(и еще 2409 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины букет бутерброды выпечка грибы декупаж десерт еда желе закуска запеканка зеленый горошек икра йогурт кальмары капуста капуста квашеная карвинг картошка квашение крабовые палочки красная рыба креветки кукуруза кулинария куриное кольцо курица мастер-класс музыка новогоднее меню овощи оформление новогоднего стола песни из кинофильмов подарок своими руками практическое руководство рис рыба салат салаты самбук свекла слойки соус сыр тесто торт украшение салатов фарш фото шансон
Мясо "Камелот" |
Дневник |
Что надо:
Телятина
луковица
шампиньоны
сливки 23% жирности
сливочный сыр плавленный
соль, перец по-вкусу
растительное масло для жарки
Что делать:
Телятину порезать кусочками, примерно 2см. на 5 см. Пожарить с луком, порезанным полукольцами до готовности. Добавить соль, перец. В отдельной сковороде обжарить свежие, порезанные на пластинки шампиньоны, залить их сливками 23% жирности. Прокипятить. Добавить сливочный сыр из ванночки (я брала "хохланд") по вкусу, и ещё раз прокипятить. Посолить. Подавать так: в глубокую тарелку выложить мясо с луком, а сверху залить сливочно-грибным соусом:
Метки: мясо телятина |
Страницы: | [1] |