Без заголовка |
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
самый простой рецепт
Рецепт от Валентины: Выставляю этот рецепт, который состоит исключительно из молокопродуктов. Нарыто на просторах инета и благополучно внедрено в жизнь.
Итак, для начала нам нужна первичная закваска-сыворотка. Что она из себя представляет?
Возьмите литр кефира или простокваши и на медленном огне сварите творог. Свежайший творожок скушайте с удовольствием. Его будет не много из литра, но нам нужна сыворотка. Вся, которая осталась. Мы её переливаем в подходящую ёмкость и "забываем" о ней на пару дней. Сыворотка должна хорошо скиснуть при комнатной температуре.
|
Без заголовка |
ЯБЛОЧНЫЙ СИДР
почти классика
Рецепт от Ольги Бабич: Популярный рецепт слабоалкогольного напитка. Угощайтесь!
Ингредиенты:
Яблоко - 8 кг;
Вода (кипяченая) - 10 л;
Сахар - 2 кг;
Цедра лимона - 2 шт;
|
Без заголовка |
ПОДТЯЖКА ЛИЦА
по системе Кэрол Мадджо
|
Без заголовка |
МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА
3,5 кг свеклы тщательно вымыть и отварить в течение 40 минут, начиная с момента закипания.
Охладить, снять кожицу, порезать соломкой.
Сложить в 10 поллитровых баночек, добавить перец горошком, гвоздику и лавровый лист, залить горячим маринадом: на 1 литр воды 1 ст. ложка с горкой соли и 2 ст. ложки сахарного песка, а также 3 ст. ложки 9% уксуса, который добавляется в маринад после закипания.
Банки пропастеризовать 20 минут с момента закипания, укупорить и перевернуть вниз крышкой. Убрать "под шубу" до полного остывания.
|
Без заголовка |
КРАСНЫЕ НОСКИ-САПОЖКИ
Вам потребуется: пряжа «Лиза» (15% шерсть, 35% ангора, 50% акрил, 294 м/100 г) - 200 г красного цвета, спицы № 3, крючок № 6.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Внимание! Вяжите нитью в два сложения.
Верхняя часть: наберите на спицы 12 петель и вяжите:
1-й ряд: *1 кром., 1 изн. п., 8 петель лицевой глади, 1 изн. п., 1 кром.
2-й ряд и все четные ряды вяжите по рисунку Далее вяжите по рисунку и в каждом 8-м ряду выполняйте перекрещивание 4 лиц. петли оставляйте перед работой, провязывайте следующие 4 петли лиц., затем вяжите снятые петли*. Таким образом свяжите 6 раппортов. Петли закройте. Далее свяжите крючком вокруг этого жгута, по уголкам в каждом последующем ряду выполняйте прибавления по 3 петли в каждом уголке:
|
Без заголовка |
КАК ПОДТЯНУТЬ МЫШЦЫ ШЕИ И ПОБОРОДКА
Всем известно, что мышцы лица и шеи с возрастом теряют свой тонус. Но далеко не все знают о том, что эти группы мышц можно точно так же тренировать, как и любые другие мышцы в теле.
|
Без заголовка |
Как предотвратить изменение овала лица в предменопаузальном периоде
Анна Николаевна Огурцова врач-дерматовенеролог высшей категории, кандидат медицинских наук, действующий член Украинской ассоциации врачей- дерматовенерологов и косметологов, спикер международных конгрессов, автор 2-х авторских свидетельств на изобретения в сфере диагностики и лечения кожных заболеваний, автор более 35 печатных работ.
|
Без заголовка |
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ"
Ингредиенты:
- 5 кг баклажан,
- 3 стол. ложки соли,
- 0,5 кг лука репчатого,
- 4-5 головок чеснока,
- растительное без запаха.
Для рассола:
2 стакана воды,
0,5 стакана 6% уксуса,
лавровый лист,
6-8 шт. черного перца
|
Без заголовка |
ВОРОТНИКОВАЯ ЗОНА СПИНЫ-ХОЛКА
|
Без заголовка |
"СМЯТАЯ" КАРТОШКА
Этот способ приготовления картошки очень популярен, вариантов названия такой картошки очень много: "раздавленная", "шмякнутая", "смятая"... главное, что это ооочень вкусно!!
Молодую картошку отварить до готовности, раздавить блюдцем, полить растопленным сливочным маслом, посыпать укропом, чесноком и тертым сыром. Запечь в духовке при 180о 15 минут. Аромат.... Сметается со стола в момент!
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
ТВОРОГ ДОМАШНИЙ "ОСОБЫЙ"
Рецепт от Александер: Особенность приготовления этого творога в том, что исходный продукт хоть и подвергается тепловой обработке, но НЕ ВАРИТСЯ! Все мы знаем, что если переварить, творог получится крупинками. Не доварить - скисший сгусток плохо отделится от сыворотки. В данном же случае все ВСЕГДА получится. По поисковику такого рецепта не нашел.
|
Без заголовка |
Рецепт от Марины Барабан:
|
Без заголовка |
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ПО ГРУЗИНСКИ
Рецепт от Ника-КЛУБ-Ника: Рецепт из книги "Грузинские блюда"1959 года выпуска. Готовим по ней, сколько я себя помню. Кстати, погуглив нашла только рецепты с уксусом, а это совсем не то.
Ингредиенты:
На 1 кг белокочанной капусты:
300г свеклы
150г зелени и кореньев сельдерея (не найдя сельдерея, заменили его семенами из пакетика. Получилось отлично!)
|
Без заголовка |
ПУЛОВЕР
Красивый ажурный узор на рукавах.
|
Без заголовка |
СЛЕДКИ
|
Без заголовка |
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Очень простой и вкусный рецепт горячего шоколада
Ингредиенты:
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. муки
- 350 мл молока
- 50 грамм тёртого тёмного шоколада
Смешать какао, сахар и муку в кастрюле, добавить молока, заваривать на среднем огне помешивая 5 мин, добавить тёртый шоколад! Готово! Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
МАРМЕЛАД ИЗ ЦЕДРЫ ГРЕЙПФРУТА
Рецепт от Пани Лена: Конечно, на вкус и цвет... Но, я никогда в жизни не ела мармелада вкуснее, чем этот! Янтарный, солнечного цвета, потрясающего вкуса, с легкой пикантной горчинкой, он способен даже пасмурный день сделать светлее. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты:
Грейпфрут (цедра с 1,5-2 грейпфрутов) — 2 шт
Сок яблочный — 1 стак.
Сахар — 2 стак.
Корица (по вкусу) — 1/5 ч.л.
Кислота лимонная (по вкусу) — 1/5 ч.л.
|
Без заголовка |
"КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ"
Рецепт от Александры: Это, можно сказать, фирменный рецепт моей мамы, который ей кто-то дал сто лет назад, и теперь она всегда готовит его на свой день рождения. А день рождения у нее 3 января, поэтому приходится изощряться после нового года, готовить что-нибудь эдакое. Вот как раз от этого салата обычно гости в восторге, и я его очень люблю, и больше нигде его не ела. Пoэтому делюсь рецептом с вами.
|
Без заголовка |
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
Ингредиенты:
1 яйцо (целое) и 1 желток,
1 ст. ложка горчицы,
350—400 г подсолнечного масла (рафинированного),
сок половины лимона,
соль
Приготовление:
1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погруженным блендером.
Домашний майонез готов!
|
Без заголовка |
ПАХЛАВА
такую продают на пляже
Рецепт от liseeva: Моим детям очень нравилась пахлава которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете делаю эту пахлаву. Делюсь рецептом.
|
