Остро-чесночная курица - очень оригинально и не скучно |
Очередной рецепт с китайского кулинарного портала


Голень куриная — 6 шт
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный — 2 ч. л.
Соевый соус — 4 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Отделить мясо от костей

Выдавить чеснок, добавить перец, оливковое масло, соевый соус. Кстати, обратите внимание. Одна из лучших, на мой вкус, марок китайского соевого соуса. По вкусу очень напоминает соевый соус Kikkoman.

Перемешать и мариновать 1 час

Выложить курицу на фольгу.

Закрыть курицу фольгой, сформировав конверт. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Нарезать полосками, подавать горячей. Можно гарнировать, например, рисом.

Серия сообщений "с курицей целой или кусочками..":
Часть 1 - Запеканка - Гречка с курицей под сыром
Часть 2 - Плов из курицы в горшочках
...
Часть 21 - Котлеты из индейки с кабачком
Часть 22 - Рис с шампиньонами и индейкой
Часть 23 - Остро-чесночная курица - очень оригинально и не скучно
Часть 24 - Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
Часть 25 - Ароматное мясное азу — вкусно и просто!
...
Часть 44 - Подборка блюд из картофеля - запеканки
Часть 45 - Рецепт куриных котлет в духовке
Часть 46 - 20 рецептов вкусных котлет с крабовыми палочками
| Рубрики: | Блюда с курицей |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |