ТОРТ "РЫЖАЯ ГАЛИНКА"

 Рецепт от Имбирь: Хочу поделиться с Вами рецептом этого ооочень вкусного и необычного тортика. Дело в том, что в состав коржей входит томатная паста! Да-да, не удивляйтесь. Она - то и придает тесту такой красивый рыжий цвет. В самом торте томат не чувствуется вовсе. Может есть некая приятная и пикантная нотка. Торт красивый, вкусный и делать его очень просто. Рецепт не мой, но делала я его неоднократно, поэтому пишу с небольшими отклонениями от оригинала. Рекомендую!

Коктейль "Французский поцелуй"

Состав:

малиновое пюре,

шампанское "Брют"

Приготовление:

В бокал положить 2 ч.л. малинового пюре и залить шампанским.

Получается ну очень вкусно! 

Косточки нормально глотаются! А вот с соком малины, не так вкусно!!!

ЛИМОННЫЙ КОНФИТЮР

Рецепт от armushik: Этот потрясающе вкусная, ароматная штука. Mне понадобился для одного торта, поэтому заранее решила поэкспериментировать и выбрать самый лучший вариант, а этот, для меня, оказался самым лучшим. Попробовала несколько вариантов - один горчит, другой - кислит, для третьего надо сутки, а то и трое суток)), а этот - безупречен, по моему... просто, быстро и вкусно. Очень похож на мармелад))

3 раза по 1-1,5 л воды для бланшировки
-----------------
2 лимона
500 мл воды
200 г сахара

Лимоны тщательно  промыть, срезать оба концы и нарезать тонкими ломтиками, косточки удалить.

ОЧЕНЬ ЖЕНСТВЕННО 

ЯИЧНО-ЛИМОННАЯ МАСКА ДЛЯ РУК 

Смешайте яичный желток со столовой ложкой лимонного сока.

Вотрите маску в руки, оденьте хлопковые перчатки,

затем снимите маску теплой водой через 20 минут и смажьте руки питательным кремом.

Эта маска разглаживает мелкие морщинки и возвращает коже эластичность.

https://www.facebook.com/DrSante?sk=timeline

ИКРА ЗАМОРСКАЯ... АПЕЛЬСИНОВАЯ!

или "молекулярная кухня в жизнь" 

Рецепт от maria_selyanina: Она не просто вошла, она нагло в нее вторглась:). Вчера в шоколадный отдел заглянул повар Доминго и протянул мне баночку: "пробуй бальзамическую икру!". На вид - абсолютная черная, только зерна крупнее. На вкус - смешные лопающиеся на языке шарики бальзамико. И я пропала... ребята мгновенно мне объяснили, как это делают, ну и, естественно, первое, что я сделала сегодня утром, была ОНА. Икра из апельсинового сока с капелькой красителя, чтобы придать "правдоподобный" цвет.

САЛАТ "KРАСНОЕ МОРЕ"

Рецепт от  жердочка:

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1-2 шт.
- Красная фасоль 1баночка.
- Сладкий перец (красный) 1шт
- Майонез - 20 гр.
- Чеснок 1 зубчик
можно добавить ещё измельченные грецкие орехи

Приготовление:
*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой.
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить).
*Сладкий перец соломкой.
*Выдавить чеснок, добавить фасоль.
*Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

http://www.stranamam.ru/post/6398890/

САЛАТ "ФУНЧОЗА" С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

200 г. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ

Рецепт Юлии Кудиновой:
 

капуста белокочанная - 1 кг
яйцо - 3-4 шт
лук репчатый - 1-2 шт
крахмал - 2 ст.л
зелень

Капусту натереть на тёрке (шинковка), залить крутым кипятком и оставить на 15 минут. Слить воду, посолить, поперчить, вбить яйца, добавить крахмал, порубленную зелень, перемешать. На разогретое масло выкладывать массу ложкой и обжарить с двух сторон.
 

#Кулинария@w.place

http://vk.com/wall-47029734?q=%23%D0%9A%D1%83%D0%B...mp;w=wall-47029734_84880%2Fall

СКАЖУ ВАМ, КАК ПОДРУЖКАМ, Я КОЕ-ЧТО НА УШКО!

Ко мне нередко обращаются женщины по поводу своих интимных проблем. Поэтому в своем письме хочу коснуться типично женских проблем. Так сказать — «Для нее», ну, и для мужчин позже немного напишу, конечно же — «Для него». Но все же главней тема — «Для нее». Давайте поговорим о слабом поле, о нас, любимых.

К сожалению, время работает не на нас, годы летят, как птицы, и время назад не вернуть. Кожа увядает, взгляд становится тусклым, куча морщинок (черт бы их побрал!), лицо какое-то обвисшее, унылое, да еще и мешки под глазами. Жуть какая-то! Да ладно бы это, кое-что можно подправить косметикой, в конце концов, сделать независимый вид, и сказать самой себе, да и всему миру:

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• 310 мл. воды;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• растительное масло для выпечки.

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

Рецепт от Алла1976:

1 стакан манной крупы
300 г. сметаны
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
100 г. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
3 ст.л. какао
1 щепотка соли
1 ч.л. соды (гасить не надо)
10 г. ванильного сахара
100 г. шоколада

Всеми любимые воздушные, хрустящие бисквитные палочки. Мои немного отличается, поэтому предлагаю вашему вниманию бисквитные палочки в том варианте, в котором их готовлю я.

Итак, для противня (35*40) нам потребуется:

3 яйца;
1 ст.л. крахмала;
2 ст.л. муки;

СОЕДИНЕНИЕ ДЕТАЛЕЙ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ 

Соединение деталей, выполненных филейной сеткой: сложите две связанные детали изделия лицевыми сторонами внутрь, вытяните петлю из начальной петли первой детали и провяжите 2 воздушные петли, накиньте нить на крючок, введите его в соответствующую петлю второй детали и провяжите столбик с накидом, закрыв его вместе с воздушной петлей, находящейся на крючке; * 2 воздушные петли, неполный столбик с накидом на уровне следующего соединения филейной сетки первой детали и неполный столбик с накидом на уровне следующего соединения филейной сетки второй детали; провяжите вместе 3 петли, находящиеся на крючке *, повторите от * до * по всей длине 

http://www.stranamam.ru/post/6640483/ 

ШОКОЛАДНЫЕ ЛИСТОЧКИ

мк+видео

Такие вот листики из шоколада – очень простой и оригинальный способ украсить не только тот, десерт, но и мороженое. 

10 СРЕДСТВ ЭФФЕКТИВНОЙ ЭКОКОСМЕТИКИ

То, что качественная экокосметика должна стоить миллионы, — миф. Переплачивать за нарядную упаковку и бренд не имеет смысла, главное — знать неприметные, но эффективные натуральные средства.
На 500 руб. можно набить косметичку до отказа, причем очень эффективными кремами, лосьонами и прочим. Pейтинг отличной бюджетной (около 100 руб.
за продукт) косметики. Но с важной поправкой — только натуральной.

ПРОДУКТЫ-РЕКОРДСМЕНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ КАЛЬЦИЯ И ВИТАМИНА D 

ЭКСТРАКТ ОБЛЕПИХИ

Экстракт облепихи содержит большое количество натуральных витаминов Е и С, благодаря чему экстракт выступает как мощный природный антиоксидант. По биохимическим свойствам экстракт облепихи близок к свойствам кожи, этим обусловлена его способность проникать глубоко в структурные слои кожи, высвобождая целебные вещества. Экстракт смягчает и питает кожу, не нарушая дыхание клеток кожи. Экстракт обладает витаминизирующим и сильным заживляющим действием, способствует разглаживанию морщин. Благодаря наличию в экстракте дубильных веществ, его с успехом применяют в тонизирующих и укрепляющих кожу лосьонах и тониках.

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ
Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

Ингредиенты:

200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок

Приготовление:

Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.