-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik38

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2009
Записей: 1779
Комментариев: 47
Написано: 1983





































Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка свиная вареная в ароматных специях

Грудинка свиная вареная в ароматных специях

Рецепт грудинки свиной вареной

Пряная грудинка подходит и как самостоятельная закуска, и с овощами и для бутербродов.

Читать далее...
Рубрики:  Свинка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец по-болгарски + 52 рецепта фаршированных перцев

перец по-болгарски

 

Рецепт с сайта «Поваренок.ру».

Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в остром медовом соусе + 55 рецептов Фаршированные баклажаны

vichenka_unawrote in heavycook
 
Фото548

Рецепт Ильи Лазерсона.
Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные яичницы в мире.

images (240x180, 6Kb)

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек даже не мог развести огонь, он любил кушать яйца.

Со временем, кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня, блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.
Мы собрали лучшие блюда, что готовят в разных странах мира и которые можно причислить к разряду «яичниц», от израильской шакшуки до норвежского омлета.
Если кто не успел позавтракать - лучше не смотреть!))

Рубрики:  яйца

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый крамбл

Абрикосовый крамбл

Пирог рецепт
Крамбл - пирог на основе фрукта и песочной крошки. Песочная крошка готовится на сливочном масле, сахаре и муке. Она перемешивается с начинкой. Вот и вся премудрость крамбла. Переходим к продуктам...
Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный рахат-лукум. Элементарно просто! + традиционные восточные сладости

Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре. Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Их обожают и взрослые, и дети.

Если ты тоже любишь это лакомство, попробуй приготовить клубничный рахат-лукум сам по рецепту, которыйTakProsto подготовил для тебя сегодня. Эта сладость готовится очень просто и достаточно быстро, причем никаких мудреных ингредиентов тебе не понадобится. Десерт получается очень нежный и ароматный.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт хачапури на сковороде + 14 рецептов хачапури от Гастронома

Название грузинского блюда "Хачапури" происходит от слов «творог» («хачо») и «хлеб» («пури»). Они уже давно для многих стали излюбленным блюдом, и не только на своей родине. Готовят хачапури, как правило, с сырами, фаршем, парной рыбой и т.д. Вариантов приготовления теста для хачапури тоже много. Мы готовили вместе вариант хачапури на кефирном тесте и ленивые хачупури из готового лаваша. Сегодня предлагаю приготовить рецепт хачапури на сковороде из дрожжевого теста. А если в качестве начинки использовать имеретинский сыр (или в крайнем случае - сулугуни), то такие хачапури будут называтьсяхачапури по-имеретински.

Для приготовления хачапури на сковороде вам потребуется (на 6 порций):
50 г сливочного масла.
Для теста:
700 г муки;
300 г тёплого молока;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
10 г сухих дрожжей;
2 ч. л. сахарного песка;
1 ч. л. соли.
Для начинки:
300 г адыгейского сыра;
200 г творога;
100 г твёрдого сыра;
3 "шарика" замороженного шпината;
пучок зелени.

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Суббота, 18 Июля 2015 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский рецепт приготовления риса

(500x375, 99Kb)

Приготовить рис этим способом очень просто. Рис всегда получается рассыпчатый и невероятно вкусный. Можно использовать и круглозёрный и длиннозёрный рис. Отлично подойдёт краснодарский (донской) рис, он похож на тот, что растёт в Египте. Этот способ приготовления риса является популярным в Египте.
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Суббота, 18 Июля 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно
Необходимые продукты

250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.
Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…

источник

Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Пятница, 17 Июля 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото

Что приготовить на ужин

Читать далее...
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, похожая на ветчину + 78 рецептов куриной крудки

 

Автор рецепта Воловичева предлагает нам удивительный рецепт приготовлений куриной ветчины. С благодарностью приступаем к приготовлению:

"Поделюсь с вами рецептом приготовления очень сочной куриной грудки, по вкусу похожей на ветчину. 
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Среда, 15 Июля 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр "Янтарь"

3925073__1_ (400x283, 17Kb)
 
Полезный и вкусный сыр! 
 
Сегодня мы приготовим домашний плавленый сыр "Янтарь". В 100 г такого сыра содержится до 1450 мг кальция! А калорийность его составляет 240 Ккал на 100 г.
 
далее
Рубрики:  Сыр ,творог.....

Без заголовка

Четверг, 09 Июля 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое - идеальный десерт лета (рецепты)

Мороженое - идеальный десерт лета (рецепты)

Лето, жаркое время и в это период каждый мечтает о маленьком вафельном стаканчике, в котором всеми любимое мороженое. Это древнее лакомство любят все и дети, и взрослые и каждый может выбрать любое по своему вкусу. Это может быть пломбир, сливочное, эскимо, рожок, в вафельных стаканчиках и еще много других видов. Приготовить холодный десерт можно из молока, сливок, сахара и масла, а украсить тертым шоколадом, кокосовой стружкой или листочками мяты, а также добавить любые фрукты. Но это в настоящее время, мы наслаждаемся разнообразными видами и сортами мороженого, а как было раньше?
мороженое 8 (650x483, 325Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка - 30 рецептов с фото

Окрошка

Читать далее...
Рубрики:  Суп

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов блюд из овощей

Блюда из овощей

Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с мясом - 30 рецептов с фото

Картошка с мясом

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Без заголовка

Четверг, 02 Июля 2015 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНИК + 65 рецептов холодных супов

2835299__5_ (700x561, 57Kb)
 
Понадобится:
Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
Вода — 1,7-2 литра;
Кефир — 0,8-1 литра;
Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
Свежий огурец — 4шт (500г);
Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;
Сахар — 2-3 чайные ложки;
Укроп — 1 пучок;
Сметана — по желанию;
Сваренные яйца — по желанию;
Кастрюля на 5 литров.

Рецепт приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Суп

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное малиновое мороженое + 167 рецептов мороженого

 
Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

●Малина 300 г
●Молоко сгущенное 200 мл
●Сливки 30-33% 300 мл

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим имбирный эль - безалкоголный напиток, выводящий холестерин

2835299_Imbirnii_el (604x555, 972Kb)

Чудесный напиток из имбиря, имбирный эль – прекрасный освежающий напиток для жаркого дня. Кроме того, имбирный эль выводит вредный холестерин из организма и является мощным антиоксидантом, а также улучшает пищеварение, усиливает кровоток, обладает антивирусным и антибактериальным действием, применяется для профилактики и лечения анемии. 

Вам потребуется:
 
  • 1 стакан (225 г) сахара
  • 2 столовые ложки (30 г) тертого корня имбиря
  • Сок одного лимона
  • 1/4 чайной ложки (1,6 г) свежих гранулированных дрожжей
  • Холодная чистая вода (кипячёная), 2-литровая бутылка
 
2835299_Imbirnii_el_v_kryjke (300x272, 23Kb)Приготовление:
 
1. Добавьте в чистую бутылку или банку сахар. При необходимости используйте воронку.
2. Добавьте сухие дрожжи. Встряхните, чтобы перемешать дрожжи с сахаром.
3. Натрите имбирь на мелкой тёрке – так Вы ускорите процесс брожения.
4. Выжмите сок лимона.
5. Добавьте имбирь и сок в бутылку.
6. Добавьте в бутылку чистую воду, оставив 2,5 см. Закройте крышкой.
7. Встряхните бутылку несколько раз для полного растворения сахара.
8. Поставьте бутылку в тёплое место на 204-48 часов для брожения.
9. Поставьте бутылку с напитком в холодильник для охлаждения.
10. Холодный напиток готов к употреблению.
Однако, не стоит забывать о том, что это газированный напиток, а значит, не рекомендуется людям с заболеваниями желудка и двенадцатипёрстной кишки (язвами, гастритами в острой форме) и лицам, склонным к ожирению. Гипертоникам тоже надо соблюдать умеренность при его употреблении.
Здоровья Вам!

2835299_Imbirnii_el7 (630x316, 347Kb)

Серия сообщений " «Вкусные рецепты для здоровья»":
88x31 (6 kb) title=
Часть 1 - «Вкусные рецепты для здоровья». Лучшие рецепты витаминных смесей для укрепления иммунитета от знахаря Сергея Кобзаря.
Часть 2 - «Вкусные рецепты для здоровья» с инжиром.
...
Часть 12 - Курага не только вкусно, но и полезно!
Часть 13 - Морошка – вкусное лекарство от всех болезней!
Часть 14 - Готовим имбирный эль - безалкоголный напиток, выводящий холестерин
Часть 15 - Целебные свойства какао
Часть 16 - Вкусные и полезные для здоровья напитки
...
Часть 22 - Хороший десерт для печени и кишечника
Часть 23 - Здоровый десерт - Барфи (Восточный снег)
Часть 24 - Витаминные конфеты из сухофруктов
Рубрики:  Алкоголь


Поиск сообщений в vik38
Страницы: 89 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь