На 100 г - 151 ккал.




- Молоко 500 мл;
- Яйцо 4 штуки;
- Сахар 200 мл;
- Мята свежая 4 стебля;
- Вода 15 мл;
- Ванильная эссенция 5 мл;
- Сок лимонный 5 мл;



Берем яйца, половину сахара, ваниль - взбиваем все это до однородного состояния. Далее в кастрюле разогреваем молоко до кипения, вливаем яичную смесь, постоянно взбиваем.
В сковороду кладем оставшийся сахар, воду и лимонный сок. Варим золотистую карамель.
Наливаем карамель на дно 4 огнеупорных форм для пудинга и оставляем охлаждаться до застывания.
Разливаем молочную смесь по формам. Ставим в глубокий противень и заливаем горячей водой, чтобы она на половины покрывала формы. Печем в разогретой до 150 градусов духовке 25-30 минут. Охлаждаем.
Перед подачей опускаем формы на 30 секунд в горячую воду и переворачиваем на тарелки. Украшаем веточками мяты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 104 ккал.




- Клубника 750 г;
- Сыр маскарпоне 125 г;
- Сахар тростниковый 60 г;
- Уксус бальзамический 2 ст. л;



Берем клубнику, промываем ее, просушиваем, большие ягоды разрезаем пополам.
Кладем клубнику в стеклянную вазочку и посыпаем сахаром. Встряхиваем, для того чтобы все перемешалось. Оставляем на 2 часа.
Затем поливаем уксусом, вновь встряхиваем, ставим в холодильник на полчаса.
Ягоды осторожно перекладываем в неглубокие бокалы, обрызгиваем сиропом и сверху кладем взбитый маскарпоне.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

На 100 г - 107 ккал.




- Печеный картофель – 6 средних картофелин;
- Оливковое масло – 1 ст. л;
- Паприка – 1 ст. л;
- Кайенский перец – 3 ч. л;
- Черный перец – ½ ч. л;



Нарезаем картофель на большие кусочки. Протираем противень обезжиренным маслом.

Пирожнoe с заварным кремом - быстро и просто

Решила предложить Вам рецепт пирожного, которое делается очень быстро. Единственное, что Вам надо будет немного подождать пока остынет крем, чтобы можно было наполнить им пирожное. А, так при приготовлении пирожного трудностей у Вас не будет, так что начинайте подготовку для его приготовления.

.Шапочка "Дотти!

1.

Кофта "Валентинка"спицами

 

Обещанная свежая котоматрица

Среда - день публикации свежей котоматрицы

Мне кажется, что на этот раз раз она очень интересная и, наверняка, вам понравится!

Приятного просмотра, хороших эмоций, прекрасного настроения!

Еще раз всех со Старым Новым годом!

Donna Karan - нерегулярный ажур

 

Камни есть везде

И не только галька и морские камни подходят для рукоделия.  Камни есть всякие и везде. А значит, везде есть возможность сделать из них что-нибудь интересное. Например разрисовать, задекупажить - украсить, одним словом, придав им смысл и выражение. Очень мне это занятие нравится.  Да и не мне одной.

Рисунки на камнях часто не требуют каких-то особых навыков. Конечно, нарисовать красивую правильную рожицу сложно. Значит будем рисовать так как получится. Акриловыми красками, тонкой кистью и фломастером. И будем покрывать лаком, чтобы сохранить русунок. И будем всё это сушить. И любоваться.  Человечка можно изобразить на одном камушке или на двух, как на фото ниже. Фантазия ничем не ограничена

От этого дачного камня аж дух захватывает! И камень большой и арт-объект замечательный - дом мечты

И вижу я вдруг украинскую хатку, я именно так её себе представляю. И радуюсь

Правда, не знаю бывают ли ли камни сразу с крышей-шляпкой. Но ведь крышу можно и из солёного теста сделать

Шикарное детское платье в горошек

1.

Вертикальный шов "косичка"

Шов в виде "косички" выполняется между столбиком кромочных петель (далее - кр.п.) и полотном детали. Сложите детали лицевыми сторонами внутрь так, чтобы кр.п. располагались горизонтально, а края детали были зажаты между пальцами левой руки: одна, ближняя деталь (далее БД) -между большим и указательным, вторая, дальняя деталь (ДД) - указательным и средним, а рабочая нить, "хвостик", оставшийся при наборе петель располагается поверх среднего пальца и далее проходит между ним и безымянным: снизу с "хвостиком", а сверху - без "хвостика". Протягиваем "хвостик" (далее рабочая нить - р.н.) между кромочной и 1-й петлей полотна БД так, чтобы он прошел между двумя нитями начального ряда (на рис. 1 стрелки 1 и 2); заведем р.н. за ДД и протянем ее так же, как и через БД (на рис. 1 стрелки 3 и 5); еще раз протянем р.н. через тот же самый промежуток БД. Затягиваем р.н. так, чтобы сомкнулись углы обеих деталей; вытягиваем 1-ю петлю шва сквозь ДД между начальным и 1-м рядами, а сквозь БД - под 1-й кр.п. (рис. 2). При захвате крючком р.н. дайте ей слабину справа от крючка. Вторая петля шва протягивается: между 1-й и 2-й кр.п. БД, под 1-й кр.п. ДД, через 1-ю петлю шва. Третья петля шва протягивается: под 2-ю кр.п. БД, между 1-й и 2-й кр.п. ДД, через предыдущую петлю шва. Продолжая шов, руководствуемся ПРАВИЛОМ: если в БД крючок вводим в промежуток между кромочными петлями, то в ДД под кромочную петлю и наоборот.

.

Нарядное пальто крючком

1.

Оригинальные кошелечки своими руками.

Какие только варианты кошелечков не придумывают мастерицы! и это здорово !:) Благодаря этому можно разнообразить свое творчество и дарить своим близким разнообразную продукцию :)

На этой страничке выложены мастер-классы по созданию кошелечков, имитирующих знаменитые пирожные " макароны" :)

Вот они :) , а как их создать, смотрим ниже :)

Торт "Три богатыря"

Предлагаю Вам рецепт торта с интересным названием "Три богатыря". "Богатыри" - это коржи, в каждом из которых есть один ингредиент, которого нет в двух других. Так, что можете пополнить свою "кладовую рецептов" еще одним, новым. Буду надеяться, что торт Вам понравится, когда его испечете. Приятного приготовления.

Творческого вам настроения!

- Вода - 2 л;
- Лимон - 4 шт;
- Имбирь - 50 г;
- Сахар тростниковый 50 г.



Берем стакан воды и сахар, на умеренном огне растворяем, добавляем тертый имбирь и доводим смесь до кипения на глубокой сковороде. Снимаем сковороду, даем десять минут настояться.
Далее добавляем к сиропу сок четырех лимонов и остальную воду. Хорошенько перемешиваем.
Подаем с большим количеством льда. Можете украсить мятой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Возможно пригодится, например, для какого-то детского праздника.
Нам понадобятся: 
белый (не глянцевый) картон, 
гуашь, 
чёрная гелевая ручка, 
свечка (парафин), 
жидкое мыло.