Как оживить засохший хлеб?
Что пахнет так же хорошо, как свежеиспеченный хлеб прямо из печи? Только хлеб! Однако, сохранить хлеб свежим- непростая задача, особенно если вы живете в одиночестве. Есть несколько способов, которыми вы можете освежить хлеб и сделать его вкус почти таким же хорошим, как в первый день.
Вам понадобится:
-
испорченный хлеб
-
бумажные полотенца
-
алюминиевая фольга
-
один или два стебля сельдерея
Микроволновый метод
Возьмите бумажное полотенце и смочите его холодной водой. Вам не нужно впитывать ее, просто сделайте полотенце влажным.
Оберните влажное бумажное полотенце вокруг засохшего хлеба.
Поместите его в микроволновую печь на десять секунд.
Теперь вы можете развернуть хлеб и наслаждаться свежестью и теплом.
Метод духовки
Разогреть духовку до 150 С и обернуть хлеб, смоченный в воде, алюминиевой фольгой.
Теперь положите его в духовку примерно на 5-20 минут в зависимости от количества и типа хлеба.
Выньте его из духовки и дайте остыть.
Метод сельдерея
Положите в полиэтиленовый пакет хлеб и пару стеблей сельдерея и убедитесь, что он плотно закрыт.
Положите пакет в холодильник на несколько часов. Для достижения наилучших результатов оставьте его в холодильнике на ночь.
На следующий день вы можете вынуть сельдерей из пакета. Вы заметите, что он, вероятно, высох. Это потому, что влага поглощается хлебом, который должен быть приятным и мягким.