Быстрые малосольные огурчики в пакете

Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно! Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные! К Новому году это будет самая востребованная закуска...

Понадобится:

0,5 кг мелких огурчиков

0.5 ст.л. соли

укроп

2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Огурчики помыть

Отрезать кончики с двух сторон

Укропчик меленько порубить

Чеснок тоже мелко порубить

Все сложить в пакет

Добавить соль

Все тщательно перемешать, потрясти и положить в холодильник, иногда перетряхивая пакет Через 6-8 часов уже можно есть Лучше делать небольшими партиями, чтобы сразу все съесть.

Приятного аппетита!