Салат "НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА 2012".


Оригинально украшенный, Новогодний салат «Елочка 2011», создаст особенную праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.Читать далее...

Салат с мясом консервированного криля. Просто и очень вкусно!


Из мяса криля я готовлю вкусный и питательный салат, который очень любят мои домашние. Криль – это мелкие антарктические креветки с панцирем светло-розового цвета.
Мясо криля по своей питательной ценности во много раз превосходит рыбу. Оно насыщает организм полезными белками, аминокислотами и минеральными веществами, особенно много в нём йода.
читать рецепт

Закусочное сырное суфле

Читать далее...

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

 

Читать далее...

Немецкий оливье - колбасный салат

Источник http://harch.ru/salaty/kolbasnyj-salat

Этот простой салат можно назвать немецким оливье, поскольку он у них чрезвычайно популярен.  

    

                                                                                             

Читать далее...

Хе из говядины. Отличная закуска! Особенно для мужчин))


Это не призыв есть сырое мясо, но предложение попробовать чудесную корейскую закуску. У нас мужчины под водку уплетают ее на раз-два. Здесь привожу рецепт-основу.
читать рецепт

Салат «Мужской каприз». Побалуйте мужчин!


Салат очень вкусный, несложный и достаточно экономичный. К тому же прекрасная закуска под водку. Мужчины непременно оценят ваши старания. Приготовьте - побалуйте мужчин!
читать рецепт

Салат "СвиноКурое Сердечко".

источник
Читать далее

Салат "С новым годом!"

 

      

     Состав

• картофель - 3-4 шт,
• копченая курица или кальмары - 200 г,
• маринованные огурцы - 2 шт,
• яйца - 3 шт,
• яблоко - 1 шт (по желанию),
• сыр - 150-200 г,
• майонез,
• чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
• соль,
• свежемолотый перец,
• зерна граната, свекла и зелень для украшения

Читать далее...

Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят .

Читать далее...

Рецепты салатов - 12587 рецептов

Читать далее

Салаты.

>>>Далее рецепты>>>

Салатик "Мясо под шубкой"

Мой любимый салатик!сделала на завтра, завтра ДР у мамочки!:)
Итак:
Салат делается слоями, поэтому нужно приготовить все ингридиенты ,а также салатник
Нужно:
Свекла -2 среднии + на украшение (по желанию)
мясо-телятина грамм 300 (смотря сколько слоев)
картошка -3-4шт
лук репчатый 1,5шт
яйца 2-4 шт
огурчики солёные 3-4 средних
уксус для лука
майонез

1. отварить картошку, свеклу, яйца и мясо(подсолить)
2. картошку, свеклу, белок натереть на мелкой терке
3. Лук порезать мелко кубиками и залить уксусом минут на 5
4.огурцы нарезать мелкими кубиками
5. Дальше всё просто: укладывать слоями в таком порядке
мясо,лук,майонез
картошка,огурец(не толстым слоем, чуть-чуть),свекла, майонез(много)
яйцо,картошка,огурец,майонез
мясо,лук,свекла,майонез
Потертыми желточками украсить сверху
Можно выкладывать и в другой последовательности,главное,чтобы лучок промаринованный и огурец были между сухими слоями мяса и картошки
Вот такой салатик у меня получился

Салаты от pizzatula

Pizzatula.ru предлагает салаты, которые легко можно приготовить самому. На фото также хорошо видны инградиенты.

Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

далее

Очень оригинальный салат "Негрэско".

Скоро у меня День рождения. И вот, я искала, что бы такое интересное, а главное, вкусное приготовить для праздничного стола.
Выкладываю оригинальный, а главное, вкусный кулинарный рецепт салат "Негрэско", который нашла на сайте eda-recepty.com. Среди множества вкусняшек, которые я нашла здесь, этот рецепт мне показался безумно красивым и очень вкусным.

Салат "Негрэско".


Нам понадобится:
♥Копченая куриная грудка – 350 гр,
♥свежие шампиньоны – 300 гр,
♥чернослив – 200 гр,
♥куриные яйца – 6 шт,
♥головка репчатого лука,
♥свежий огурец,
♥маслины – несколько штук,
♥майонез.

Способ приготовления:
Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка. Второй слой – протертые желтки 6 яиц. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке). Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем). Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат «Негрэско» готов, приятного аппетита!

Салат "Тюльпаны"

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

помидоры (...пульки...)

свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------

Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку  дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите! 
-------------------------------------------------
 Начинка допускается любая!

ГОТОВИМ САЛАТИКИ К 8 МАРТА

Весенний вариант оформления рыбного салата «Мимоза» к 8 марта
Верхний слой выкладываем из натертых белков и на них размещаем украшения из веточек зелени и натертых яичных желтков, как указано на фото.

Оформлениe салата «Сирень»:

Основой может быть рыбный салат "Мимоза", мясной "Оливье", иной подходящий салат, или паштет...
Читать далее...

ИНДИВИДУАЛьНЫЕ КАРТОФЕЛьНЫЕ RUSTIES

http://forum.good-cook.ru/topic7780s0.html#entry858547

Салат Елочные игрушки (новогодние рецепты 2012)

http://teleorakul.ru/content/salat-elochnye-igrushki-novogodnie-retsepty-2012

Золотая рыбка из пюре (Новогодние рецепты 2012)

http://teleorakul.ru/content/zolotaya-rybka-iz-pyure-novogodnie-retsepty-2012

САЛАТ "ЗВЁЗДНОЕ НЕБО"


Предлагаю рецепт очень простого и быстрого салатика.

Нужно:

крабовые палочки
маленькая баночка кукурузы
сыр твердый - 100г
2 помидора
2 сладких перца
майонез
икра для украшения

Порезать крабовые палочки, добавить кукурузу, потереть 100г сыра, нарезать 2 помидорки кубиком, 2 перца (точнее, всё то, что останется после вырезания звёзд), заправить майонезом.
Из перцев вырезать звездочки. Икру я брала белковую. Украсить салатик.

Салат Дракон новогодний рецепт на 2012

 

Салат Дракон новогодний рецепт на 2012 

Далее

Салат павлиний хвост

Читать далее...

Салат ВИЗИРЬ от Умничкиразумнички.

Название этого салата я придумала сама.Попробовала его первый раз у подруги и просто влюбилась в него,на вопрос как называется это чудо та ответила, что не знает.Так появился на свет салат ВИЗИРЬ,в интернете я такого не встречала,очень вкусный.+Рецепт:

Салат "Праздник Нептуна"(от Наташи-стряпухи)

Хочу познакомить вас ещё с одним замечательным человечком,Наташенькой-стряпухой.Её авторская темка есть на Кукинге и на Готовим дома.
Для вашего удобства самые-самые восхитительные её блюда я покажу здесь.
Итак....
Начнём?



Читать далее...

САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ КАЛЛЫ

Увидела этот салат в рассылке с Поваренок .ру от Pachita, очень понравился, решила его опробовать. Оказался не только красивый, но и очень нежный и вкусный. Изменила немножко ингредиенты и теперь предлагаю попробовать и Вам.

Нам нужно
креветки отварные 150г
крабовые палочки -100г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное -2 шт.
ананас консервированный - 2 шайбы
грибы маринованные - 100г
огурец свежий - 1 средний
майонез,

зелень для оформления
перец красный сладкий для оформления
сыр (для тостов в пластинках) -4 шт.

Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Довавить майонез, перемешать и выложить на тарелку.
Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат.

Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца или моркови

Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

САЛАТ "ЦВЕТОК ЛЮБВИ"

Рулет "С икоркой"

Состав:
4 яйца - 2 у.е.
200 гр майонеза - 5,5 у.е.
50 гр твердого сыра - 0,5 у.е.
400 гр слабосоленой брынзы без рассолы - 8 у.е.
20 гр петрушки - 1,5 у.е.
50 гр красной икры (вполне можно заменить белковой) - 0 у.е.
40 гр сливочного масла - 0,5 у.е.


Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, добавить тертый сыр, смешать до однородности. Не солить! Вылить смесь на застеленный пергаментом прямоугольный протвень, поставить в разогретую духовку и довести до золотистого цвета. Могу появляться пузыри - их можно проколоть.
Сливочное масло растопить, смешать с брынзой. Добавить резаную петрушку, икру и аккуратно вымешать, стараясь не подавить икринки.
Чуть остывший "корж" смазать икряной смесью, скатать в рулет, зафиксировать с помощью фольги, убрать в холодильник на несколько часов.
Достать, нарезать кружочками.
Приятного аппетита!

Печеночный рай


♥♥♥ Печеночный тортик в картофельной шубке...так бы я его назвала!
Блюдо очень вкусное и эффектно смотрится на столе.
Читать далее...

Закуска из куриной печени «Птичка». Пикантно и нежно!


Необыкновенно нежная и пикантная закуска из куриной печени. Ее можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром.

Ингредиенты:
250 куриной печенки
1 стакан кабачковой или баклажановой икры
1 пучок зеленого лука
Соль, перец, растительное масло
читать рецепт

Куриное ассорти в кулечках из блинчиков. Праздничная красивая подача вкусного блюда!


Это блюдо представляет собой ассорти из куриных салатов, завернутых порционно в кулечки из блинчиков. Оно очень красиво выглядит и очень вкусно. Попробуйте!
читать рецепт

Мой Каприз

 Существует множество "капризных" салатов : "Дамский", "Мужской", "Капризная свекровь" и т.д. ... 

Я проявила свой каприз и получился прекрасный салат - сочетание ингредиентов удалось.

взяла :

огурец св. небольшой 1

ветчина  100 гр

куриная грудка отварная 1

луковица 1шт

лист салата  4-5

помидорка 1 шт

яицо 2 шт

соль, пер.чер., раст.масло

майонез  4 ст.л.

Для начала приготовим яичные блины : в яица добавить 1 ст.л. воды, 1 ст.л. раст.масла и соль. Взбить и поджарить на раскаленной сковороде ( у меня получилось 4 блина), после дать им остыть.

 

Сворачиваем блины в трубочку и нарезаем полосочками. Остальные ингредиенты нашинковать как на фото...

Заправляем перчиком, майонезом и украшаем помидоркой.

Легко и просто!

 

Салат "Анютины глазки"


Ингредиенты:
• 300 г копченого мяса,
• 4 луковицы,
• 150 г сыра,
• 2 моркови,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Для оформления:
• морковь,
• редис,
• свекла, отваренная с добавкой уксуса (3-4 ст. л. уксуса на литр воды),
• зелень.
Приготовление
Мясо нарезать соломкой.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, морковь нарезать соломкой и также обжарить.
Яйца взбить и пожарить блинчики, а когда остынут, нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом с чесноком и хорошо перемешать.
Выложить в салатник и покрыть сверху тертым сыром.
Затем украсить, сделав из овощей "анютины глазки" (редис, морковь, красная капуста ) и добавив листики зелени.
(с)

Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»

50 гр. крекеров-рыбок,
150 гр. твердого сыра (я брала «Пармезан Джугас»),
3 яйца, сваренных вкрутую,
200 гр. крабовых палочек,
300гр. майонеза.
соль, перец по вкусу.

Читать далее...

Салат "Калейдоскоп"


http://www.goodrecept.ru/?m=step&id=6102716F00

Овощной салат «Матрешка»




Для салатика нам понадобятся:


-огурцы;



-помидоры;


-сладкий перец (желтый и красный);


-редис;


-морковь;


-зелень укропа


Все пропорции овощей произвольные.


Для заправки:


-сок лимона;



-раст. масло (у меня масло виноградных косточек);


-соль, перец по вкусу.











Огурцы я нарезала соломкой, помидоры и перец - кубиками, редис - натерла на терке, зелень - измельчила.











Выкладываем на блюде овощи в виде матрешки: лицо - редис, платочек - помидор и кр.слад.перец и т.д. Украсила зеленью. На фото хорошо видно.








http://forum.say7.info/topic15186.html

Салат «Долька апельсина»

Читать далее...

Салат «Лакомка»

 

Ингредиенты:

Инструкция:

салат "НЕЖНЫЙ"

Салат "Нежный"

источник рецепта

Ингредиенты для салата "Нежный":

200 г картофельного пюре,
2 моркови, 200 г твердого сыра,
200 г говядины, 2 яйца, майонез,
петрушка и консервированная кукуруза для украшения

Приготовление салата "Нежный":

Говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке.
 

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.

Возьмите глубокий салатник, устелите пищевой плёнкой.

Приготовьте картофельное пюре и выложите его на пленку по всей поверхности салатника.

На картофельное пюре выложите тертый сыр, смажьте майонезом.

Выложите ломтики говядины, смажьте майонезом.

Сверху на говядину выложите тертую морковь, смажьте майонезом.

Последний слой салата - тертые яйца, тоже смажьте майонезом.

Поставьте салатник в холодильник на 1 час.
Переверните салатник на блюдо, снимите пищевую плёнку.

Украсьте салат "Нежный" петрушкой и консервированной кукурузой.
Вот фото салата в разрезе:

Приятного аппетита!

Салат Вышиванка

 

 

Этот вкусный салат может украсить любой праздничный стол.

Читать далее...

САЛАТЫ- САЙТ http://www.vitacook.info

 

• Овощной салат
• Салат из сердца
• Крабовый салат с яблоком
• Салат из кальмаров с сыром
• Оливье с раковыми шейками
• Салат из кальмаров
• Салат с окорочком
• Салат Цезарь с помидорами
• Салат Витаминка
• Греческий салат с ветчиной
• Салат с киви
• Салат "Праздничный"
• Назад 1 2 Далее

 

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ.

 

 

 

 

 

1. вареная курица - 300 г
2. корейская морковка - 200 г
3. яйцо - 4 шт.
4. сыр - 200 г
5. майонез

 

приготовление салата

Курицу порезать маленькими кусочками. Яйца отварить, очистить от скорлупы, измельчить. Сыр потереть на крупной терке. Выложить в салатницу слой курицы, затем яйца, корейская морковка, сыр, майонез. Затем все слои повторить. Украсить салат сверху как подскажет фантазия.

Салат из курицы с корейской морковкой готов.kartavkusa.ru/index.php/salat-kurica-koreiskaja-morkovka-recept

Печеночный тортик с омлетом


Блюдо для любителей печенки. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.
Читать далее...

Салат "Мужские слёзы под букетом сирени".

Вареное куриное филе - 400 г,
Копчёный сыр - 250 г,
Вареные яйца - 4,
Майонез.
Для украшения: белки от 3 вареных яиц, сок свеклы, петрушка.

Филе порезать тонкой соломкой. Выложить половину на блюдо, смазать майонезом. От сыра отрезать корочку и натереть на тёрке, половину выложить на мясо. Сверху натереть 2 яйца, смазать майонезом. Слои повторить.
Украшение: белки от 2 яиц натереть на мелкой тёрке и выложить вокруг салата. Остальные также натереть, добавить сок свеклы. Подождать пока покрасится, подсушить салфеткой. Петрушку выложить в форме кустика, на неё сверху выложить чайной ложкой крашеный белок. На ночь в холодильник.

http://forum.say7.info/topic10449.html

Салат "Оливье" по-новому

картофель (вареный)- 3 шт
морковь (вареная)- 1 шт
огурец (соленый или маринованный)- 5 шт
лук репчатый - 1 шт
колбаса ("Докторская")- 200 г
горошек зеленый (консервированный)- 200 г
майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
сыр (для блинов)- 150 г
яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

Читать далее...

Боварский салат из копченой курицы с фасолью.

http://harch.ru/headline/bavarskij-salat-iz-kopchenoj-kuricy-s-fasolyu

Баварский салат из копченой курицы с фасолью, приготовить Баварский салат из копченой курицы с фасолью, рецепт с фото Баварский салат из копченой курицы с фасолью, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

САЛАТ ЁЖИК.


Рецепт:Выложить слоями:
1-Грибы(200)обжарить,можно маринованные
2-кур.грудка200(варен. или копчён.)мелко нарезать,майонез
3-лук обжарить
4-3 яйца натереть,майонез
5-тёрт.сыр
6-корейская морковка

Салат "Колеса любви" для всех романтиков

куриная грудка – 1 шт;
лук – ½ головки;
редис – 3 шт;
зеленое яблоко – ½ яблока;
маслины без косточек – 2-3 шт (по вкусу);

Читать далее...

Шикарное украшение стола!

Салат теремок

Этот салатик - сюрприз моему супругу ко дню рождения! Правда он успел его увидеть немного раньше времени ,но всё равно остался доволен Поскольку у нас в семье очень почитаема селёдочка ,то и салатик я решила сделать именно с ней,отступив от традиционной селёдки "в шубе".Думала,думала и придумала Посудины подходящей у меня не нашлось ,но оказалась плотная картонная коробка от сувенирной чашки - её я использовала для утрамбовки салата Выстелила изнутри пищевой плёнкой и послойно укладывала салатик(весь процесс снимать было некогда,поэтому сделала только одну фотку)

1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,
далее ещё раз всё повторить.Все слои промазать майонезом.Последним слоем выложить картофель и не смазывать.Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов(у меня стоял ночь).Количество продуктов не указываю,потому что всё зависит от размера посудины в которой будете готовить.
Утром я взяла тарелку и начала ваять пейзаж На блюдо выложила листья салата и на них перевернула из коробки то,что у меня вышло

Далее из отварной свеклы и моркови,сделала для домика"облицовку" Дверь и окошко вырезала из пекинской капусты.Смазывая майонезом лепила кирпичики(очень спешила,поэтому может где слегка нахалтурила )

Остатки наших ингридиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и ложим на крышу,затем покрываем "черепицей" из свеклы

Получилось вот так.Украшаем разной зеленью,как подскажет фантазия.

САЛАТ "СНЕЖКИ"

Скоро Новый год,так что приходится подбирать новые рецепты салатов и конечно вспоминать старые!

 

 Ингредиенты:

200 г малосольной семги

1 плавленый сырок

3-4 яйца

1 яблоко

1 вареная морковь

50 г грецких орехов

Майонез

Читать далее...