0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.

2 моркови, 2 головки репчатого лука и немножко перьев зеленого лука измельчаем и обжариваем на растительном масле.

Открываем баночку зеленого консервированного горошка.

Смешиваем все ингредиенты: отваренные сердечки, морковь, лук, горошек. Добавляем по желанию зелень петрушки. Обязательно - соль, немного карри и хмели-сунелли.

Изумительный вкус и аромат!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вариации на тему салатика

Салат Котигорошко - изюминка сытного ужина!

Грибной салат с морковью и горошком

1 кг карпа

1 бутылка пива

0,5 стакана уксуса

2 стол. л. сливочного масла

0,5 стакана крошек белого хлеба

3 стол. ложки изюма

щепотка гвоздики

лимонная корочка

перец душистый, перец горький, соль

Рыбу разрезать на куски, посыпать солью и перцем. залить разбавленным уксусом и выдержать на холоде полчаса.

Пиво подогреть до кипения и заправить маслом.  Когда масло растает, положить рыбу, всыпать хлебные крошки, и припустить в течение получаса.

Незадолго до готовности ввести корку лимона и изюм.

На правах рекламы

Отдых на море или покупка машины требует значительных капиталовложений. Можно оформить кредит и чувствовать себя уверенно!  А кредитный калькулятор покажет какие действия целесообразно предпринять и на какой срок взять кредит в банке.

Нам понадобится :

2 сладких перца

1 луковица

150 мл расти­тельного масла

8 спелых помидоров

4 яйца

0,5 л кефира

200 г риса

соль

молотый красный и чер­ный перец

Приготовление    Читать запись полностью

Рецепт

- чеснок - 3-4 зубчика,-фарш
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
 - зелень, соль, перец

- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт
 

Также по теме:

Стейк из свинины

Турецкое мезе

Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы

Нам понадобится : 

1   кусок черствого белого хлеба

2   огурца

1 зеленый сладкий перец 1 зубчик чеснока

1 пучок петрушки

2 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. белого сухого вина

0,5 стакана ледяной кипяченой воды

соль, перец

Приготовление    Читать запись полностью

Сегодня хотела угостить всех Вас вкусным мясом. Мясо то осталось, а самое начало фотографий пропало. Придёт из школы сын - попробуем найти, но само мясо...оно такое вкусное получилось!

Салат из сайры со свеклой «Виктория»

источник

Необычное сочетание продуктов дает очень интересный результат.

Куриное филе (или филе индейки) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Разноцветный болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) ½  шт.
Небольшая банка консервированных шампиньонов 1 шт.
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Сладкая паприка 1 ч.л.
Майоран 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Соль
Чёрный молотый перец

Читать запись полностью

Салат "Ромашка"

Салаты должны быть вкусными, и, несомненно, красивыми. Ромашка – одно из таких блюд. Этот салат, без сомнений, украсит праздничный стол. С учетом того, что готовить его быстро и просто, можно угощать этим салатом домочадцев и просто так, без повода.

+dalee

http://www.1001eda.com/salat-romashka

Ингредиенты:



копченое мясо (колбаса) — 350 г

фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г

сыр — 100 г

сметана — 100 г

майонез — 100 г

яйца — 3 шт.

мука — 1 ст.

сода гашеная — 1 ч.л.

зелень



Приготовление:



Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.



Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.

Все перемешать.



Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Оригинальная закуска по рецепту шеф-повара Энрике Са Пессоа.

Рецепт салата по-китайски, как и все китайское отличается остротой, простотой и многообразием овощей. После этого салата огонь во рту потушить быстро будет трудно, имейте это в виду при употреблении.

Время приготовления: 40 минут

Вы любите остренькое? Тогда рецепт для Вас!

отсюда

Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.