Белый шоколад

Для красивого края вязаного изделия

Пинетки

Платье для девочки


Белое вязаное платье для девочки до года. Это платье связано из 100% хлопка, идеальный вариант для лета. Платье вяжется очень быстро и просто, его сможет связать даже начинающая мастерица!

Размеры: 62 (74) 86
Для вязания платья вам потребуется: 150 (200) 300 г белой пряжи Coton N 4 (100% хлопка, 68 м/50 г); 50 (75) 75 г белой пряжи Clapotis (100% полиамида, 75 м/25 г); прямые спицы № 3 и № 4; короткие круговые спицы № 3; 4 кнопки.
Платочная вязка, спицы № 3: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Лицевая гладь, спицы № 4: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Плотность вязания, лиц. гладь: 20 п. и 25 р. = 10×10 см.
Спинка: нитью Clapotis набрать 100 (116) 132 п. и связать между кром. для волана 9 см лиц. гладью, в последнем ряду провязать по 2 п. вместе = 50 (58) 66 п. Затем вязать между кром. нитью Coton N 4 лиц. гладью. Для боковых скосов убавить в каждом 10-м (18-м) 26-м р. 2 х 1 п. Через 13 (20) 28 см от волана закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 (2) 3 х 1 п. Через 22 (31) 41 см от волана закрыть с обеих сторон для скосов плеча 1 х 3 (4) 5 п. и в следующем 2-м р. 1 х 3 (4) 4 п. Одновременно с началом убавлений для скосов плеча закрыть для выреза горловины средние 20 (24) 28 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 23 (32) 42 см от волана все петли должны быть закрыты.
Перед: вязать так же, но с разрезом и более глубоким вырезом горловины. Для этого через 8(16) 26 см от волана петли разделить пополам и обе стороны закончить раздельно. Через 19 (27) 37 см от волана закрыть с внутреннего края для выреза горловины 1×4 (4) 5 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 (1 х 3) 2 х 3 п., 2 х 1 (2 х 2) 1 х 2 п. и (1) 1 х 1 п. На высоте спинки все петли должны быть закрыты.
Рукава: нитью Coton N 4 набрать 32 (40) 48 п, и связать между кром. 2 р. платочной вязкой. Затем вязать лиц. гладью. Через 3,5 см от наборного края закрыть с обеих сторон для оката рукава 1 х 3п. и в каждом 2-м р. 0 (0) 1 х 3 п.,1х2, 1 (3) 2 х1 п., в следующем 4-м р. 1 х 1 п, и в каждом 2-м р.1 х 1 и 2 х 2 (2 х 1, 1 х 2 и 1 х 3) 1×1,1 х2 и 2×3 п. Через 10 (12)12 см от наборного края закрыть оставшиеся петли.
Сборка: по правому краю разреза набрать 30 п. нитью Coton N 4 и связать 2 см платочной вязкой. Петли закрыть. Пришить нижнюю короткую сторону планки застежки. Выполнить плечевые швы. По вырезу горловины и короткой стороне планки застежки набрать 74 п. нитью Coton N 4 и связать 1,5 см платочной вязкой. Петли закрыть. Вшить рукава, совместив середину с плечевым швом. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить кнопки.

Пончо-накидка

Шапка

Вязание на спицах.Узоры

Вязание на спицах.Узоры

Полувер

ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ ДЛЯ ДЕВОЧЕК ОТ 4 ДО 16 ИЗ ФРАНЦИИ

ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ ДЛЯ ДЕВОЧЕК ОТ 4 ДО 16 ИЗ ФРАНЦИИ



Длинный жилет 08*51 (Phildar)

Размеры: a) 4 года b) 6 лет c) 8 лет d) 10/12 лет e) 14/16 лет

Рекомендуемая пряжа:
AVISO (60% хлопок, 40% акрил; 50г/68м) цвета ANTHRACITE a) 6 b) 7 c) 8 d) 10 e) 13 мотков

Потребуются также спицы №4 и №4.5, маркировочные кольца, 1 пуговица диаметром 25 мм и 1 кнопка диаметром 9 мм..


http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1484----0851-phil-1428

Жакет болотного цвета

Жакет болотного цвета

http://club.osinka.ru/

Читать далее...

>РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

 Сырные лепёшки за 5 минут

Читать далее...

Баклажаны с ореховой начинкой - рецепт




Ингредиенты для баклажан с ореховой начинкой

3 баклажана
1 стакан грецких орехов
зелень петрушки и укропа
3 зубчика чеснока
соль

Приготовление баклажан с ореховой начинкой

Баклажаны нарезать вдоль ломтиками по 0,5 см толщиной, замочить в подсоленной воде на 30 минут (можно больше), обсушить, обжарить с обеих сторон.
Орехи, зелень и чеснок пропустить через мясорубку или смолоть в блендере. Добавить к получившейся массе немного воды, доведя ее до сметанообразного состояния, посолить по вкусу.
Массу выложить на ломтики баклажанов, скрутить рулетики и зафиксировать шпажкой. Поставить в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Малосольные огурчики за 30 минут



Ингредиенты для малосольных огурцов

Свежий огурецы — 0.5 кг
Соль
Три зубка чеснока
Уксус 9 %
Пучок укропа
Масло подсолнечное ароматное

Способ приготовления малосольных огурцов

Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоток, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, выдавить чеснок и уксус (количество по вкусу). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова.

Приятного аппетита!

Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой




Ингредиенты
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой. Ингредиенты

* 300 г куриного филе
* 200 г батона (можно заменить готовыми сухариками из белого хлеба)
* 200 г сыра (твердого)
* 1 баночка кукурузы (380г)
* майонез
* соль
* растительное масло

Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания), остудить, мелко нарезать.
Батон нарезать кубиками.
Обжарить батон на растительном масле до золотистого цвета.
Сыр нарезать кубиками.
Смешать филе, сыр, кукурузу, сухарики (сухарики рекомендую добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими).
Немного посолить.
Заправить майонезом.

Салат «Мишель»



КАПУСТА"ПЕКИНСКАЯ"
МЯСО КУРИНОЕ
КАРТОФЕЛЬ
ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК
КУКУРУЗА МАРИНОВАННАЯ
МАЙОНЕЗ
СОЛЬ
КАПУСТУ ТОНКО НАРЕЗАТЬ,
КУРИНЫЕ БЁДРА ОТВАРИТЬ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ, ОСТУДИТЬ ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ,
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРИТЬ В КОЖУРЕ, ОСТУДИТЬ И ПОРЕЗАТЬ КУБИКОМ,
ЛУК ПОРЕЗАТЬ,
ВСЕ ПРОДУКТЫ СОЕДИНИТЬ, ДОБАВИТЬ КУКУРУЗУ, ПОСОЛИТЬ, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

САЛАТ "МАЗУРКА"



Нам понадобится:
1 баночка консервированной красной фасоли
1 баночка консервированной кукурузы
1 шт перец болгарский
1-2 маринованных огурчика,
2 ст.л. грецких орехов
2-3 дольки чеснока
зелень петрушки
масло оливковое/растительное или майонез

Приготовление:
Маринованные огурчики,перчик порезать кубиками.
Грецкие орехи порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.
Чеснок пропустить через пресс.
В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.
Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или майонезом.

Платье для девочки



Сарафан для маленькой девочки



По этой простой выкройке сарафана можно очень быстро сшить сарафан для юной модницы.




Выкройка сарафана для девочки.



По представленной выкройке сарафана для девочки, можно скроить сарафан двух размеров: 95 ~ 105 и 105 ~ 115, если же вам нужен другой размер, то можно просто увеличить либо уменьшить выкройку. На выкройке указанные цифры в скобках это размер 95 ~ 105, без скобок это соответственно 105 ~ 115. Цифры в черных кружках, припуски на швы.
Скроив верхнюю часть сарафана, приступайте к раскрою нижней части, она собой представляет прямоугольник, где длинная сторона равняется общей длине нижнего среза, верхней части сарафана + примерно 16 см для формирования складок, а короткая сторона прямоугольника это желаемая длина готового изделия. И третья часть сарафана, это нижняя планка, при помощи которой производится сборка подола сарафана, придавая тем самым ему пышность.

Скачать выкройку сарафана для девочки с vykrojka.ru: sarafan-dlya-devochki.rar [88,68 Kb]

Творожные маффины (кексы)

По этому рецепту маффины получаются очень мягкими, нежными и вкусными. Цедру лимона я не добавляла специально. Мне хотелось, чтобы в кексах доминировал деликатный и ненавязчивый вкус творога. Кто любит выпечку с цедрой – смело добавляйте к тесту чайную ложку цедры лимона или апельсина.

Ингредиенты (на 12 кексов):

• 250 гр творога (у меня был магазинный 9%)

• 2 яйца

• 2 ст.ложки сметаны

• 1 ст.ложка масла сливочного

• 0,5 ст.сахара + 5 гр ванильного

• 0,5 кофейной ложки соли

• чайная ложка разрыхлителя

• 200 гр муки (немного больше стакана)

Торт «Наполеон» творожный


Этот необычный рецепт торта, «Наполеон» творожный, я взяла у одной знакомой женщины. Это ее фирменный десерт. Попробовала сделать – всем родным очень понравился. Торт получился вкусный и нежный, просто супер сочный. Но, сразу предупреждаю, на традиционный «Наполеон» он совершенно не похож. Во-первых, коржи из творожного теста гораздо толще, чем обычные наполеоновские, а во-вторых, у готового изделия совершенно иной вкус и консистенция. Очень рекомендую попробовать…

Вкусные домашние торты: «Наполеон» творожный, пошаговый фото-рецепт

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 крупных яйца

• 300 гр не слишком жирного домашнего творога (можно «веяный»)

• 3 ст.ложки с горкой сахарной пудры

• 3 ст.ложки сметаны

• муки, сколько возьмет тесто, до 800 гр.

• 1 ч.ложка с горкой соды, 1 ст.ложка уксуса для гашения

• 1 ч.ложка без горки соли

Для заварного крема:

• 1 литр молока 2,5 % жирности

• 2 яйца

• 150 гр сахара

• 25 гр ванильного сахара

• 2 ст.ложки с большой горкой муки
• 100 гр сливочного масла

Вкусные домашние торты: «Наполеон» творожный, пошаговый фото-рецепт

Приготовление:



1) Растираем яйца, пудру, соль и творог. Добавляем гашеную соду и сметану.

2) Потихоньку вмешиваем предварительно просеянную муку. Муки уходит от 4 до 5 стаканов. По консистенции тесто – мягкое, эластичное. На вид – немного рыхлое, зернистое.

3) Делим шар теста на 8 частей. Раскатываем тонко, но не слишком, примерно в 2 мм толщиной. Коржи выпекаем на присыпанном мукой противне. Не забываем каждый корж 5-6 раз проколоть вилкой. Температура духовки 200 гр. Первый корж выпекается минут 7-8. Остальные – не дольше 5 минут каждый. Готовность определяем по золотисто-коричневому цвету. Обрезки теста тоже выпекаем.




4) Готовим заварной крем: яйца растираем с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Добавляем 100 мл молока. Остальное молоко ставим на огонь. Как начнет закипать, тонкой струйкой вливаем нашу яично-сахарно-мучную смесь. При постоянном помешивании доводим крем до кипения. Масса должна хорошо загустеть. После того, как крем сняли с огня, даем ему 5 минут времени постоять, и добавляем сливочное масло. Если сладости в креме мало – добавьте сахарной пудры.

5) Остывшим кремом обильно перемазываем готовые коржи. Один корж – 4-5 ст.ложек крема. Можно больше, если любите очень «мокрые» торты.
6) Измельчаем обрезки теста и один корж и присыпаем ими наш тортик.

Торт из зефира


Для приготовления торта понадобится 500 г зефира, который нужно отделить на половинки, если они склеены попарно. Затем каждую половинку нужно разрезать на три тоненьких пласта. Верхушки зефира сразу откладывайте отдельно - они пригодятся для украшения торта.

Приготовьте крем: взбейте 500 г сметаны с 5-ю ст. л. сахара.

Измельчите 1 ст. грецких орехов.

Очистите 1 банан, 1 киви, 1 апельсин и промойте 1,5 ст. клюквы. Банан, киви и апельсин нарежьте сначала тонкими пластинами, а затем - на кусочки. По желанию, можно заменить фрукты на те, которые предпочитаете или те, которые доступны по сезону.

Торт будет состоять из трёх зефирных слоёв, поэтому разделите пластины зефира на 3 части.

На блюдо выложите одну часть зефира и смажьте кремом. Присыпьте крем орехами, клюквой и выложите банан.

Покройте банан вторым слоем зефира и смажьте его кремом. На крем выложите орехи и клюкву, а затем апельсин.

Затем - третий слой зефира, крем, орехи, клюква и киви.

Полученный торт украсьте верхушками зефира, остатками крема и поместите на 3 часа в морозилку, а затем отправьте в холодильник.

Перед подачей, украсьте торт фруктами и присыпьте сахарной пудрой.

Салат "Парижанка" и "Оленька"



шампиньонов свежих (или замороженных) — 200 г
лук репчатый — количество на свое усмотрение
растительное масло для обжаривания
яйца вареные — 5 шт
сыр — 200 г
мясо отварное (мы делали со свинины) — 200 г
майонез, соль
Шампиньоны отварили (5-10 минут), потом порезали на кусочки и обжарили на масле с луком. Дали остыть.
Тем временем нарезали мелко яйца, мясо и натерли на крупной терке сыр.
Все перемешали, посолили по вкусу и заправили майонезом.
Мне очень понравилось.



Салат "Оленька"



• 1 баночка кукурузы (380г)
• 300 г грибов
• 100 г лука
• 150 г моркови
• 300 г куриного филе
• 2 яйца
• соль
• майонез
• растительное масло
Рецепт приготовления


Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.Мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Грибы почистить, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, слегка обжарить.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).
Остудить.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить), немного посолить.
Заправить майонезом.

Пирог "Волны Дуная"



Тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 мл растительного масла
150 мл молока
2 ст. муки
3 ч. л. разрыхлителя

3 ст. л. какао и 3 ст. л. молока для коричневого теста

350 грамм вишен (свежих, замороженных или из сиропа), при отсутствии вишен можно заменить сливами или яблоками. Белки взбить в густую пену, в конце добавлять порциями сахар, постоянно взбивая, добавить желтки и дальше взбивать, добавить масло, молоко и муку вместе с разрыхлителем и взбить. Тесто разделить на 2 части. К одной добавить молоко и какао. Форму 33Х20 см. или круглую диаметром 24 см. смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Выложить светлое тесто, сверху тесто с какао, затем выложить вишни, немного углубляя их в тесто из какао. Печь при температуре 160 градусов по Цельсию 30 минут.
Крем: 400 мл. молока, пудинг ванильный (40 г), 1 пакетик ванильного сахара (16г), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. лимонного сока, 250 г. мягкого масла. Сварить пудинг и остудить, взбить масло, добавляя порциями пудинг и лимонный сок, продолжайте взбивать.
На остывший корж виложить крем и оставить в холодильнике до застывания крема. Сверху полить шоколадной глазурью (200 г шоколада, растопленого с 80 г сливочного масла).

Кекс с творогом




Кекс с творогом


300 г муки
300 г творога
150 г масла или маргарина
4 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. сахарной пудры

Масло растереть с пудрой добела, добавить по одному желтку, протертый сыр, сок лимона, хорошенько перемешать, потом добавить муку, смешанную с разрыхлителем и в конце взбитые белки со щепоткой соли. Аккуратно вымешать. Выложить в смазанную форму и выпекать 40 минут в духовке. Вынуть, посыпать сахарной пудрой.

Майонезная бабка


0,5 ст. муки
0,5 ст. крахмала
1 ст. сахара
4 яйца
1/3 ст. майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
1 п. кокосовой стружки

Вымесить тесто, выложить в смазанную маслом форму, и печь 50 минут при средней температуре. Охлажденную бабку полить помадкой.

Рецепт домашнего майонеза



Ингредиенты для домашнего майонеза:

500 мл воды
350 мл растительного масла
4 столовые ложки муки
2 столовые ложки уксуса
3 желтка
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка горчицы
лимонная кислота
1 столовая ложка сахара

Способ приготовления домашнего майонеза:

В кастрюлю ниливаем воду и ставим на огонь. Когда вода станет теплой, добавляем муку, тщательно перемешиваем и доводим смесь до кипения. В блендере смешиваем сахар с горчицей, желтками и солью. Масса должна быть полностью однородной, а ингредиенты полностью раствориться. Затем добавляем растительное масло и уже остывшую мучную смесь. Тщательно взбиваем смесь блендером и добавляем лимонную кислоту с уксусом. Последний раз взбиваем и наш майонез готов. Приятного Вам аппетита!

Творожные рогалики



Ингредиенты для творожных рогаликов:

150 грамм сахара
100 грамм повидла
350 грамм творога
150 грамм маргарина
2 яйца
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя теста

Способ приготовления творожных рогаликов:

Растапливаем маргарин и смешиваем его с яйцами и сахаром. Добавляем творог и муку, после чего тщательно замешиваем тесто. Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто. с помощью специальных форм вырезаем рогалики. Выкладываем на тесто начинку и сворачиваем рогалики. Потом ставим их запекаться в духовку до полной готовности. По желанию посыпаем рогалики сахарной пудрой или сахаром. Приятного Вам аппетита!

Рецепт вишневого штруделя



Ингредиенты для вишневого штруделя:
слоёное тесто - 500 граммов
вишни - 500 граммов
грецкие орехи - 100 граммов
сахар - 100 граммов
изюм - 100 граммов
панировочные сухари - 50 граммов
мёд - 50 граммов
подсолнечное масло - для смазки

Способ приготовления вишневого штруделя:
Раскатайте слоёное тесто и выложите его на противень, смазав его подсолнечным маслом.
Добавьте к вишне сахар с измельчёнными грецкими орехами и изюмом и тщательно перемешайте. Потом выложите готовую вишневую начинку на тесто, посыпьте его панировочными сухарями и слегка полейте мёдом. Затем заверните тесто с начинкой в рулет, скрепите края и переверните рулет швом вниз.
Наконец, поставьте противень в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов духовку и выпекайте штрудель на протяжении 30-40 минут.

Рецепт салата с куриным филе



Ингредиенты для салата с куриным филе:

куриное филе - 2 штуки
свежие огурцы - 2 штуки
консервированный зелёный горошек - 1 банка
варёные яйца - 2 штуки
листья зелёного салата
укропа
петрушка
майонез
чёрный молотый перец
соль



Способ приготовления салата с куриным филе:

Помойте куриное филе, опустите его в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Потом охладите и мелко нарежьте.

Помойте свежие огурцы и нарежьте их тонкой соломкой. Далее помойте укроп, обсушите его бумажным полотенцем и измельчите. Откиньте на сито зелёный горошек, чтобы стекла лишняя жидкость.

Потом смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и майонез. Выложите салат в виде горки на плоское блюдо, оформив его листьями зелёного салата. Украсьте с помощью четвертинок варёного яйца и листиков свежей петрушки.

Рецепт гранатового салата



Ингредиенты для гранатового салата:

крупный гранат – 1 штука
куриное филе - 500 граммов
консервированные ананасы - 1 банка
майонез

Способ приготовления гранатового салата:

Отварите в подсоленной воде филе курицы. Остудите его, нарежьте небольшими кусочками и выложите в салатницу.
Затем разделите на зёрнышки гранат, треть зёрен отложите, остальные выложите в салатницу к курице.
Далее нарежьте ананасы крупными ломтиками и также выложите их в салатницу.
Всё перемешайте, заправив салат лёгким майонезом.
В конце украсьте его гранатовыми зёрнами.

Рецепт пирога с яблоками и сметаной



Ингредиенты для пирога с яблоками и сметаной:

Для теста:

мука - 600 граммов
разрыхлитель - 2 чайные ложки
яйца - 5 штук
сливочное масло - 200 граммов
сахар - 200 граммов
подсолнечное масло - для смазки

Для начинки:
яблоки - 1 килограмм

Для заливки:
сметана 20 % жирности - 500 миллилитров
сахар - 200 граммов

Способ приготовления пирога с яблоками и сметаной:

Чтобы приготовить тесто, соедините сливочное масло и сахар и разотрите их. Потом добавьте яйца с просеянной мукой и разрыхлителем. Всё хорошенько перемешайте и замесите тесто.
Для приготовления начинки, снимите с яблок кожуру, удалите сердцевинки с семенами и нарежьте тонкими пластинками.
Раскатайте тесто таким образом, чтобы получился пласт, и выложите его на противень, смазанный подсолнечным маслом, сделав бортики. Потом выложите равномерным слоем нарезанные яблоки на пласт теста.
Чтобы сделать заливку, соедините сметану и сахар и хорошо их взбейте. Готовую заливку равномерно выложите на начинку из яблок. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и выпекайте пирог на протяжении 30 минут. Потом выньте пирог из духовки, остудите, выложите на блюдо и подавайте к столу.

Баклажаны с грецкими орехами



Ингредиенты
Баклажаны с грецкими орехами. Ингредиенты

2 средних баклажана
150 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
майонез
соль
растительное масло

Рецепт приготовления

Ароматная, сытная закуска.
В этом рецепте важно использовать именно грецкие орехи, никакие другие не подойдут.
Если вы любите кинзу, добавьте ее к ореховой массе. Получится еще ароматнее и пикантнее.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15-20 штук.


Баклажаны нарезать кружочками.
Посолить, оставить на 30 минут.
Затем промыть в холодной воде.
Орехи измельчить.
В орехи добавить майонез, чтобы получилась кашица.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
На каждый кружок баклажана положить ореховую массу, разровнять.
Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Маффины «Зебра»



Ингредиенты
150 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
200 мл кефира или сметаны
2 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

глазурь:
50 г сливочного масла
3 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао

Рецепт приготовления
Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 маффинов.

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить какао, перемешать.
В формочки выложить 1-2 ст.л. темного теста.
На темное тесто выложить 1-2 ст.л. светлого теста.
На светлое тесто выложить темное.
Заполнить, таким образом, формочки на 2/3 высоты.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Для приготовления глазури смешать масло, молоко, сахар, какао.
Довести до кипения, кипятить 1 минуту, убрать с огня.
Остудить.
На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.

Шоколадно-медовый торт "Сказка" - CКАЗКА, а не торт!

Безумно вкусный тортик с не менее вкусным кремом!

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода  я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Котлеты «Секрет рыбачки»

Декорируем фоторамку (учимся делать двухкомпонентный кракелюр)

Еще один замечательный мастер-класс!!!

Блог мастера Алиса Лучинская

http://dcpg.ru/mclasses/ramka-mishki/.

Вид творчества/техника/стиль: декупаж, кракелюр Время работы: 1 день Сложность: 3 Сегодня я подробно расскажу как сделать двушаговый кракелюр на деревянной фоторамке. Для этого нам понадобятся: акриловый грунт шкурка шпатлевка акриловые краски матовый клей для декупажа Mod Podge, Plaid декупажная карта сухая пастель кракелюр Maimeri 753 и 754 матовый акриловый лак или матовый герметик фирмы Plaid учимся дальше

МАСТЕР-КЛАСС "Поднос с секретом "ЭРМИТАЖ"

 

Замечательный мастер-класс от замечательной мастерицы  Натальи Родиной natalia-art-rodina.narod.ru/MK.html     МАСТЕР-КЛАСС "Поднос с секретом "ЭРМИТАЖ""

смотрим и восхищаемся!

Еще один мастер-класс от Натальи Родиной - лампа "Роковая женщина"

автор НАТАЛЬЯ РОДИНА

МАСТЕР-КЛАСС

Экономичные способы ландшафтного обустройства небольшого участка

Несколько недель назад я получила письмо, в котором автор сетовала: мол, конечно, можно многое красиво сделать, но для этого нужно и много денег. Ох, сколько раз я слышала такое в некоторой степени заблуждение и во время проведения курсов, семинаров, и в частных беседах. Возражала, возражаю и буду возражать по поводу такой позиции! Но поскольку она все же существует во многих умах и головах – попробую конкретно рассказать, как все же навести красоту на участке без больших денежных потоков.


Рассмотрим, пожалуй, ситуацию, когда у Вас на участке есть дом, сарай, а все остальное пустошь. Хочется сделать все красиво, а денег в кармане не густо. Как действовать?

1. Одно из главных условий – не торопиться. Помните мудрую поговорку: поспешишь – людей насмешишь. Здесь она как нельзя кстати. Десятки раз была свидетельницей того, как люди тратили последние деньги на саженцы, которые вовсе не подходили для их участков, или того хуже, предназначались только для южного климата. Растения пропадали, люди пребывали в унынии. И понятно, красота так и не появлялась. Они снова покупали что-то просто понравившееся, сажали, потом выкорчевывали, оплакивая очередную неудачу. И в итоге часто бывает, что напрасно потрачена очень даже немаленькая сумма. А МОЖНО БЫЛО СЭКОНОМИТЬ! Ни в коем случае не следуйте такому примеру!

Читать далее...

Носки, тапочки, сапожки с новогодним настроением.

Болеро- Красота! Схемы!

"Варежки"

Читать далее...

Тапотульки


Читать далее>

Красивые митенки

Читать далее...

Узоры из бисера

Тут спрашивали схемы по бисероплетению. Выставлю кучу простых, и понятных идей для феничек, смело комбинируйте, и создавайте что-то новое!

П/с, пост дополнен, картнок очень много


ещё_20

Коллекция детских шапочек

Хорошая коллекция вязанных вещей для деток у Пелых Натальи! Особенно понравились шапочки. (Описания открываются по клику на картинке)

Шапочки для девочек:

 

   
   

И для мальчиков!

   

Жемчужное ожерелье.

---

---

http://present.my1.ru/load/1-1-0-1177

Мишка Медисон. Описание, крючок.

Читать далее...

ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ


Читать далее...

Правила заваривания чая.

Заваривать и пить чай можно весьма по-разному. Существует масса национальных традиций (японская чайная церемония, китайское искусство гунфу-ча, русское чаепитие, английское чаепитие и др.). Кроме того, есть модификации чайных традиций  и множество разнообразных конкретных рецептов заваривания.

Читать далее...

Не много истории о кофе.


Кофе - напиток, изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина оказывает стимулирующее действие.

До XIV века кофе произрастал в Эфиопии в диком виде. После кофейное дерево было привезено на Аравийский полуостров. В конце 16 века европейские торговцы начали закупать кофе в арабских портах и привозить в Европу в 1600-е гг. Через 90 лет голландские торговцы тайно вывезли кофейное дерево на Яву и Суматру. Это послужило концом арабской монополии на выращивание кофе. Затем, в 1706 году голландские колонисты прислали саженец кофейного дерева в ботанический сад Амстердама и с этого дерева началось выращивание растения в колониях Нового Света.

Через несколько лет французский король получает в подарок саженец дерева от голландцев и вскоре французы вывозят сорта мокко из Йемена на о. Бурбон (ныне - Реюньон, рядом с островом Мадагаскар). Так началась история известного сорта арабики, называемой Bourbon. В 1721 году закладываются плантации в Гвиане и на Мартинике. В 1727 - в Бразилии, в 1730 году - на Ямайке (начало знаменитого сорта Blue Mountain), 1748 год - Куба, 1760 - Гватемала, 1779 - Коста-Рика и к началу 19 века кофейный пояс земли замкнулся. Всего за несколько веков кофе стал популярным на обоих полушариях, являясь неплохим источником дохода.

В природе существует около 70 видов кофейных деревьев - от карликовых кустарников до 10-метровых великанов.

Серия сообщений "кофе":

Часть 1 - апельсиновый кофе
Часть 2 - кофе с горьким шоколадом
Часть 3 - Йогуртовый тирамису
Часть 4 - Кофе с коньяком
Часть 5 - Не много истории о кофе.
Часть 6 - 13 интересных фактов о кофе
Часть 7 - Утренний кофе
...
Часть 16 - Кофе.
Часть 17 - Кофе.
Часть 18 - кофе