Добрый денёк всем!

Конец света отменяется, друзья!! Ведь сегодня у моего старшего сынули юбилей - 15 лет!
Боже, только держала его малюююсенького на ручках и вот, - вымахал детина почти на две головы выше меня! Нда.. время летит..

Уж очень он у меня большой любитель пиццы! И поэтому, сегодня, видимо, именно она будет во главе стола..)
Делюсь оригинальным рецептом!

Ингридиенты:

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Оливковое масло -*10 мл
Мука пшеничная -10 г
Томатное пюре - 150 г
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Розмарин листья ¼ ст.л. /по вкусу/
Тимьян - 3 г /по вкусу/
Лук репчатый - 2 шт.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Помидоры красные - 300 г
Маслины без косточки  -100 г
Сыр твердых сортов - 200 г

Как готовить пиццу, думаю, хозяек учить не нужно. Но на фото, всё же, продемонстрирую.
Итак.

Раскатываем тесто в пласт согласно ширине противня

Смазываем томатной пастой его поверхность

Укладываем подготовленную начинку таким образом

Густо посыпаем натертым сыром и ставим в заранее прогретую духовку до 190-200* до образования золотистой корочки

Приятного аппетита!

Требуется качественный ремонт офисной техники? Обращайтесь в «Бюро офисных машин» http://hp-service.ru/service/. Опытные специалисты с радостью помогут Вам!