-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Неизвестная_Планета Царство_Кулинарии Camelot_Club
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2013
Записей: 9711
Комментариев: 353
Написано: 10069

Дневник vik1






АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ на дрожжах

Суббота, 10 Октября 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
 
Ингредиенты:
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
 
Инвентарь для приготовления ажурных блинчиков:
- Сковорода
- Миска
- Сито
- Лопатка
- Половник
- Столовая ложка
 
Приготовление ажурных блинчиков:
1. Подготавливаем дрожжи
Высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара. Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться.
2. Замешиваем тесто
Просеиваем через сито муку, добавляем в нее соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое на плите молоко, не переставая помешивать и добавляем «подошедшие» дрожжи. Теперь перемешиваем тесто до образования однородной массы. Следите, чтобы тесто было без комочков. Затем добавляем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное) и еще раз как следует перемешиваем.
3. Теперь тесто нужно накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно «подошло» — то есть увеличилось в размерах. Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать. Следите за тем, чтобы тесто не «убежало», если миски будет не хватать, перелейте его в большую емкость. В целом тесто должно «подходить» 2-2,5 часа.
4. Выпекаем блинчики
После того, как тесто будет готово, начинаем выпекать блинчики. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выливаем часть теста. Если тесто сделано правильно, оно должно наливаться на сковороду как пенка. Когда блинчик пропечется, поддеваем его лопаткой и аккуратно переворачиваем на другую сторону.
5. Подаем ажурные блинчики
Подавать блинчики можно подавать с вареньем, сметаной и ягодами.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка/блинчики

Пост для тех, кто любит рассматривать старые портреты

Суббота, 10 Октября 2015 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост для тех, кто любит рассматривать старые портреты

И это не тоскливое занятие - вглядываться в портреты давно умерших людей.
Их образы кажутся непохожими на современные. Они стали частью Прекрасной эпохи. Рассматривая портреты, нам кажется что мы постигаем чьи-то тайны. А может быть нам интересны только странные богатые наряды из дргих эпох.
...Но тикают часы, весна сменяет
Одна другую, розовеет небо,
Меняются названья городов,
И нет уже свидетелей событий...
(Анна Ахматова)


Marie of Cleves or of Nevers (1553–1574) - Princess of Condé, wife of Henry III of France ,
Смотреть
Рубрики:  Живопись/портреты

Летняя элегантность

Суббота, 10 Октября 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя элегантность.


Рубрики:  Вышивка/цветы

Панно "Подсолнухи и пчелы".

Суббота, 10 Октября 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно "Подсолнухи и пчелы".


Рубрики:  Вышивка/цветы

Идейка для маленьких "фей"

Суббота, 10 Октября 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения госпожа_Хо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейка для маленьких "фей"

http://designersblock.blogspot.ru/2014/02/for-very-cool-kids-only.html
Truepreciousness (700x435, 239Kb)
dark-water-lily-5 (700x353, 241Kb)
pear-tree-leaf-6 (700x353, 189Kb)
silverbell-rug (700x353, 189Kb)
water-lily-7 (700x353, 237Kb)
Рубрики:  В хозяйстве может пригодиться...

Я ЛЕПЛЮ ИЗ ПЛАСТИЛИНА… РАБОТЫ ТАТЬЯНЫ БАРИНОВОЙ. ШЕДЕВРЫ!

Суббота, 10 Октября 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ЛЕПЛЮ ИЗ ПЛАСТИЛИНА… РАБОТЫ ТАТЬЯНЫ БАРИНОВОЙ. ШЕДЕВРЫ!


Я ЛЕПЛЮ ИЗ ПЛАСТИЛИНА… РАБОТЫ ТАТЬЯНЫ БАРИНОВОЙ. ШЕДЕВРЫ!

Я леплю из пластилина… Работы Татьяны Бариновой. ШЕДЕВРЫ!
Татьяна Баринова - художник-график. В 1991 году окончила Киевский полиграфический институт им. И .Федорова (факультет: графика, художественное конструирование и оформление книжной продукции). Работает в техниках: графика, живопись, мелкая пластика (пластилин). Авторские работы находятся в частных коллекциях в Украине и за рубежом.
Я леплю из пластилина...Работы Татьяны Бариновой
Я леплю из пластилина...Работы Татьяны Бариновой
Полюби меня суть всевышняя
Я даю тебе обещание
Я даю его предумышленно
Изменив свое понимание
Обещаю что буду искренним
Бескорыстным до
безмятежности
Что приму я любые истины
И приняв это буду вежливым
Свое эго сведу на минимум
Позабуду свои желания
По иному что бы зажили мы
Для других я прошу те знания
Я прошу тебя голос
внутренний
Покажи же мне путь все
знания
Чтоб осталось все
перламутрами
На кругах моего сознания...

Иван Баранов
Читать далее...
Рубрики:  Интересные истории, факты...

Милые сердцу старинные женские штучки.Часть 1.Рукоделие

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые сердцу старинные женские штучки.Часть 1.Рукоделие

 
ШКАТУЛКИ
 
 

далее
Рубрики:  Интересные истории, факты...


Понравилось: 1 пользователю

Милые сердцу старинные женские штучки.Часть 2.Расчески и гребни

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые сердцу старинные женские штучки.Часть 2.Расчески и гребни

 
Расческа - обязательный атрибут каждого человека.Особенно остро в ней нуждается прекрасная половина человечества.
Однако расческа не всегда была в том виде, котором мы привыкли ее видеть.

     
Расческа прошла долгий путь эволюции. Давайте немного опустимся в историю расчески.Расческа была создана, примерно, сразу после того как у людей появилось желание ухаживать за собой.

далее
Рубрики:  Интересные истории, факты...

Способы применения двойных игл для швейной машинки

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы применения двойных игл для швейной машинки

Любая швейная машинка шьет двойной иглой - это функция не самой машинки, а иглы ,которую вы вставляете. Сверху нужно заправить 2 катушки ниток, далее всовываем нитки в 2 ушка иглы, и строчим. Так как внизу 1 шпулька ,то нижняя строчка выглядит зигзагообразной , а верхняя- как 2 параллельные линии . Красиво получается, когда натяжение верхних нитей немного затянуто, тогда шов на трикотаже получается выпуклый.
Когда войдете во вкус , попробуйте заправить вверх нити двух разных цветов и сделать двойной иглой декоративную строчку, это очень красиво! Только осторожнее вначале, некоторые машинки делают такую бяку, что ширина декоративной строчки идет на всю ширину лапки и второй хвостик иголки рискует налететь на лапку.

Но! Хочу заметить, любая машинка может использовать двойные иглы, если у нее нитка в иголку вставляется спереди. А теперь, предлагаю ознакомиться с полезной информацией на эту тему, взятой с разных источников

двойная игла

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/советы, помощь

реконструкция истории =Повернув время вспять. Семья = 2013

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

реконструкция истории =Повернув время вспять. Семья = 2013

Как я люблю такие реалити-шоу! Это так захватывает..

Этот захватывающий сериал рассказывает о трех семьях: Мидоу, Тейлор и Голдинг.

Они отправляются в прошлое, начиная с 1900-х, они узнают,

как жили их предки , узнают историю своей семьи..

 

Сериал Повернув время вспять. Семья смотреть онлайн

Приятного просмотра!!

Капочка Капа

Серия сообщений "Фильмы":
Часть 1 - Сказки Александра РОУ
Часть 2 - Сайты электронных библиотек. Постапокалипсис. Книги фантастики по сериям.
Часть 3 - реконструкция истории =Повернув время вспять. Семья = 2013
Часть 4 - Родословная Семьи /Who do you think you are= 2010-2011
Часть 5 - Пуаро - сериал
...
Часть 41 - Сериал "Убийство у моря" детектив (2013) Швеция
Часть 42 - Сериал "Убийства в.." 2013 - 2020 Франция
Часть 43 - Самые интересные детективы с необычным подходом к расследованию


Естественное пломбирование зубов!

Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Естественное пломбирование зубов!

Это очень действенное народное средство лечения зубов.

5745884_zybi_jeltie (700x381, 102Kb)

 

Аир проникает в корни зубов и обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. 

Зубы естественным путём полностью исцеляются!

Возьмите пол-литра водки 40% и всыпьте туда полстакана корней аира. Это первый настой.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Художник Одальчук Ольга

Пятница, 09 Октября 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Одальчук Ольга

Художник Ольга Одальчук родилась 25 апреля 1965 г. в городе Новокузнецке. С раннего детства увлекалась рисованием, училась в студии. В 1981 г. окончила Новосибирское художественное училище. После жила и работала художником-дизайнером на Украине. Главное преимущество отдает классическому реализму.

Подборка картин:

1.
CBrQTGFUsAAf96D.jpg large (700x483, 549Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Живопись/пейзаж

Реконструкция истории - Викторианская аптека - 2010

Пятница, 09 Октября 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реконструкция истории - Викторианская аптека - 2010

Сериал «Викторианская аптека» (Victorian Pharmacy) -

документальный исторический проект ВВС,

который дает возможность увидеть жизнь 19 столетия и то,

как люди в то время пытались лечить различные болезни.



  Мы попадем в мир, где господствовали такие средства, как пиявки, земляные черви и микстуры, часто пропитанные гашишем или опиумом. Кроме того, то время славилось и ужасными антисанитарными условиями для жизни. Поистине революционным шагом стало открытие микробов и дезинфицирующих средств.

В сериале снимались не актеры, а историки, изучающие то время.

Они сами пытаются изготовить лекарства по рецептам викторианских фармацевтов, исследуют мир ядов и различных опасных с современной точки зрения средств вплоть до взрывчатых веществ, которые в то время были практически неконтролируемы, проводят эксперименты с бормашинами того времени, делают презервативы из кишечника овец, изучают, как сделать викторианскую версию аспирина, а также, по примеру фармацевтов викторианской эпохи, производят духи для особенно избалованных клиентов того времени.

Викторианская аптека 2010 смотреть онлайн

http://1bbc.co/uploads/posts/2011-05/thumbs/1305536699_8faee2fa8a6d4e52dbaa0fdf4a1867ce.jpg
Полезного просмотра!!)
Капочка Капа  для  Excalibur Club

Рубрики:  Интересные истории, факты...

Тыквенный кекс (с сырой тыквой) - очень вкусный мякиш! нежный-нежный!

Пятница, 09 Октября 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс (с сырой тыквой) - очень вкусный мякиш! нежный-нежный!

Тыкву обычно или сильно любят, или терпеть не могут. Я – большой любитель тыквы во всяких видах. Каждый новенький рецепт – подарок.
Очень вкусный и быстрый кекс на основе сырой тыквы, то есть не надо заранее готовить пюре и заморачиваться. В оригинале этот кекс готовят на оливковом масле, так сделала и я, но мне не понравился запах и в рецепте заменила на сливочное масло. Получилось намного лучше, но конечно можно использовать любое другое растительное масло без запаха.
Кекс получается очень красивым, ароматным, пышным и вкусным, из этого количества продуктов можно сделать один большой кекс, 2 маленьких, или 1 средний и несколько штук кексиков.
600x_Chec-cu-dovleac-1335-step-9530 (600x398, 42Kb)

0_a259c_61cd52c0_M (220x170, 26Kb)

Серия сообщений "тыквы":
Часть 1 - Блюда из тыквы - 30 солнечных рецептов с фото
Часть 2 - Тыквенный кекс (с сырой тыквой) - очень вкусный мякиш! нежный-нежный!
Часть 3 - Оладьи из тыквы на кефире
Часть 4 - ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ - ПРОСТО И ВКУСНО!
...
Часть 40 - Тыквенный манник — пальчики оближешь!
Часть 41 - Тыквенные булочки. Как свежие, даже на второй день!
Часть 42 - Творожно-тыквенная запеканка

Рубрики:  Выпечка/кексики
Блюда из овощей

Красивая резинка

Пятница, 09 Октября 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая резинка.

Описанная резинка хороша не только для шапочек. Она может быть и отделкой к различным трикотажным изделиям для улицы.

Рубрики:  Вязание спицами/узоры спицами

Прогулка по Москве 1884 года

Пятница, 09 Октября 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по Москве 1884 года

http://art-on.ru/rubric/history/93361.html/#

У нас появилась уникальная возможность оказаться в Москве 1884 года и виртуально прогуляться по историческим местам города. Бросаются в глаза огромные пустые пространства вокруг зданий с архитектурой второй половины 19-го века. Странно для старого города. Пустыри выглядят так, как будто на этом месте располагались деревянные дома и огороды, которые в одночасье были снесены.

Фотоизображения были изготовлены в московском издательстве Шерер и Набгольц.

Александрийский дворец в Нескучном саду
1Москва 1884 годаАнгликанская церковь в Брюсовском переулке

2Москва 1884 годаБиржа

далее
Рубрики:  Интересные истории, факты...

Печенье для собак своими руками

Пятница, 09 Октября 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье для собак своими руками

5420033_pecheniedlyasobaksvoimirukamie1438030351970 (600x450, 101Kb)
Можно долго спорить, что полезнее для нашего четвероногого друга — домашняя пища или фабричный корм. Одни ветеринары придерживаются мнения, что нашим питомцам лучше давать корм для собак Акана, который содержит все необходимы псу витамины и микроэлементы, другие, наоборот, советуют самим готовить собакам еду, аргументируя все тем, что таким образом мы знаем, чем мы кормим наших питомцев. 
Даже если вы выберете готовый корм, печень для вашего четвероногого друга, которые мы используем для награды хорошее за поведение, предлагаю вам испечь своими руками.
 
Домашнее печенье позволяет нам наладить более глубокие отношения с собакой, потому что приготовление пищи для живого существа является актом безоговорочной любви. Не говоря об экономии, ведь приготовленное самостоятельно печенье намного дешевле фабричного.
 
Рецепты для домашнего печенья
Далее

Серия сообщений "еда":
Часть 1 - Печенье для собак своими руками
Часть 2 - Какие каши можно давать домашним питомцам

Рубрики:  Животные

Бисквит из микроволновки за 3 минуты

Вторник, 06 Октября 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит из микроволновки за 3 минуты

 
4979645_MXh7OEHGTDo (604x453, 159Kb)
117296365_4964063_b3d726cb554f.png

Серия сообщений "тортики":
Часть 1 - Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!
Часть 2 - Лёгкий освежающий йогуртовый торт - такой торт полон красок и вкуса лета.
Часть 3 - Желейный торт без выпечки
Часть 4 - Бисквит из микроволновки за 3 минуты
Часть 5 - Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 27 - Торт из шоколадных шариков
Часть 28 - 13 простых и вкусных сладостей без выпечки
Часть 29 - торт без выпечки

Серия сообщений "Блюда в микроволновке":
Часть 1 - Бисквит из микроволновки за 3 минуты
Часть 2 - Лимонный кекс из кружки - отличная выпечка и десерт
Часть 3 - Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке)!
...
Часть 18 - Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 простых рецептов кексов в кружке
Часть 19 - Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут
Часть 20 - Чипсы в микроволновке

Серия сообщений "сладкие":
Часть 1 - Бисквит из микроволновки за 3 минуты
Часть 2 - Лимонный кекс из кружки - отличная выпечка и десерт
Часть 3 - Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке)!
...
Часть 10 - Диетические сырники в свч
Часть 11 - Безе в микроволновке
Часть 12 - Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 простых рецептов кексов в кружке

Рубрики:  Выпечка/тортики
Блюда сладкие без выпечки

Куриные ножки в соево-медовом соусе.

Вторник, 06 Октября 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в соево-медовом соусе.


Ингредиенты:
- куриные ножки

Для соуса:
- 6 ст. ложек соевого соуса
- 4 ст. ложки кетчупа
- 2 ст. ложки меда
- 2 ч. ложки горчицы
- 4 зубчика чеснока (раздавить)
- соль, перец по желанию и вкусу

Приготовление:
1. Обжариваем слегка ножки.
2. Готовим соус, смешав все ингредиенты.
3. Заливаем ножки соусом.
4. Тушим на маленьком огне минут десять, не забывая перевернуть мясо.
5. Курица получается очень вкусная, даже без предварительного маринования.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Блюда с курицей

Плед. И снова бабушкин квадрат.

Вторник, 06 Октября 2015 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда7162 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед. И снова бабушкин квадрат.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/узоры крючком
Вязание крючком/советы, помощь


Поиск сообщений в vik1
Страницы: 486 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь