Рыбный салат «Сытый гость»

Представляем вам рецепт очень вкусного салата. Готовится он на скорую руку, но ваши гости останутся от него в восторге и сметут со стола первым. Салат простой и очень сытный. Его можно и на ужин приготовить, и на праздничный стол поставить.

Необходимые продукты

1 банка рыбной консервы в собственном соку

5 куриных яиц

2 луковицы

3 соленых огурца

растительное масло

зелень

соль, перец

майонез

Начинаем приготовление

Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на ней лук до золотистого цвета. Готовый лук оставляем остывать.

Открываем консерву и сливаем жидкость. А саму рыбку перекладываем на тарелку и разминаем вилкой.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.

Соленый огурец нарезаем небольшими кусочками.

Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем измельченную зелень. Солим и перчим по вкусу.

И заправляем салат майонезом.

Приятного аппетита!

http://ideireceptov.ru/salaty/prostye/rybnyj-salat...zdnichnyj-stol-sytyj-gost.html