ÁÓËÎ×ÊÈ *ÖÂÅÒÛ* - ÏÐÎÑÒÎ ÒÀÞÒ ÂÎ ÐÒÓ |
|
 òåïëîå ìîëîêî äîáàâèòü ñîëü,ñàõàð,ðàñòîïëåííîå ìàñëî,ÿéöî,äðîææè. Õîðîøî âñå ïåðåìåøàòü.
|
|
|
Ìóêó ïðîñåÿòü,äîáàâèòü â ìîëî÷íóþ ñìåñü. Çàìåñèòü òåñòî.Óêóòàòü,äàòü óâåëè÷èòüñÿ â 2 ðàçà.
|
|
|
Òåñòî ðàñêàòàòü â êðóã èëè êâàäðàò,òîëùèíîé 1 ñì(êàê áóäåò âàì óäîáíåå),âûðåçàòü ñòàêàíîì êðóæêè. Èç îäíîé ïîëîâèíû êðóæêîâ ñäåëàåì ðîìàøêè,èç äðóãîé ðîçî÷êè ñ áåëûì øîêîëàäîì.
|
|
|
Ðàçðåçàòü êðóæîê íà 6 ÷àñòåé,íå äîðåçàÿ äî ñåðåäèíû. Óêàçàòåëüíûì è áîëüøèì ïàëüöåì ñæàòü êàæäûé ëåïåñòîê âìåñòå è ïîäîãíóòü ñæàòûå ÷àñòè ïîä íèç. Ïîëó÷àòñÿ êðóãëûå ëèñòî÷êè,ñëåãêà èõ âûòÿíóòü(çàîñòðèòü). Ñåðåäèíêó ïðèæàòü ïàëüöåì.
|
|
|
Óêëàäûâàåì öâåòî÷êè íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü.  ñåðåäèíêó êëàäåì äæåì(ÿ äîáàâèëà íåìíîãî ìèíäàëüíûõ ëåïåñòêîâ â äæåì) Îñòàâëÿåì íà ðàñòîéêó ìèíóò íà 10. Äàëåå ñìàçàòü æåëòêîì. Ñòàâèì âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Âûïåêàåì ïðè 180 ã 15-20 ìèíóò.
|
|
|
 ýòî âðåìÿ çàéìåìñÿ ðîçî÷êàìè. Ðàçðåçàòü êðóæîê íà 4 ÷àñòè,íå äîðåçàÿ äî ñåðåäèíû.  ñåðåäèíêó óêëàäûâàåì êóñî÷åê øîêîëàäà. Çàâåðíóòü âåðõíèé ëåâûé ëåïåñòîê âîêðóã íà÷èíêè. Äàëåå – íèæíèé ëåâûé. Âåðõíèé ïðàâûé. È ïîñëåäíèé – íèæíèé ëåâûé.
|
|
|
Óêëàäûâàåì â ôîðìó ñìàçàííóþ ìàñëîì. Îñòàâëÿåì íà ðàñòîéêó. Ïåðåä ïîñàäêîé áóëî÷åê â äóõîâêó,ñìàçàòü èõ æåëòêîì. Âûïåêàòü ïðè 180 ã 15-20 ìèíóò
|
|
|
Ïðèÿòíîãî âàì ÷àåïèòèÿ!
|
|
|
È îòëè÷íîãî íàñòðîåíèÿ!
|
| Ðóáðèêè: | ÂÊÓÑÍÎ ÅÄÈÌ/áóëî÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |