ТОРТ- САЛАТ

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 15:23 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТОРТ- САЛАТ

Вот еще один вкусный салатик + идея оформления.

Рецепт из газеты "Еда" от Натальи Никитиной г. Новочебоксарск

Понадобится:

чуть больше половины стакана риса (отварить)

200 г крабовых палочек (мелко порезать)

1 б. консервированной кукурузы

5 яиц (порезать мелко)

1 луковица (мелко порезать)

майонез

Отлложим немного кукурузы для украшения. А розочки я сделала из шкурки помидора

Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез.

Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!

Затем половина яиц, майонез

Половина крабовых палочек, майонез

Всю кукурузу, майонез

Затем еще 1/3 часть риса, майонез

Оставшиеся крабовые палочки, майонез

Весь лук, майонез

Оставшиеся яйца, майонез

Оставшийся рис

Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат

И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат

Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью

Разрезаем

И кушаем.

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салаты на Новый год - 153 рецепта
Часть 2 - Подборка рецептов для новогоднего застолья 110 САЛАТЫ
...
Часть 5 - Салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров
Часть 6 - Салат с говядиной «Мужские грезы»
Часть 7 - ТОРТ- САЛАТ
Часть 8 - Салат Мимоза - 50 вариаций любимого салата
Часть 9 - Салатики с грибами - 50 рецептов
...
Часть 24 - Салат «Купеческий» — настоящее объедение!!!
Часть 25 - Салат с печенью трески и рисом.
Часть 26 - Салат "Королевский"