КЕКС МЕДОВЫЙ

Вторник, 12 Сентября 2023 г. 14:46 + в цитатник

Цитата сообщения lj_chef_janette

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кекс медовый

Очень долго я искала самый вкусный рецепт медового кекса. Такого кекса, который когда-то ела в Израиле - темного, пряного, медово-сладкого. Называется такой кекс - леках, и традиционно он готовится на еврейский новый год. И вот наконец-то нашелся тот самый-самый рецепт. Вот стоило приехать в Канаду, чтобы встретить тут израильтянку Шифру, которая и поделилась со мной этим вкусным кексом, а затем и его рецептом...

Ингредиенты (на 2 кекса , размером 10х25см каждый)

1 ст.л растворимого кофе
1 ст. кипятка (240мл)
3 яйца
1+1/3 ст.меда (тёмного)
1/2 cт. раст масла (120мл)
1 ст. сахара (250гр)
2 ч.л. ванили
3 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. муската

Приготовление

Кофе растворить в кипятке
Яйца, мед и масло взбить при помощи миксера
Продолжая взбивать добавить кофе, сахар и ваниль
Добавить все сухие ингредиенты, замесить тесто

Выпекать в заранее нагретой до 180 гр. духовке в течение 45 мин

https://chef-janette.livejournal.com/118015.html

Рубрики:

Кулинария

Метки: КЕКС МЕДОВЫЙ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/victoria_sunny/post501111769/"> РљР•РљРЎ РњР•Р”РћР’Р«Р™</a><br/>РљРµРєСЃ РјРµРґРѕРІС‹Р№

РћС‡РµРЅСЊ РґРѕР»РіРѕ СЏ РёСЃРєР°Р»Р° СЃР°РјС‹Р№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РјРµРґРѕРІРѕРіРѕ РєРµРєСЃР°. РўР°РєРѕРіРѕ РєРµРєСЃР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РєРѕРіРґР°-С‚Рѕ РµР»Р° РІ РР·СЂР°РёР»Рµ - С‚РµРјРЅРѕРіРѕ, РїСЂСЏРЅРѕРіРѕ, РјРµРґРѕРІРѕ-СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ. РќР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ С‚Р°РєРѕР№ РєРµРєСЃ - Р»РµРєР°С…, Рё С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕ РѕРЅ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РЅР° РµРІСЂРµР№СЃРєРёР№ РЅРѕРІС‹Р№ РіРѕРґ. Р РІРѕС‚ РЅР°РєРѕРЅРµС†-С‚Рѕ РЅР°С€РµР»СЃСЏ С‚РѕС‚ СЃР°РјС‹Р№-СЃР°РјС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚. Р’РѕС‚ СЃС‚РѕРёР»Рѕ РїСЂРёРµС…Р°С‚СЊ РІ РљР°РЅР°РґСѓ, С‡С‚РѕР±С‹ РІСЃС‚СЂРµС‚РёС‚СЊ С‚СѓС‚ РёР·СЂР°РёР»СЊС‚СЏРЅРєСѓ РЁРёС„СЂСѓ, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ Рё РїРѕРґРµР»РёР»Р°СЃСЊ СЃРѕ РјРЅРѕР№ СЌС‚РёРј РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РєРµРєСЃРѕРј, Р° Р·Р°С‚РµРј Рё РµРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј...РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ (РЅР° 2 РєРµРєСЃР° , СЂР°Р·РјРµСЂРѕРј 10С…25СЃРј РєР°Р¶РґС‹Р№)1 СЃС‚.Р» СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ1 СЃС‚. РєРёРїСЏС‚РєР° (240РјР»)3 СЏР№С†Р°1+1/3 СЃС‚.РјРµРґР° (С‚С‘РјРЅРѕРіРѕ)1/2 cС‚. СЂР°СЃС‚ РјР°СЃР»Р° (120РјР»)1 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂР° (250Рі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/victoria_sunny/post501111769/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

КЕКС МЕДОВЫЙ