Ванильный сметанник из песочного теста



Ингредиенты:
Для теста:
-200 гр сливочного масла
-1 яйцо
-1,5 ч ложки разрыхлителя
-2 ст муки (300 гр)
-0,5 стакана сахара
Начинка:
-500 гр сметаны
-4 яйца
-ванильный сахар 3 ст ложки (30 гр)
-1 пакетик ванилина (2 гр)
-сахар 4 ст ложки

Читать далее...

Сочники из детства. Рецепт по ГОСТу

Сочники с творогом по ГОСТу – вкусное воспоминание из детства.

Примечание: я слегка изменила предлагаемую норму продуктов, мне жаль было выбрасывать яичный белок, который оставался после использования желтка в начинку, поэтому, вместе с дополнительным белком я добавила в тесто чуть-чуть больше муки. И пачка творога у меня была не 200 гр., а 250 гр., я её использовала всю. А в остальном – я строго придерживалась рецептуры и граммов в продуктах (взвешивала на электронных весах). Небольшие отклонения в рецептуре вкус моих готовых сочников не ухудшили. 

 Рецепт с фото. Сочники из детства

Читать далее...

Как сделать пуговицу для застежки-клевант

 

Варианты форм застежек-клевант:

http://klubok51.my1.ru

!!НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ!!

Кофточка новорожденному спицами

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/bezrukav...j-zhilet-s-shirokim-vorotnikom

 

СМОТРЕТЬ ТУТ

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

читать дальше...

22 ЛУЧШИХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ ЯГОДИЦ.

Есть масса ненужных упражнений для ягодиц которые можно найти в сети. Бесконечные статьи об упражнениях лишь сбивают столку, а нужно знать всего лишь 20 упражнений, которые сделают ваши ягодицы идеальными! 1. 2.

 

10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ

1. Пирог заливной с черникой Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду. geniavegas

 

Яблочный пирог с нежным кремом


Ингредиенты:

Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны

Крем:
2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) — для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин
700 мл. молока
6 ст.л. сахара
А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов)
2-4 ст.л. панировочных сухарей
Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок
Форма 28 см. в диаметре

Приготовление:

Муку просеять с разрыхлителем и ванилином, добавить нарезанный кусочками мягкий маргарин и тщательно перетереть.

Добавить сахар, яйцо с желтком, перемешать. Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на 2 равные части и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Яблоки очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть приготовленные яблоки соком лимона.

500 мл. молока довести до кипения. В 200 мл. молока развести пудинговую смесь и сахар до однородного состояния и аккуратно тонкой струйкой ввести в кипящее молоко. Крем довести на медленном огне до первых пузырьков.

Одну часть теста распределить по дну формы , смазанной маслом, сделав небольшие бортики, выложить красиво по кругу кусочки яблок .

Яблоки залить горячим кремом. Из второй половины теста раскатать прямоугольник толщиной ~5 мм. И нарезать на полосы. Выложить красиво полосками (решеткой) верх пирога.

Выпекать при t 200С. минут 30. Вынимать пирог из формы лучше тогда, когда он полностью остынет.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

angel devid

Хлеб с сыром и чесноком



Ингредиенты:

для теста:
●вода тёплая 250 мл.
●сахар 2/3 ст.л.
●соль 1 ч.л.
●дрожжи сухие 1.5 ч.л.
●мука 350-400 гр.

для начинки:
●масло сливочное 70 гр.
●соль 1/3 ч.л.
●чеснок 3-4 зубчика
●сыр твёрдый 50-100 гр

Приготовление:

Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному. Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка. Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха. Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.И так в три слоя . Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме на 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться, прикрыть верх фольгой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Яичные лотки. Вторая прекрасная жизнь :)

Как легко избавиться от второго подбородка?

В статье собраны уникальные упражнения, регулярно выполняя которые, Вы сможете избавиться от второго подбородка в малые сроки. Единственным условием положительного результата является ежедневное выделение программе не менее двадцати минут!

Комплекс эффективных упражнений для уменьшения второго подбородка

Амигуруми. Японское искусство вязания.

Смотрите далее…

Что сеять на рассаду в феврале.

Лепим кукольные руки. Автор мастер класса Машери

Читать далее...

Как быстро распустить атласную ленту

ИСТОЧНИК

АВТОР : Leonardeska

Слова автора!!!!!!

Те, кто использует атласную ленту для изготовления кукольных волос, наверняка знает, какое это муторное занятие. :( ... и вот сегодня вечером меня"осенило"..спешу поделиться своим "изобретением"

Читать далее >>>

Для тех, кто шьёт бохо

Читать далее...

Как читать схемы вязания из японских журналов

Девочки, если вам также, как и мне, нравятся японские журналы по вязанию, то я публикую обучающие фото с наглядными инструкциями по каждому виду петель.

• Вы сможете посмотреть на первой странице интересующее вас обозначение.
• И далее найти, как вяжется та или иная петля, уже на фото с образцом узора и методом вязания.

Швейные советы: обо всём понемногу. Бродилка по дневникам №8

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

Спальня. Сотворим ее сами	Сумки своими руками	Лоскутик+лоскутик+лоскутик = одеялку !
Советы по работе с мехом. Скорняжные премудрости	Основной шов скорняка для шитья меха.МК	Нормы расчета ткани (рекомендации ателье)
Нитка-резинка	Работа с шёлком	Оригинальный способ подгибки
Чем отличаются...	Как быстро сметать на швейной машинке	Как обойтись без оверлока, если есть швейная машинка
Красивые уголки. МК	Как сшить постельное белье	40 швейных советов, которые вы должны знать
СЕКРЕТЫ РОВНОЙ СТРОЧКИ	Секреты работы с кожей	Огранайзеры для всего и из всего своими руками.
Пуговка к пуговке - получаем нЕчто!	Программа строит индивидуальную выкройку	ТЕКСТ

 

Серия сообщений "Всяко-разно... Швейные советы.":
Часть 1 - Инструкции к лапкам для швейных машин. (Видео)
Часть 2 - Ручной скорняжный шов. Видео
...
Часть 18 - Швейные советы: обо всём понемногу. Бродилка по дневникам №6
Часть 19 - Швейные советы: обо всём понемногу. Бродилка по дневникам №7
Часть 20 - Швейные советы: обо всём понемногу. Бродилка по дневникам №8

Интересные идеи для дома

Как сделать красивую вешалку	Подставка для ноутбука
Мягкий коврик (мастер-класс)	Восковые подсвечники

Читать далее...