Голландский рулет

 

Читать далее...

ВЯЛЕНАЯ КУРИЦА

Это невероятно вкусно!!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе.

Читать далее...

ГОТОВИМ Рулет из сала - замечательная закуска


Автор рецепта Саяногорочка
сайт - www.good-cook.ru

покупаем свинячье пузичко с прослойками мяса, желательно которое можно свернуть рулетиком.
соль
перец черный молотый
чеснок
лавр.лист
петрушка

рецепт

РЫБА «ХЕ», ГОТОВИМ САМИ

Источник: http://masteraru.ru/ryiba-he-gotovim-sami/

РЫБА «ХЕ», ГОТОВИМ САМИ

Рыба "ХЕ", БЕРЕМ:

-Свежая скумбрия – 1 кг

-Лук – 2 головки

-Приправа к рыбе «Хе» /на рынке у любых восточных торговцев/

-Подсолнечное масло – 0,5 ст.

-Уксус – 0,5 ст.

-Сахар – 1 ч.л.

-Соль на вкус

-Лавровый лист-  3-4 листочка

-Черный перец горошком

Готовим:

Рыбу почистить, помыть и поре3ать кусочками, примерно 1 см. Лук наре3ать кольцами и перемешать с рыбой. 3алить все уксусом, перемешать и оставить на 30 мин. Посолить, добавить приправу, сахар, перец и в конце подсолнечное масло. Положить по вкусу лавровый лист, хорошо перемешать и поставить в холодильник. Я ставлю на ночь для уверенности. Но, говорят, уже чере3 2 часа она готова.

Автор: Льоля

вкусняшки

Селедочка нежная: аж 10 рецептов!

    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!

   Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!

 Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….



В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!



 

1. Селедочка… бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.

2. Селедка "НЕЖНАЯ"

3. Сельдь в маринаде от Oikumene

4. Малосольная Селедка по домашнему

5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.

6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!

7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.

8. Селедка по-домашнему

9. Селедка в маринаде

   10. Острая сельдь



  Итак, начнем:

Обратный отсчёт

Обратный отсчёт

а ты не знал, как наступает старость -
когда все стопки пахнут корвалолом,
когда совсем нельзя смеяться, чтобы
не спровоцировать тяжелый приступ кашля,
когда очки для близи и для дали,
одни затем, чтобы найти другие
а ты не думал, что вставная челюсть
еду лишает половины вкуса,
что пальцы опухают так, что кольца
в них кажутся вживлёнными навечно,
что засыпаешь посреди страницы,
боевика и даже разговора,
не помнишь слов "ремень" или "косынка",
когда берёшься объяснить, что ищешь

мы молодые гордые придурки.
счастливые лентяи и бретёры.
до первого серьёзного похмелья
нам остается года по четыре,
до первого инсульта двадцать восемь,
до первой смерти пятьдесят три года;
поэтому когда мы видим некий
"сердечный сбор" у матери на полке,
мы да, преисполняемся презренья!
(ещё скажи - трястись из-за сберкнижки,
скупать сканворды и молитвословы),
когда мы тоже не подохнем в тридцать
на ста восьмидесяти вместе с мотоциклом,
влетая в фуру, что уходит юзом,
напомни мне тогда о корвалоле,
об овестине и ноотропиле,
очки для дали - в бардачке машины.
для близи у тебя на голове.

Вера Полозкова


Фёдор Добронравов

Джемпер

https://t.me/knit_opisanie/7754

1.

Большая книга северных орнаментов. 200 узоров в технике фер-айл 2019

Эта книга познакомит вас с фер-айл — техникой многоцветного вязания, которая на первый взгляд кажется пугающе сложной (хотя на самом деле это не так). Понятные, простые для восприятия схемы и красивые фотографии образцов помогут вам создавать прекрасные узоры фер-айл быстро и без проблем.

:

Читать далее...

Куриный рулет с сыром и укропом

Куриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный.

Сальтисон из свиной рульки: мясная закуска за копейки на праздничный стол

Бюджетный рецепт мясного блюда вместо колбасы, который готовится очень просто и без хлопот. В итоге получается вкусная эффектная закуска без вредных добавок и химии. Для приготовления сальтисона не понадобятся специальные приспособления, все получится даже у неопытных кулинаров.

Необычная закуска из вареного мяса

Эта закуска по вкусу не похожа на колбасу, ветчину или мясо, которое мы готовим для нарезки. У нее свой особенный вкус. Способ приготовления оригинальный, поэтому и сама закуска получается необычной. Мясо при таком способе получается очень нежное, мягкое, остренькое и очень сочное. Отличный вкус ему еще дают перец, чеснок и репчатый лук. Готовится закуска очень просто. Она прекрасно подходит для праздничного стола.

ВАРЕЖКИ С СОВАМИ СПИЦАМИ

Из сайта: http://vjazhi.ru/varezhki-perchatki-mitenki/varezhki-s-sovami-spicami.html

1.


2.


3.


4.


5.


6.