Одним из самых вкусных рыбных блюд считается  - фаршированная скумбрия, запеченная в фольге

Берем следующие ингредиенты:

Скумбрия - 2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Сыр "Чеддер" (или любой другой твёрдый) - 40 гр.,
Горчичный соус — 0, 5 ч.л.,
Петрушка - 5-7 веточек,
сок лимона - 0,5 шт.,
цедра  - 0,5 лимона,
Соль, перец черный свежемолотый.

Рыба МИНТАЙ получается в этих соусах настолько вкусная, что пальчики оближешь - ОБЪЕДЕНИЕ просто!

Сверху слева направо:

1. Обвязать край полотна столбиками без накида. Тут главное не стянуть и не расфалдить край, поэтому я обвязваю в ритме "три столбика в каждый ряд, один пропустить" . Т.к. Я не очень люблю рвать нитку, то и в обвязке стараюсь этого не делать, тем более "сшиваю" таким образом боковой шов от низа блузочки до края рукава. С учетом ширины кружевца для подъема делаем 5 в.п. и обвязываем вторую деталь.

Женский берет и шарф связаны спицами оригинальным узором в клеточку. Отличный выбор для элегантных женщин.

Как приготовить домашний рахат-лукум

Если вы любите селедку, то этот рецепт именно для вас! Такую закуску можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол. Вы и ваши гости будете просто в восторге от такой закуски!

Ингредиенты (4 порции): 
Сельдь - 1 шт. 
Лук репчатый - 1 шт. 
Майонез - 2.5 ст.л. 
Сметана - 2.5 ст.л. 
Соус томатный - 1 ст.л. 
Чеснок - 1 зубчик 
Масло подсолнечное - 1 ст.л. 
Сыр твёрдый - 40 г 
Лук зелёный - для подачи

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Изюм (по желанию) - горсть.
Соль - щепотка.

Для крема:

Сметана - 500 г.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Грецкие орехи и шоколад для обсыпки.

Приготовление:

1. Хорошо взбиваем яйца с сахаром до густой плотной пены.
2. В яйца добавить муку, какао, разрыхлитель, соль и сметану. Замесить тесто. Разделить на 2 части.
3. Один корж выпекаем 45 минут на режиме Выпечка. Затем второй.
4. Когда коржи остынут, разрезать каждый корж на 2, пропитать кремом, посыпать грецкими орехами.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром или пудрой.

Салат очень необычный. Более традиционно в салатах использовать мелко нарезанные мясные продукты. А в этом салате куриная печень измельчается до состояния паштета. От этого салат становится очень нежным. Солёные огурцы придают салату необходимую хрусткость и ядрёность. Слой жареных лука и моркови чуть сладковатый, он оттеняет и облагораживает яркий вкус солёных огурцов. Огурцы желательно взять именно солёные, а не маринованные, они более освежающие. Готовить салат сложновато - овощи нужно обжарить, печень сначала отварить, а затем растереть в пюре. Но трудозатраты оправдываются. И этот салат вполне можно выставить на праздничный стол.

Чтобы по осени собрать богатый урожай сочных спелых яблок и груш, нужно заботиться о деревьях круглый год. Как люди и животные нуждаются в пище, так и плодовым деревьям необходима периодическая подкормка.

Одного полива недостаточно, чтобы растение запаслось силами для рождения урожая. Необходимы минералы и элементы, которых не достает в почве. Среди садоводов очень популярна пословица: «Нет плохой земли – есть плохие хозяева». Удобрения для яблони и груши нужно выбирать тщательно и обдуманно. На здоровье растения может сказаться не только дефицит полезных веществ и минералов, но и их избыток. Часто садовники переусердствуют, засыпая почву около яблонь перегноем и заливая минеральными удобрениями. Растение может «заболеть» и перестать плодоносить при недостатке всего лишь одного или двух из всех необходимых микроэлементов.

Хочу поделиться рецептом замечательного торта. Скоро  праздник 8-е Марта и такой торт будет очень хорошо смотреться на праздничном столе. Торт получается большой - примерно 2 кг. Пышные, мягкие, шоколадные коржи с нежным заварным кремом не оставят никого равнодушным.

Раньше я грибы маринованные не ела вообще. А вот сейчас все совсем на оборот! Грибочки просто обожаю, если это маринованная вешенка по этому рецепту.

: