-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veraxa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей: 8694
Комментариев: 143
Написано: 9013





Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения domashnie-retsepty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичный соус

Отлично подойдет к запеченному мясу, к рыбе, овощным блюдам. Соус можно подавать отдельно в соуснице или использовать для запекания блюд. Готовим горчичный соус так:
СЃРѕСѓСЃ (700x466, 391Kb)
На небольшом количестве сливочного масла (брать лучше масло с жирностью не менее 82%) обжариваем 1 столовую ложку муки.

Влить стакан жирных сливок и прогреть смесь на сковороде 5-7 минут.

Добавить 3 столовые ложки готовой горчицы. По желанию - французской в зернах или обычной.

Посолить соус. Все хорошенько перемешать .

Как его использовать? Например, к праздничному столу можно приготовить вот такие закусочные яйца с беконом:

Яйца сварить вкрутую, обернуть их полосками бекона, выложить в форму для запекания, залить горчичным соусом и запекать в течение 20 минут.
Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованное сало, мясо - всего за 5 минут

По этому, очень простому рецепту, готовим маринованное сало, мясо - всего за 5 минут. Получаем вкуснейший деликатес . Его можно есть сразу, убрать в морозилку или же закатать в банки. Брать можно любое сало, а мясо даже на косточке.


Маринованное сало, мясо - всего за 5 минут(640x422, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо и субпродукты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет от beowie (https://www.instagram.com/beowie/)

5380 (700x700, 102Kb)
5381 (700x700, 101Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/шапочки,береты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПЛЯ ЙОДА - И ВЫ НЕ УЗНАЕТЕ СВОЮ ГЕРАНЬ!

Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.
В это время уже требуется производить обрезку герани.
Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым

4hMiPWglWB0

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.

читать далее

Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка по трикотажу со схемами и узорами

3937385_maxresdefault (700x393, 81Kb)

Сегодня нечасто можно встретить мастериц, которые бы применяли вышивку по трикотажу. Но от этого она не утратила своей актуальности и новизны. Вышивка по трикотажу – это отличный способ привлечь к простому изделию внимание и сделать его необычным. Но выполнить ее не так то просто и перед тем, как приступить к практике, не мешало бы ознакомиться с секретами бывалых рукодельниц.

Материалы и правила вышивки

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени - нежнее не бывает! Только лучшие рецепты

Паштет из куриной печени

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица,утка,индейка

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная. 20 минут и закуска готова

Скумбрия маринованная. 20 минут и закуска готова

3925311_Skymbriya_marinovannaya_zv_20_minyt (700x389, 165Kb)

 
Вам потребуется:
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски
кулинария/рыба

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вдохов — уникальная практика для омоложения всего организма!

Вопрос вечной молодости волнует не одну тысячу лет, уж прекрасную половину человечества точно.

Я перепробовала множество методик омоложения. Авторы их подходят с разных позиций к процессу омоложения и сохранения молодости. Большинство из этих методик в лучшем случае ненадолго улучшает внешний вид. А вот  действенными оказываются те, которые в качестве одного из основных компонентов эликсира молодости определяют дыхание и основываются на дыхательных практиках. Почему? Я для себя определила это так:

Всем известно, что без еды  человек может прожить около 40 дней. От жажды (то есть без воды) он умирает через 5-7 дней, а вот без воздуха может прожить всего 2-3 минуты. То есть дыхание гораздо важнее для организма, чем вода и еда! Меня это убеждает!

taking-deep-breath (700x372, 250Kb)

 

Дыхательная практика «20 вдохов»

Дыхательная практика "20 вдохов" - это осознанное дыхание или ребёфинг, который описан  в книге Леонарда Орра «Бросьте привычку умирать». 

141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb) 
Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Планка стягивает полотно ? Тогда мы идём к вам!😄



1.
6833 (700x700, 316Kb)
Речь пойдёт о цельновязаной планке.
negor.ova
Бывает, что планка стягивает полотно из-за разной плотности рядов планки и основного полотна.
Если плотность основного полотна меньше плотности планки, то в планку надо добавить укороченные ряды (УР).
За один приём вяжется два УР.
К примеру, плотность основного полотна 30 рядов в 10 см, а плотность платочной вязки в планке - 50 рядов.
Это значит, что на каждые 30 рядов основной вязки надо добавить 20 рядов планки.
Промежуток, на котором нужно связать укороченные ряды = Пм : (Пб - Пм) х 2, где:
Пм - меньшая плотность вязания;
Пб - большая плотность вязания.
20 : (30-20) х 2 = 6. Через каждые 6 рядов добавляем УР.

То же самое касается и вязания УР в основном полотне, если плотность последнего больше плотности планки.

Видео, как вязать УР в планке.

💚Видео 1
Провязать петли планки, выполнить обкрут петли основного полотна за ПРАВУЮ стенку, вернуть ее на левую спицу. Вязание перевернуть, и провязать петли планки до конца ряда. Перевернуть вязание.
💚Видео 2
Провязать петли планки лицевого ряда, петлю с обкрутом провязать вместе лицевой за ПРАВУЮ стенку. Провязать далее петли до конца ряда. Перевернуть вязание.
💚Видео 3
Провязать петли планки изнаночного ряда, выполнить обкрут петли, вернуть ее на левую спицу. Вязание перевернуть. Провязать петли до конца ряда. Перевернуть вязание.
💚Видео 4
Провязать петли планки изнаночного ряда, поднять обкрут на спицу, провязать его с петлей вместе изнаночной, и далее вязать до конца ряда по рисунку.
В итоге с обеих сторон в планках добавлено по 2 укороченных ряда.
То же самое можно сделать и при вязании полого шнура по краю полочки.
Читать далее...
Рубрики:  вязание/советы

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные пончики за 5 минут. Тают во рту, а не в руках!

Кефирные пончики за 5 минут. Тают во рту, а не в руках!

3925311_Kefirnie_ponchiki (700x393, 179Kb)
 
Ингредиенты
кефир 250 мл
яйцо куриное 1 штука
сахар 5 ст. ложек
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладости

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Бисквит за 3 минуты в микроволновке (700x542, 483Kb)

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты для «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»:
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (без косточек) — 100 г
Сметана — 150 г
Шоколад молочный / Шоколад (для посыпки

Рецепт «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Марта 2019 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька в пиве: необычно и безумно вкусно

3937411_8cvWKjge (700x367, 51Kb)

Несколько необычный способ приготовления свиной рульки практикуют немцы. Секретным ингредиентом, придающим мясу пикантность и особый аромат, является пиво. Используются при этом и травы. Рулька по-немецки имеет потрясающий запах и не совсем обычный внешний вид. Она отлично сочетается с гарниром. Оценят такое лакомство и любители пива.

Для приготовления понадобится:
  • 1 свежая свиная рулька на кости (от 750 г до 1,5 кг);
  • 1 л темного пива;
  • 4 -5 зубков чеснока;
  • 2 ст.ложки тимьяна;
  • 1 ч. ложка молотого перца;
  • 4 ст.ложки крупной соли.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо и субпродукты

Без заголовка

Пятница, 29 Марта 2019 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гостинный"- ну, оОчень вкусный!

Рецепт: Салат Гостинный от Гильдиных

 Хочу угостить вас вкусным салатом, с которым я познакомилась лет 15 назад, в кафе, у радушных хозяев этого заведения - супругов Гильдиных. Рецепт был дан на "глаз" (по вкусу). Привожу количество ингредиентов, по которым готовлю я. 


147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски

Без заголовка

Пятница, 29 Марта 2019 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы герань была пышной, используете это средство

Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась…

Решила поделиться с вами рецептом этого эликсира!

Герань будет почти целый год цвести!

Она будет сильной, перестанет болеть, не будет поддаваться солнечным ожогам.

Вот мой результат:

эликсир для герани

читать далее

Рубрики:  сад,огород

Без заголовка

Четверг, 28 Марта 2019 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в яблочном соусе: готовим дома как в ресторане

Ужин или обед за 30 минут! Нежная куриная грудка с рисом и ароматным яблочным соусом - украсит ваши будни и порадует в выходные. Затратив всего 30 минут вы получите блюдо, достойное ресторанного меню. Рекомендую!

88237 (550x367, 138Kb)


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/курица,утка,индейка

Без заголовка

Четверг, 28 Марта 2019 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный сальтисон в мультиварке

3937385_saltison_kurinyj_v_multivarke (587x419, 148Kb)

Ингредиенты (кол-во порций - 6 шт.): 
Желатин 25 г
Курица целая 2 кг 
Лавровый лист 1 шт.
Перец чёрный горошком 6 шт. 
Соль крупнокристаллическая 1 ч. л.
Чеснок 3 зубчик

Для приготовления сальтисона нужно взять крупную тушку цыплёнка или курицы, желатин, чеснок, чёрный перец горошком, лавровый лист и крупную соль.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица,утка,индейка

Без заголовка

Среда, 27 Марта 2019 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки летних платьев для девушек приятной полноты

Платье, безусловно, один из самых женственных предметов гардероба. Для лета это просто находка, так как правильно подобранные аксессуары помогут с одним платьем создавать различные образы. Предлагаю вам наиболее простые выкройки лёгких платьев.



6xl-7xl-8xl.jpg_640x640 (640x640, 171Kb)

117206103_7KGJQ57ljpSi (92x92, 15Kb)
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНАЯ РЕЗИНКА (ОДНОСТОРОННЯЯ) СПИЦАМИ: мастер-класс!

4403711_k01W9qZz0EM (500x436, 103Kb)

Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2 изнаночные*.

далее
Рубрики:  вязание/советы
вязание/узоры,схемы

Без заголовка

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ароматную соль

Многие, наверно, видели в супермаркетах баночки с приправами и солью. И обращали внимание как это недешево стоит. Но, зачем тратить деньги, когда можно сделать самой. У каждой хозяйки на кухне всегда есть множество приправ, а за соль и говорить не стоит.

4015725_4 (500x500, 45Kb)

 
Для того, чтобы приготовить «вкусную соль» нужно знать некоторые нюансы:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски
кулинария/разное

Без заголовка

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ — ПРЕКРАСНАЯ БЫСТРАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ЛЮБОГО СЛУЧАЯ!

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ — ПРЕКРАСНАЯ БЫСТРАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ЛЮБОГО СЛУЧАЯ!
safe_image (1) (700x364, 91Kb)
Вкуснятина невероятная!

Приготовление:

Чистить рыбу и разрезаем на 2 филе, промываем и обсушиваем хорошенько бумажными салфетками.

Смешиваем 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. сухой горчицы и немного чёрного молотого перчика. Этой смеси хватаем на 1 кг рыбы!

Рыбу хорошенько обсыпать этой смесью и складываем в контейнер.

Убираем на 24 часа в холодильник.

Затем промываем рыбу и хорошенько обсушить.

Кладем рыбу на лоток (без крышки) мясом вверх и убираем в холодильник на 2 суток, периодически переворачивая.

Подаем нарезав под острым углом к поверхности рыбки, чтобы получить широкий тонкий ломтик.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Елена Оргюн
Рубрики:  кулинария/рыба


Поиск сообщений в Veraxa
Страницы: 435 ... 399 398 [397] 396 395 ..
.. 1 Календарь