-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik38

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2009
Записей: 1779
Комментариев: 47
Написано: 1983





































Без заголовка

Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая в мире зубатка

(500x375, 99Kb)

Зубатка – рыба коварная. Она вкусна и полезна, но приготовить её привычным способом удаётся не всегда и не всем: порой на сковородке остается лишь невразумительное нечто, ещё две минуты назад бывшее рыбой, поэтому многие хозяйки идут на разные ухищрения, чтобы сохранить форму зубатки – бросают её в кипяток, жарят в муке на раскаленном масле и так далее. Но на самом деле всё это не обязательно, есть лишь два правила, которые стоит запомнить. Во-первых, покупая зубатку, старайтесь выбирать рыбу с пятнистой, а не синей шкурой – её мясо более плотное. Во-вторых, следуйте этому рецепту: зубатка выходит изумительной, хотя при желании точно так же можно приготовить любую белую рыбу.
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-королевски в духовке

Картошка по-королевски в духовке
картошка1 (700x467, 488Kb)
Я часто готовлю блюда из картошки и порой хочется уже что-то особенное. Все привыкли картошку варить, жарить или запекать. Но сегодня я предлагаю познакомиться с моим рецептом, который я сделала с пошаговыми фото, который я называю «картошка по-королевски». Когда моя семья знает, что я к ужину буду запекать в духовке картошку именно таким способом, то все спешат домой. Приходят все заранее, чтобы не опоздать, чтобы успеть, когда я вытащу ароматную картошечку из духовки и подам к столу. Когда муж приходит после работы, то по запаху сразу определяет, что у нас будет на ужин. Если это картошка по-королевски, то он спешит вымыть руки, переодеться и летит на кухню с довольной улыбкой. После тяжелого рабочего дня ему так приятно скушать что-то горяченькое, вкусное и сытное. Ну как я могу не готовить такую картошку, если она просто изумительная на вкус. Изучите мой рецепт и повторите на своей кухне. Теперь и у вас будет самый лучший рецепт из картошки. Кстати, в ингредиентах этого блюда есть майонез, я советую вам использовать домашний - это будет вкуснее и полезнее.

Читать далее...
Рубрики:  Свинка

Без заголовка

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо



Ингредиенты:

Мясо — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 0,5 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Кунжут — 2 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кекс "Безысходность"?











источник

Рубрики:  тесто

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные булочки на картофельном пюре

Огромная благодарность автору: прошутто75
7 (500x357, 216Kb) У вас осталось картофельное пюре? Или вы любите побаловать свою семью булочками? А может быть, вам просто нравится работать с дрожжевым тестом?)) Если хоть на один из этих вопросов вы ответили "да", значит этот рецепт булочек для вас!!!
Очень практично для приготовления этих булочек использовать картофельное пюре, оставшееся с ужина, например. На второй день его есть не хочется, но вот испечь с ним такие булочки просто замечательно.
Пышные, мягкие, воздушные булочки! Вы просто обязаны их приготовить!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Среда, 29 Ноября 2017 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА-КАРРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БЛЮДА



Рецепт:
курица 1 кг
кокосовое молоко 300 мл
луковица (большая) 1 шт
острый перец 1 шт
чеснок 3 зубчика
имбирь (кусочек) 1,5 см
куркума 2 ч.лож
острая смесь карри 2 ч.лож
соль
оливковое масло
************************************
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах

(500x375, 99Kb)

Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Однако кое-что из их тайных знаний все же удается выведать.
Для вас секреты шеф-поваров со всего мира, чтобы помочь вам научиться готовить не хуже Гордона Рамзи. Или лучше. А в самом конце вас ждет, пожалуй, самый необычный кулинарный совет, который вы когда-либо слышали.

Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад

2835299_Domashnii_shokolad_3_ (700x466, 264Kb)

Наткнулась на этот рецепт в своей старенькой кулинарной книжечке. К слову сказать, она меня никогда не подводила, несмотря на не самое подробное описание процесса приготовления, все вполне понятно написано. В общем, я доверилась рецепту и результат превзошел все мои ожидания! Конечно, мой шоколад не слишком напоминает магазинную плитку, но вкусно вышло без сомнения!
Ингредиенты для "Домашний шоколад":
Молоко сухое — 125 г
Какао-порошок — 35 г
Сахар — 250 г
Вода — 75 мл
Масло сливочное ("Экомилк") — 60 г
Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Среда, 15 Ноября 2017 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция аппетитных кексов

3407372_obiknovenkekspudra (600x350, 50Kb)

Золотой кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 стакана белой муки
● 1 стакан сахара
● 2/3 стакана оливкового масла
● 4 яйца
● 2 апельсина
● две чайных ложки пекарского порошка
● несколько столовых ложек сахарной пудры
● стручок ванили
● половина чайной ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ




Читать далее...
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие блюда в горшочках: 10 рецептов

1637 (700x495, 169Kb)
1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно пожарить свинину на сковороде (рецепты от профессионалов)


4 (520x392, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Свинка

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как узнать, кто отслеживает Ваш телефон?

С помощью всего нескольких коротких кодов Вы можете узнать больше о настройках телефона и продумать, защищены ли Ваши сообщения и личные данные, и отслеживаются ли Ваши сообщения.
original (16)

#21#

С помощью этого кода Вы можете узнать, переадресовываются ли Ваши вызовы, сообщения и другие данные. Статус различных типов переадресаций, а номера, на которые передается информация, будит отображаться на экране телефона. Эта функция чаще всего создается ревнивыми партнерами или родителями, которые пытаются защитить своих детей от спама или преступников.   читать далее

Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты крылышек со всего мира.


0 (650x433, 337Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Вторник, 31 Октября 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю

Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю

Чтобы соленая капуста получилась сочной и вкусной, важно не только выбрать для засолки подходящий сорт овоща, но и саму процедуру провести по всем правилам, выбрав для работ подходящий день.
 


 

Опытные хозяйки давно заметили, что если солить капусту на растущую луну, то она получается более вкусной, сочной и хрустящей. Щи из нее получаются отменными, да и пироги, салаты из такой капустки всегда по нраву домочадцам.

Почему продукт при засолке на растущую луну получаются вкуснее? Да потому что на растущей луне капуста выделяет больше сока, который смешивается с солью, после чего получившийся рассол снова попадает в капусту, придавая ей неповторимый вкус. На убывающую луну солить и квасить продукты нежелательно, так как в итоге они получатся мягкими и слишком солеными. Не стоит проводить работы и в новолуние, полнолуние.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Пятница, 27 Октября 2017 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт приготовления печени

Вкусный рецепт приготовления печени

Вкусный рецепт приготовления печени

Печень получается мягкой, сочной, нежной! 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ 
 
600 г говяжьей печени 
1 яйцо 
3 зубчика чеснока 
1 ч. л. сахара 
1 ч. л. соли (без горки) 
0,5 ч. л. соды 
1 луковица 
масло растительное для жарки 
мука кукурузная для панировки 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  потрошки

Без заголовка

Четверг, 26 Октября 2017 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты с маскарпоне, лучшие рецепты

Маскарпоне

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ (ЛЕНИВЫЕ), тающие во рту

Советую приготовить ШАНЕЖКИ С МЯСОМ (ЛЕНИВЫЕ), тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг! Попробуйте!

_prigotovit_shanezhki_s_myasom_lenivye_tayushchie_vo_rtu_gotovyatsya_momentaln (1) (604x535, 262Kb)

Ингредиенты:

250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
3. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.

http://pro-receptiki.ru/sovetuyu-prigotovit-shanez...o-sedayutsya-v#google_vignette
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!

 

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обрати внимание на этот рецепт быстрого пирога.

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оссобуко

Оссобуко

Оссобуко

Очень вкусное второе блюдо из говядины.

Читать далее...
Рубрики:  Мясо


Поиск сообщений в vik38
Страницы: 89 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь