-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 16936
Комментариев: 1196
Написано: 27952







Народная медицина против насморка

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная медицина против насморка

Мятный настой + растительное масло - это хорошее средство от насморка!

2 столовые ложки измельченных сушеных листьев мяты перцовой залейте 40 мл. кипятка и настаивайте 1 час. Процедите и затем капайте по 2 капельки в каждую ноздрю 5 раз в день. Если слизистая пересыхает, добавьте в мятный настой по одной капле прокипяченного растительного масла - оливкового, облепихового, кукурузного, шиповникового). Таким образом в тандеме с растительным маслом капли получаются с двойным противовоспалительным эффектом и хорошо очищают носовые ходы.

Настой из сухих листьев мать-и-мачехи - насморк пройдет за 2-3 дня!

2 столовые ложки измельченных сушеных листьев мать-и-мачехи залейте 40 мл кипятка и настаивайте в течение часа. Процедив, капайте по 3-4 капельки в каждую ноздрю 5 р. в день. Насморк исчезнет через 2-3 дня.

Будьте здоровыми, крепкими, бодрыми! А народная медицина поможет справиться с недугами. 

3407372_ (700x677, 115Kb)

Рубрики:  Без заголовка

Выкройка- основа женского платья и блузки- построение: весьма полная инфо, что очень полезно при самостоятельном пошиве!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка-основа женского платья и блузки - построение

выкройки платьев

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Вкусный сыр домашнего производства с добавками- самое то!!!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный сыр домашнего производства

Очень вкусный сыр получается с добавлением разных приправ . Но  в этом рецепте ещё кое что , а это  болгарский перец, который вместе с орегано и базиликом даёт не забываемый аромат

ФотоВсем любителям сыра сидящим на диете...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Как бороться с камнями в почках

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жаль,что не драгоценные ( R)

65485645_images (135x90, 1Kb)
Какие камни нам не нужны? Камни в почках!

Не так давно у соседки обнаружили два небольших камешка в почках.
И ей помогло средство,которое в свое время выручило мою маму при такой же проблеме. Этот настой растворяет камнм и выгоняет песок.

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Без заголовка

Хорошая идея: скатерть с отделкой вязаными элементами

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошая идея: скатерть с отделкой вязаными элементами

http://hobby-rukodelie.ru/vyshivka-na-skaterti-vyazanymi-motivami

3734096_0000001CKATERT (553x700, 208Kb)

Размер: 130 х 180 см.

Вам потребуется:

- 1,60 м хлопчатобумажной ткани шириной 140 см в мелкую клетку;

- 1,60 м хлопчатобумажной ткани шириной 140 см в крупную клетку;

- подходящие по цвету нитки для шитья;

- по 50 г хлопчатобумажной пряжи для вязания крючком следующих цветов: голубого, синего, нежно-зеленого, зеленого, сине-зеленого, темно-оливкового и темно-голубого;

- крючок № 2— 2,5;

- подходящие к пряже по цвету нитки для шитья.

Описание работы.

Из ткани в мелкую клетку выкроить прямоугольную деталь размером 107 х 157 см, из ткани в крупную клетку — по 2 полосы 17,5 х 136 см и 17,5 х 157 см. Длинные полосы сложить с прямоугольной деталью лицевыми сторонами и притачать к ее продольным срезам с припусками на швы 1,5 см. Припуски обметать и разутюжить. Затем притачать короткие полосы к двум другим сторонам прямоугольной детали. Припуски обметать и разутюжить. По периметру скатерти выполнить двойную подгибку шириной 1,5 см. Скатерть отутюжить.

Вязаные мотивы.

Ягоды. Петлю обвязать по рис. а—с 4-мя столбиками без накида, начало нити крепко затянуть. Далее вязать по спирали, т. е. не заканчивая каждый ряд соединительным столбиком, при таком способе вязания нет четкого перехода от одного ряда к другому. Начиная со 2-го р. вязать только за заднюю стенку ст. б/к предыдущего ряда. 2-й р.: в каждый ст. б/н предыдущего ряда вязать 2 ст. б/н = 8 ст. б/н. 3-й р.: вязать ст. б/н, в каждый 2-й ст. б/н вязать 2 ст. б/н = 12 ст. б/н. 4-й р.: вязать ст. б/н, в каждый 3-й ст. б/н вязать 2 ст. б/н = 16 ст. б/н. 5-й р.: вязать ст. б/н, в каждый 4-й ст. б/н вязать 2 ст. б/н = 20 ст. б/н. Конец нити обрезать и связать узелком с ее началом с обратной стороны. Для одной кисти винограда связать 5 голубых, 7 темно-голубых и 6 синих виноградин трех размеров согласно рис. I и I I, т. е. из 4-х или 4,5 рядов.

Большой лист.

Связать цепочку из 15 в. п. плюс 1 в. п. подъема и вязать по схеме, стрелка показывает на 1-ю в. п. Со 2-го р. вязать ст. б/н только за заднюю стенку ст. б/н предыдущего ряда. На схеме показаны только первые 5 рядов. Далее вязать так же, но с 10-го р. в конце ряда оставлять необвязанными 2 ст. б/н вместо одного. После 18-го р. связать еще 1 р, ст. б/н без двух в. п. в середине ряда. Нить обрезать и закрепить с обратной стороны. Для одной кисти связать 1 большой лист нежно-зеленой пряжей.

3734096_0000001CKATERT2jpg (638x465, 132Kb)

Маленький лист. Связать цепочку из 7 в. п. плюс 1 в. п. подъема. Вязать, как большой лист, но 2 ст. б/н в конце ряда оставлять непровязанными, начиная лишьс 12-го р. Через 16 р. связать еще 1 р. ст. б/н без 2-х в. п. в середине ряда. Нить обрезать и закрепить. Для одной кисти вязать 2 маленьких листа темно-оливковой пряжей.

Стебель. Связать цепочку из 66 в. п. сине-зеленой нитью и обвязать ее одним рядом ст. б/н, 1 -й ст. б/н вязать во 2-ю в. п. от крючка = 65 ст. б/н. Нить обрезать и закрепить.

Усик. Связать зеленой нитью цепочку из 105 в. п. Нить обрезать и закрепить.

Черешок. Связать зеленой нитью цепочку из 12 в. п. Нить обрезать и закрепить.

Сборка.

Ягоды, листья, стебли, усики и черешки распределить на скатерти согласно общей схеме, приколоть булавками и пришить нитками соответствующего цвета швом “вперед иголку”.

 

Серия сообщений "крючок+ткань":
Часть 1 - КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)
Часть 2 - ИДЕЯ: КАЙМА ДЛЯ ЮБКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 37 - Для юных модниц (рост 110-116 см): платье крючок+ткань
Часть 38 - Салфетка из ткани с каймой крючком
Часть 39 - Хорошая идея: скатерть с отделкой вязаными элементами
Рубрики:  Шитьё

Вы видели- как плачут старики?- жизненные стихи!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы видели – как плачут старики?

//s44.radikal.ru/i104/1004/5e/3c3ad080cf4b.jpg
Вы видели – как плачут старики?
Беззвучно, без надрыва и истерик…
Слеза сползёт в бороздочках щеки,
А в выцветших глазах – желанье ВЕРИТЬ,

Что нам с тобой их интересна жизнь,
И где болит, и что приснилось ночью…
И слышишь ты, как сердце их дрожит,
И как оно тепла простого хочет…

Вы видели, как ждут они звонка,
Обычного звонка по телефону?
Как сухонькие пальчики дрожат,
Не замечая кнопочек знакомых…

Какое счастье слышать наконец
Их тихий голос – добрый и земной…
Какое счастье знать, что где-то есть
Твой самый-самый человек родной.

Пусть никогда не плачут старики.
Пусть голос их звучит по телефону.
Мы дети, пока есть кому звонить…
Пока мы любим их, пока мы помним ...

Ольга Морева
 

Ariny6ka

 

Рубрики:  Без заголовка

Подборка рецептов селёдки!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Мало какое мероприятие (будь то праздничный ужин, банкетный стол или обычный семейный обед) обходится без этого лакомства. Так уж повелось, что селедка является фаворитом на наших столах. Поэтому мы советуем разнообразить свой кругозор и приготовить из селедки некоторые отличные от обычной соленой селедки блюда.

Рецепт форшмака из селедки.

Для приготовления форшмака из селедки берем пятьдесят граммов соленой селедки, десять-пятнадцать граммов лука, столько же яблок, пять-десять граммов батона без корочки, десять граммов масла (сливочного), пять граммов сахара, десять граммов зеленого лука, немного лимонной кислоты, пару горошин перца.

Приступаем к приготовлению форшмака. Селедку выпотрошим, попробуем ее на соленость и в зависимости от этого положим в молоко примерно на два-четыре часа. Разделаем на филе тушку сельди, отделим мясо от костей, мякоть нарезаем мелко ножиком или измельчаем при помощи мясорубки. Чистим от кожуры яблоко, удаляем семенную коробку, измельчаем и перемешиваем с измельченным луком. Всю массу пропустим на мясорубке, замачиваем батон в кипяченой воде, отжимаем его и добавляем к яблочно-луковой смеси, снова измельчаем на мясорубке. Добавим в фарш масло, лимонную кислоту, перец и тщательно перемешаем. Соединим селедочную массу с этим фаршем, перемешиваем и кладем все в селедочницу. Можно приправить приготовленный форшмак уксусом, а еще украшаем нарезанным зеленым луком и веточками другой зелени.

Рецепт селедки с яблоками.

Для приготовления селедки с яблоками нам понадобятся четыреста граммов филе слабосоленой сельди, две головки лука, два яблока, три больших ложки столовой горчицы, маленькая ложка лимонного сока, три ложки растительного масла, немного зеленого лука, еще растительное масло для обжаривания.

Начинаем готовить селедку с яблоками. Нарезаем филе селедки на порционные куски, чистим лук, моем его, нарезаем полукольцами. В отдельной мисочке соединяем лимонный сок и растительное масло, хорошенько перемешиваем. Промываем яблоки, нарезаем их на две части, удаляем серединку с семенами, нарезаем тонкими ломтиками. Эти ломтики обжариваем на горячей сковороде с маслом. Рыбное филе обмазываем горчицей, на селедку выкладываем часть лука, поливаем соусом из масла с лимонным соком, поставим в сторонку на час для маринования. Остатки лука обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Лук и яблоки выкладываем на блюдо, на каждую яблочную дольку выложим кусочек филе селедки, закрепим всю конструкцию при помощи кулинарной шпажки. Моем зеленый лук и измельчаем его. Посыпаем все блюдо измельченным луком и можем подавать к столу.

Рецепт: Маринованная селедка.

Для маринованной селедки нам нужно подготовить такие продукты: шестьсот граммов филе селедки, две головки репчатого лука, столовая ложка тертого хрена, для маринада – сто граммов сахара, сто миллилитров шестипроцентного уксуса, двести миллилитров воды, несколько горошин черного перца, зелень укропа.

начинаем готовить нашу селедку. Соединим в кастрюле сахар с уксусом, горошки перца, воду, лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем и ставим на небольшой огонь, закипятим, снимем с плиты и остудим.

Начистим лук, помоем его и нарежем кольцами. Промоем филе селедки, нарезаем его на порционные куски, выкладываем в кастрюльку, добавим лук с тертым хреном и тщательно перемешаем. Потом заливаем порционные куски селедки подготовленным маринадом и ставим в холодильник на двое суток.

После прошедшего времени достаем филе селедки из холодильника, выкладываем его на блюдо, посыпаем нарезанной зеленью укропа и можем подавать к столу.

Рецепт селедки в винном соусе.

Чтобы приготовить селедку в винном соусе, нам потребуются один килограмм среднесоленой жирной селедки, одна репчатая луковица, три лавровых листочка, пять горошков душистого перца, один стакан белого вина, две столовых ложки белого винного столового уксуса, двадцать граммов уксуса, три бутончика гвоздики.

Приступаем к приготовлению филе селедки в винном соусе. Селедку почистим и профилируем ее (на этом закончится самая не приятная часть нашей работы). Теперь сворачиваем филе рулетом, проколем каждый рулетик шпажками, плотно сложим друг к другу в довольно глубокую салатницу.

Ставим кастрюлю с водой на огонь и закипятим ее, опускаем в кипящую воду нарезанный кольцами лук, душистый перец, лавровый лист и гвоздику, кипятим все около пяти минут на маленьком огне и накрыв крышкой. Затем добавим в воду уксус, сахар, порцию белого вина и продолжим кипятить еще в течение двух минут. Заправляем маринад сахаром и охлаждаем.

Заливаем подготовленное филе маринадом, ставим его в холодильник на десять-двенадцать часов, после чего можете делать бутерброды и наслаждаться прекрасным вкусом этого блюда.

Рецепт селедки по-корейски.

Для приготовления селедки по-корейски вам не нужно обязательно ехать в Корею. Достаточно будет воспользоваться нашим рецептом приготовления этого блюда, и вы увидите, что такое исполнение не сильно отличается от оригиналов, пришедших к нам из далекой Кореи. Итак, нам понадобятся две штуки мороженной селедки, пятьдесят граммов уксуса, сто граммов подсолнечного масла, двести граммов томатного сока, столовая ложка без горки соли, треть маленькой ложки молотого красного перца, немного репчатого лука .

Теперь что касается самого приготовления блюда. Размораживаем селедку при комнатной температуре, снимаем с нее кожицу, отделяем от костей, режем на небольшие кусочки. Теперь подготовим рассол. Перемешиваем уксус с томатным соком, подсолнечным маслом, красным перцем. Рассол выливаем на сковороду и даем закипеть, после чего снимаем его с огня и остужаем до комнатной температуры.

Нарезаем колечками наш лук. Укладываем кусочки филе селедки в посуду (например, селедочницу), перекладываем его луком и заливаем остатками рассола. Приготовленную селедку ставим в холодильник на одну ночь, а уже на утро вы можете приступать к опробыванию своего шедевра.

Источник

Рубрики:  Кулинария

Накормите капусту... пастой!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения лен4ик_самара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накормите капусту...пастой!



default (150x100, 3Kb)

      Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.



     Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

Рубрики:  Без заголовка

Как "уложить" кафель в ванной комнате. Видео

Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как "уложить" кафель в ванной комнате. Видео

http://masteraru.ru/kleim-kafel-v-vannoy-video/



Рубрики:  Поделки для дома

Коврик ручной работы

Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коврик ручной работы

Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дома

Лечебные свойства семи комнатных растений

Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства семи комнатных растений

Комнатные растения, расставленные по подоконникам, оказывается, 
не только придают дому уют и красоту, некоторые из них еще обладают
лечебными свойствами. 


Герань, разместившись на
подоконнике, насыщает воздух тонким ароматом, способным укрепить нервную
систему, помогает при неврозах, бессоннице, стрессах, а также при
онкологических заболеваниях. .

Читать далее...
Рубрики:  Без заголовка

Как обновить обувь тканью

Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обновить обувь тканью

Как обновить обувь тканью

Посмотрите мастер класс как просто можно обтянуть обувь такнью.  Сначала отмерте кусок ткани, потом густо нанесите клей на обувь. И начинайте приклеивать. Смотрите как это делается внимательно. После того как приклеите и всё лишнее отрежете, пусть полностью высохнут, после чего сверху еще раз промазать клеем. Вот и всё Удачи

15 (700x650, 369Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Без заголовка

Живопись Айвазовского- слов нет, как красиво!!!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живопись Айвазовского

Иван Константинович Айвазовский (1817-1900)

Читать далее...
Рубрики:  Без заголовка

Игры со светом. Закатные пейзажи.

Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игры со светом. Закатные пейзажи.


Читать далее...
Рубрики:  Без заголовка

Морковный хлеб с грецкими орехами!!!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный хлеб

 

Еще один легкий в приготовлении и очень вкусный хлеб. Мне очень понравился тем, что морковь в нем чувствуется не так навязчиво, как в сладкой морковной выпечке - она вроде бы и есть, но ее не так много. Отлично подходит к завтраку выходного дня, быстро печется. 

Рецепт из книги "60 рецептов хлеба" из раздела - "здоровый хлеб", но все заменяемо - цельнозерновую муку, обезжиренный йогурт и обезжиренное молоко можно заменить на обычные. 

На 2 формы 12/23 см 

2 1/3 стакана (350 гр) муки 
1 стакан (150 гр) цельнозерновой муки 
1 ч.л. соли 
2 ч.л. соды 
150 гр натертой на мелкой терке моркови 
1/2 (60 гр) грецких орехов, крупно порезанных, немного обжаренных (у меня около 100 гр) 
1 стакан (250 гр) обезжиренного йогурта 
2/3 стакана (150 мл) обезжиренного молока 
 Соединяем вместе муку, соль, соду. Добавляем морковь и хорошо перемешиваем, добавляем орехи и йогурт, последним замешиваем молоко. Распределяем тесто между двумя смазанными маслом формами и выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 25-35 минут до золотистого цвета. Минут 5-10 остужаем в форме, а потом на решетке. Подаем теплым или комнатной температуры.

Источник http://forum.say7.info/topic56959.html

 

Рубрики:  Выпечка

Помидоры консервированные с желатином!!!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры консервированные с желатином

pomidor (260x324, 34Kb)

Очень вкусный рецепт помидор, может у нас он и был, но повторяю ещё раз

 На 1 литровую банку: 600-800 г помидоров, 1/2 луковицы, 1 ст.ложка растительного масла, 2 лавровых листа, 6 горошин перца. Маринад: на 1 л воды - 2 ст.ложки соли (без верха), 3 ст.ложки сахара, 7-8 лавровых листов, 15-20 горошин перца, 10 штук гвоздики, корица, 1/2 стакана столового уксуса, 1 ч.ложка желатина. Приготовить маринад: воду кипятить с солью, сахаром, лавровым листом, перцем, гвоздикой и корицей в течение 3 минут. Охладить, процедить, добавить столовый уксус и желатин (растворить по инструкции). В подготовленные банки влить масло, положить лавровый лист, перец-горошек, нарезанные на дольки помидоры. Сверху уложить колечки лука, залить маринадом. Банки стерилизовать 5-10 минут, закатать.

 


 

Рубрики:  Кулинария

Рецепт творожного торта "Слёзы ангела"

Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного торта ″Слёзы ангела″


пирожочек (604x393, 44Kb)


Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное – 80 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Начинка:
Творог - 500 гр
Сахар - ½ стакана
Яйцо (желтки) - 3 шт
Сметана - 100 гр
Ванилин - 1 пакетик
Крупа манная – 1 ст. ложка
Суфле:
Яйцо ( белки) – 3 шт
Сахарная пудра – 3 ст. ложки


Приготовление:
1 Яйцо взбить я сахаром, добавить смешанную муку с разрыхлителем, маслом, замесить тесто, завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник на 30 минут.
2 На блендере взбить сметану, творог, сахар, ванилин, желтки и столовую ложку крупы манной, хорошо взбить до однородного состояния. Для суфле взбить белки до устойчивой пены, добавляя сахарную пудру.
3 В форму выложить раскатанное тесто, сделать из теста небольшие бортики, вылить творожную массу, выпекать в духовке при температуре 180ºС около 25-30 минут, затем достать выложить суфле и поставить обратно в духовку ещё на 10-15 минут, затем выключить духовку и оставить торт в ней на 40 минут, достать торт для полного остывания и через час на поверхности тортика выступят «слезинки». Приятного аппетита!

тортик (700x525, 140Kb)




Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка

Дрожжевое тесто для ленивых: не верится, что тесто поднимется в холодильнике, но чего не бывает, надо проверить!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для ленивых

 

Дрожжевое тесто для ленивых 

На 1 кг муки 
0.5 литра теплого молока 
50 г. прессованных дрожжей 
1 ч.л. соли 
100 г. сахара 
100 г. подсолнечного масла 
ванилин по вкусу 
Все перемешать, поместить тесто на 1 час в холодильник. 
Тесто в холодильнике поднимается хорошо. 
Из этого теста я делаю пирожки с капустой - моим нравится.

Источник http://forum.say7.info/topic56985.html

Рубрики:  Выпечка/Выпечка

Кнопочки "Далее" для перехода- я полный чайник в компе, но кнопочки может пригодятся!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопочки *Далее* для перехода




Смотрим-далее (267x100, 14Kb)
Рубрики:  Комп

Манник домашний- красивая картинка с манником, завлекает!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник домашний

 

Манник домашний

Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлении, для него потребуется минимум продуктов. 


Расчет продуктов на 2 пирога. 
Вам понадобиться: 
-Манная крупа (3 ст.) 
-Мука (2 ст.) 
-Сахар (2 ст.) 
-Кефир (3 ст.) 
-Яйца (5 шт.) 
-Сл. масло или маргарин (100г), я обычно кладу 50г маргарина и 50г масла. 
-Сода (1 ч.л.) 
-Ванилин (по желанию) 
-Сахарная пудра для посыпки (по желанию) 
-Сл. масло для смазывания верха манника 

Приготовление: 
1) Смешайте манную крупу с кефиром, постепенно добавляя манку и помешивая. Оставьте на 30 мин. для набухания. Благодаря этой процедуре манка не скрипит на зубах в приготовленном пироге. 
2) Венчиком взбейте яйца с сахаром, добавьте соду, ванилин и растопленное масло или маргарин. 
3) Соедините манку с яйцами, постепенно всыпьте муку, перемешивая массу венчиком. Тесто для манника готово. 
4) Тесто рассчитано на 2 пирога. Вам понадобиться две формы для выпекания, смажьте их растительным или сливочным масло и немного посыпьте манкой. Разлейте тесто по формам и ставьте в духовку средней горячести. Пеките 20 мин., потом немного убавьте температуру и пеките ещё 20 мин. Время приготовление в электрической и газовой духовке может варьироваться. 
5) Готовые манники смажьте сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой. 

6) В тесто можно добавлять орешки, сухофрукты, цукаты.
Подавайте его со сметаной, будет очень вкусно! 
Приятного аппетита! 

Источник http://forum.say7.info/topic56909.html

Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в Virita
Страницы: 847 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь