//Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто/// - очень вегетарианское блюдо, ага)))
у меня мама тоже делала в детстве!!! когда был дефицит всего)
без яиц!!!! было вкусно, но из чего - не помню)
chanel№5, я тоже не поняла, почему он вегетарианский )) Алана_Марево, ой! только я хотела сказать, что попробую приготовить, как сообразила, что тут же яйца сырые.. мы их не употребляем - только в готовом виде. так что все подобные рецепты отметаются автоматически (((. а ты не знаешь, как-нибудь без яиц можно обойтись?
Violent_Vertigo, на здоровье.) Вот, думаю, с чем же я не делала? С хмели-сунели делала, с куркумой - тоже, с зиррой - да, с укропом - аналогично. Даже не могу сказать, с чем вкуснее.) О, даже жидкий дым добавляла!
Violent_Vertigo, не вкус, аромат - да. Аромат копченостей в итоге получается.) Жидкий дым продается в бутылочках. Добавляется в разные блюда, в том числе и в сыр, и в мясо, и в рыбные блюда.