцом.Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

3.Добавить изюм,шоколад,овсяные хлопья,вымесить тесто ложкой.

4.Столовой ложкой выкладывать печенье на противень,заранее выстлав его бумагой для выпечки на расстоянии 5 см.друг от друга.Выпекать в духовке 15 минут.