Вкусная жареная рыба "на рассоле" без муки и кляра

В списке ингредиентов к этому рецепту вы не найдете ни муки, ни яиц, ни даже толченых сухарей. Но как пожарить рыбу на сковороде без панировки или кляра, на худой конец, она ведь развалится? Этот вполне справедливый вопрос непременно возникнет у большинства хозяек, которые уже имели опыт приготовления жареной рыбы. Действительно, во время термической обработки рыбка становится очень нежной, поэтому может превратиться в бесформенную массу вместо красивых ровных кусочков. Но есть несколько секретов, которые вам позволят пожарить бесподобную рыбку без панировки. Ведь, как известно, мука или кляр впитывают очень большое количество при жарке, поэтому блюдо получается более калорийным и менее полезным. Поэтому давайте вычеркнем эти лишние ингредиенты из нашего списка.

Куриные котлеты с плавленным сыром - это потрясающе: просто, вкусно и сочно

Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыра. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.

Салат "Печень под шубой". Просто объедение!



Получается настолько нежный, мягкий, сочный, ароматный и вкусный, что все, кто пробуют остаются в восторге. Такой салатик достойно составит конкуренцию практически любым блюдам.

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ"


Вкуснее оливье! Стоит попробовать - и вы будете готовить этот салат постоянно! Без рецепта гости не уходят! Попробуйте - и на вашем новогоднем столе этот салат заменит "Оливье"! Гости в восторге! БЕЗУМНО ВКУСНО!
Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.
Грибы "Вешенка" - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Грецкий орех
Соль
Способ приготовления

Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна.
Грибы нарезать и обжарить с луком.
Остальные ингредиенты также измельчить.
Заправить майонезом.
Перемешать.

Как связать шапку для женщин с узором «косые петли»: МК с ВИДЕО

Это женская шапка связанная спицами, модель новая, 2017 года. При вязании применяется 2 техники: платочная вязка и косые петли.
Для работы возьмите спицы 5 мм, пряжу 100 гр — 240 метров. Для данной модели достаточно одного мотка.

Как связать шапку для женщин с узором «косые петли»
Читать далее...

[Вязание] Как правильно разрезать вязанную вещь. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Светлана
Случается, что в шкафу залеживаются вполне хорошие вещи. Причин тому может быть множество. У трикотажа, например горловина может оказаться слишком маленькой (в детской одежде это встречается на каждом шагу) или просто размер стал маловат. Есть способ без перевязывания изменить модель и с помощью нехитрого приема превратить пуловер в кардиган. Для этого нужно его правильно разрезать.

Что для этого нужно...
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Закуска из селедки

Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?

Читать далее...

Жаренные огурцы в чесночно-хлебной панировке

Необычное на взгляд, но очень вкусное это оказывается блюдо -  жаренные огурцы в чесночно-хлебной панировке. Говорят, что это  любимое блюдо Аллы Пугачёвой. Попробуйте и Вы такое приготовить. Узнайте какие вкусы у звёзд нашего шоу-бизнеса.

Читать далее...

Как правильно почистить телефон и ускорить его работу?

Проблемы в работе операционной системы могут быть связаны c избытком временных файлов, остатков удалённых программ и прочего мусора. Ещё одна распространённая причина — заражение вирусами или рекламными модулями.

Читать далее:

Салат «Пиковая дама»

Для салата нужно брать свеклу насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и оливковым маслом, и майонезом.

Ингредиенты салата:

— свекла – 1 шт.(отварная)
— соленый огурец – 1 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— яблоко – 1 шт.
— грецкий орех – 35 гр.
— майонез – 80 гр. (можно оливковое масло, пару ложек)
— чернослив – 35 гр.

Приготовление

Читать далее...

Вкуснейшее мясо на праздничный стол + Новогодний стол 2018 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов

Читать далее...

ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Высокий ритм и стрессы современной жизни неумолимы к каждому из нас, именно поэтому частым спутником человека становятся головные боли, которые не так-то просто унять. Мы подготовили для вас эффективный рецепт от головной боли на основе сбора целебных трав, который поможет не только унять головную боль, но и укрепить сосуды головного мозга и нервную систему.

Как избавиться от головной боли и укрепить стенки сосудов? - эффективный рецепт

 

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Стильная женская шапка спицами с отворотом WayWorn!

Размеры: Окружность – 47 (52.5, 58) см, высота с отворотом – 21.5 см.

Необходимые материалы: пряжа Woolfolk Tov (100% шерсть; 158 м / 100 грамм в мотке) – 2 мотка.

Необходимые инструменты: круговые спицы № 3.25 и № 3.5 длиной 40 см, обоюдоострые спицы № 3.5, маркеры петель, дополнительная спица, гобеленовая игла. Плотность вязания: 31 петля и 32 ряда = 10 см рисунка вязания, выполненного спицами № 3.5.

далее

Шпаргалки для вязания носков

Читать далее...

Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде

Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде

Читать далее...

Двусторонняя женская шапочка

Сейчас очень популярны многофункциональные вещи. Два в одном, три в одном и т.д.
Увидев двухсторонний плетеный узор, мне сразу захотелось связать им шапочку. Связав одну шапочку, я получила сразу две. Шапочку можно носить как на одну, так и на другую сторону. Либо выбрать для себя одну, «любимую».

 
В этой статье я дам описание и схемы вязания шапки женской спицами.

 

Торт лентяй без Выпечки

Читать далее...

Печенье-безе с орехами и шоколадом

Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.

Ингредиенты:

• белок 2 штуки
• сахарная пудра 110 грамм
• ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
• шоколад 50 грамм
• орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм

Приготовление:

Читать далее...

Домашний сыр за 3 часа!

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

Сыры, которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром ?!
В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что ваш чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
 

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко. (Если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим числа соли.
Постскриптум Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды, но лично я не пробовала, так как для детей это сомнительная польза
 

источник

СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - невероятно вкусная закуска!

Ингредиенты на 3-4 порции: 

- 280 г сыра типа “российского” 
- 140 г муки 
- 2 яйца 

далее